Луковый суп в горшочке - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Первые блюда → Супы → Луковый суп

Блюда в горшочке

Сортировать:

По дате
По популярности

Классический луковый суп в горшочках

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Бульон куриный; Лук белый репчатый; Масло сливочное; Сыр твердый; Белый хлеб; Соль, чабрец, чеснок;

Французский луковый суп – это настоящее кулинарное чудо. Из простых продуктов: лука, масла и крепкого бульона, путем нехитрых манипуляций рождается сытное, необычное блюдо со сладковато-карамельным вкусом.

Посмотреть рецепт - Классический луковый суп в горшочках

Постный луковый суп на овощном бульоне

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Бульон овощной ; Лук репчатый; Растительное масло ; Мука ; Белое вино ; Сыр, гренки; Зелень;

Немного истории. В момент появления этого рецепта, XVII веке, такой суп считался едой для нищих и бедняков. А все из-за его простого на тот момент состава, который включал в себя...

Посмотреть рецепт - Постный луковый суп на овощном бульоне

Луковый суп на белом вине

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Бульон куриный; Лук белый репчатый; Чеснок; Вино сухое белое; Оливковое масло; Сливочное масло; Хлеб ; Сыр ; Тимьян; Мускатный орех; Соль, перец черный свежемолотый;

В различных регионах Франции существует невероятное множество вариаций приготовления лукового супа. Этот рецепт с белым вином, пожалуй, один из самых распространенных и любимых французами.

Посмотреть рецепт - Луковый суп на белом вине

Луковый суп с сыром грюйер и гренками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Оливковое масло; Сливочное масло; Большая луковица (порезать полукольцами); Большая красная луковица; Сахар; Сухой тимьян ; Лавровый лист; Соль; Молотый чёрный перец; Портвейн; Говяжий бульон (слабосолёный); Корка пармезана; Сыр грюйер (тертый); Гренки, поджаренный хлеб;

С давних времён луковый суп считался одним из самых доступных блюд. В любом забытом Богом уголке Европы можно было найти лук. Однако, со временем, (за это, кстати, стоит сказать спасибо...

Посмотреть рецепт - Луковый суп с сыром грюйер и гренками

Луковый суп с остринкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: лук порей; лук красный; лук белый; лук репчатый и шалот; сыр ; хлеб; острый перец; куриный бульон; сливочное масло ;

Луковый суп — популярное блюдо французской кухни. Существует немало рецептов его приготовления, но мы предлагаем простой и особенный.

Посмотреть рецепт - Луковый суп с остринкой