Рис в духовке с овощами и курицей — простое и очень быстрое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Гарнир получается ароматным, сбалансированным во вкусе и рассыпчатым. Идеален в подаче с...
Для рецепта потребуются готовые замороженные пельмени. Они могут быть и покупными, и домашними. Подавать такие пельмени лучше всего вместе с бульоном, в котором они будут томиться в духовке. Вот подробности.
Жульен — это классическое французское закусочное блюдо. Традиционно, готовится жульен с соусом бешамель на молочной основе или сливках. Соус выходит вкусным и пряным за счет тимьяна или веточек розмарина и...
Ингредиенты:свинина (лопатка) с костью;копченая грудка;морковь;картофель;лук репчатый;красный перец;баклажан;кочан капусты цветной;кабачок; помидор или половина банки консервированных томатов;чеснок;соль;стебель сельдерея;горький перец;петрушка;черный перец в зернах;красный перец;масло;
Готовить в глиняных горшочках очень удобно. Можно приготовить на несколько дней и при необходимости просто разогревать. В осеннем гювече я использую разные сезонные овощи. Запекаются они с мясом в глиняном...
Гювеч из куриных сердец с луком, грибами и помидорами
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:куриных сердец;соль;луковицы;грибы;сыр, можно плавленого;черный перец;жир;чабер;
Гювеч из куриных сердец с луком, грибами и помидорами — очень вкусное блюдо. Ингредиенты предварительно обрабатываются на сковороде, а затем запекаются в глиняном горшочке.
Оленина — чрезвычайно ценное диетически, но и капризное мясо. Поэтому будем вести себя с ним терпеливо и бережно. Берём два куска оленьих рёбер, примерно на килограмм в сумме. Рубим на...
Свиное мясо очень нежное. Быстро готовится. А если её приготовить в горшочках, получится блюдо просто пальчики оближешь. Хочу поделиться с вами рецептом очень простого блюда, которое отлично подойдет для теплого...
Необычная подача к столу горячего в «хлебном» горшочке. Содержимое горшочка можно поменять, в зависимости от собственных предпочтений. Мясо с грибами кушать, в вприкуску с хлебной «тарелкой» :). Ингредиенты рассчитаны на...
Гречневая каша одна из самых полезных. Она содержите большое количество минералов и витаминов, а так же пищевые волокна. Но иногда гречка получается не вкусной, и попробовав, больше не хочется ее...
Гювеч – большой огнеупорный казан или горшочек, в котором болгарские кулинары готовят разнообразные и очень вкусные блюда.Предлагаю попробовать приготовить грибы в сливках с сыром.
Мясо, приготовленное в горшочках, отличается особой мягкостью и сочностью. В процессе духового приготовления внутри горшочка создаются особые условия для томления. Горячие стенки, дно, крышка посуды равномерно прогревают готовящееся блюдо, заложенные...
Не все любят печенку и очень часто мы просто отправляем ее для начинки в пирожки или на паштет. Но на самом деле из печенки можно приготовить плов по-египетски! Возможно такой...
Ох, уж как только не готовили мы гречку — каши, плов, как муку в блинах и оладьях. Сегодня тоже каша из гречки и грибов, но приготовленная в горшочках. Поверьте, у...
Кольраби, тушенная с луком и томатным пюре в глиняных горшочках
Кольраби, тушенная в горшочках, получается вкусной, без потери основных витаминных свойств, сочной. Ингредиенты, которые понадобятся: — сахарный песок – 25 г; — кольраби небольшого размера – 6 шт.; — томатное...
Как сделать жаркое в горшочках? Элементарно: берутся все необходимые продукты, нарезаются, укладываются в горшочки и отправляются в духовку. Данный способ приготовления имеет ряд важнейших преимуществ: все его ингредиенты достигают готовности...
Гуляш готовится из говядины. Он получается очень сытным за счет обилия разных овощей, которые хорошо гармонируют с мясом. Потребуется: — кило говядины; — по четыре картофелины, морковки, помидора, болгарских перца;...
Блюда, приготовленные из различных круп злаковых культур, являются особенно популярными. Из них готовят каши, гарниры, их добавляют в супы. Особенно вкусны каши, сваренные в горшочках. У них более насыщенный вкус...
Это очень старый способ сохранения сырых фруктов и ягод в сезон их сбора – в горшочке с коньяком (или водкой). После наполнения горшочка плодами и сахаром их выдерживают примерно 6...
Вкусный и необычный обед для всей семьи? Попробуйте сардины в горшочках под апельсиновым соком. Морковь вымыть, очистить и нарезать фигурки, какие вам захочется, чтобы блюдо выглядело красиво и аппетитно. Яблоки...
Три ароматных, питательных супчика из царской коллекции
В блюде «Суп из говяжьей печени» нужно набрать: один корень, сельдерей, морковку, репу, почистить, нашинковать, присыпать немного муки, залить мясным бульоном, проварить до готовности. В этот промежуток времени печёночную часть...
Кролик с картофелем в горшочке – исключительно вкусное и ароматное блюдо, буквально тающее во рту. А шампиньоны, другие овощи и приправы и вовсе придают ему дополнительную пикантность. Для приготовления такого...
