Красная фасоль с мясом, запеченная в горшочке

Name: Красная фасоль с мясом, запеченная в горшочке
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Фасоль белая – : 1 стакан; Мясо (любое, у меня – говядина) – : 360 грамм; Средних морковки: две; Большая луковица: одна; Сметана -: две ложки; Соль -: на вкус; Подсолнечное масло -: для обжарки

Ингредиенты

	Фасоль белая – - 1 стакан
	Мясо (любое, у меня – говядина) – - 360 грамм
	Средних морковки - две
	Большая луковица - одна
	Сметана - - две ложки
	Соль - - на вкус
	Подсолнечное масло - - для обжарки

Заменит полноценный обед.

4 часа
Порций 4
Легко

Ингредиенты

1 стакан Фасоль белая –
360 грамм Мясо (любое, у меня – говядина) –
две Средних морковки
одна Большая луковица
две ложки Сметана -
на вкус Соль -
для обжарки Подсолнечное масло -

Как приготовить Красная фасоль с мясом, запеченная в горшочке

Очень сытное и вкусное блюдо, придётся по душе любому.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Нам понадобится:
2 Готово	Фасоль заранее замачиваем часа на два. Моем, проварим 15 минут.
3 Готово	Мясо режем на кусочки; лук, морковь – так же.
4 Готово	. Прожариваем кусочки мяса с луком, солим в конце.
5 Готово	Горшочек смазываем изнутри сметаной. Укладываем слоями – морковь (присолить), фасоль (тоже посолить), обжарку. Наверх – сметана.
6 Готово	Накрываем крышкой и - в духовку. Температуру ставим 160 градусов, постепенно доводим до 200. Тушим полтора часа. Сразу не доставайте, пусть «потомится», как в печи.