Name: Слоеный салат с курицей и рисом
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: Куриное филе: 200–300 г; Рис: ½ стак.; Яйцо куриное: 2 шт.; Огурец: 1 шт.; Майонез: 45 г (на каждый слой по 1-2 ст.л.)

Подготовка 50 минут
Готовка 20 минут
Общее время 1 ч. 10 мин.
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 1 оценка

Ингредиенты

	Куриное филе - 200–300 г
	Рис - ½ стак.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Огурец - 1 шт.
	Майонез - 45 г на каждый слой по 1-2 ст.л.

366 ккал Калорийность

17,5 г Жиры

24,2 г Белки

27,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 24,2 г	48%
Жиры: 17,5 г	22%
Углеводы: 27,2 г	10%
Насыщенные жиры: 3,4 г	17%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 196 мг	65%
Пищевые волокна: 0,7 г	3%
Сахара: 1,1 г	(-)
Натрий: 294 мг	13%
Калий: 440 мг	9%
Витамин C: 1,4 мг	2%
Кальций: 43 мг	3%
Железо: 2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Основные ингредиенты в этом рецепте: куриное филе, яйца, рис, огурец и майонез. Если хотите добавить пикантности, можно добавить слой чернослива, ананаса или яблока, также можно положить виноград.

Слоеные салаты можно готовить с разными ингредиентами. Можно готовить на ужин или перекус, а если украсить, то и на праздничный стол.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, охладить, измельчить, выложить на плоское блюдо первым слоем.

Шаг 2

Смазываем майонезом.

Шаг 3

Яйца отварить, остудить, очистить, потереть на терке, выложить сверху на мясо, смазать майонезом.

Шаг 4

Затем слой огурца. Потереть на терке, отжать сок, положить сверху, можно не смазывать майонезом.

Шаг 5

Последний слой - рис. Отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Выложить слоем сверху. Смазать майонезом. Можно посыпать или украсить зеленью, свежей или сушеной. Можно подавать. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Natkasecret17 опубликовано: 23.12.2018