Name: Блинчики на молоке с зеленью
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйцо куриное: 1 шт. (крупное); Соль: 1 ч. л.; Сахар: 1 ст. л.; Кипяток: 1 стак.; Молоко: 1 стак.; Мука пшеничная: 1 стак. (с горкой); Масло растительное: 2 ст. л.; Укроп: 2–3 веточ.; Лук зеленый: 1,2 кг

Подготовка 5 минут
Готовка 30 минут
Общее время 35 минут
Порции 12
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 15 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 1 шт. крупное
	Соль - 1 ч. л.
	Сахар - 1 ст. л.
	Кипяток - 1 стак.
	Молоко - 1 стак.
	Мука пшеничная - 1 стак. с горкой
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Укроп - 2–3 веточ.
	Лук зеленый - 1,2 кг

117 ккал Калорийность

3,8 г Жиры

4,3 г Белки

18,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,3 г	9%
Жиры: 3,8 г	5%
Углеводы: 18,0 г	7%
Насыщенные жиры: 0,9 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 19 мг	6%
Пищевые волокна: 2,9 г	10%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 162 мг	7%
Калий: 328 мг	7%
Витамин C: 19,4 мг	22%
Кальций: 104 мг	8%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитные блинчики на молоке, дополненные нарезкой из свежей зелени, станут отличным блюдом к утреннему перекусу. Готовить просто и быстро!

Тесто для наших блинчиков с зеленью приготовим из традиционных для данной выпечки ингредиентов: муки, яйца куриного, молока. В качестве «зеленого» компонента для блинного теста возьмем свежий укроп и зеленый лук. Подробности выпечки блинов с зеленью – в нашем пошаговом рецепте с фото.