Картофель с курицей, запеченный в керамическом горшочке

Name: Картофель с курицей, запеченный в керамическом горшочке
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель: 7–10 шт.; Курица: 1 шт.; Грибы: 300 г; Лук репчатый: 1 шт.; Сыр твёрдый: 100 г; Соль и перец чёрный: 2 г; Майонез: 2–3 ст. л.

Подготовка 15 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 15 мин.
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 3 оценки

Ингредиенты

	Картофель - 7–10 шт.
	Курица - 1 шт.
	Грибы - 300 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сыр твёрдый - 100 г
	Соль и перец чёрный - 2 г
	Майонез - 2–3 ст. л.

1 031 ккал Калорийность

57,4 г Жиры

66,2 г Белки

62,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 66,2 г	132%
Жиры: 57,4 г	74%
Углеводы: 62,1 г	23%
Насыщенные жиры: 17,8 г	89%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 235 мг	78%
Пищевые волокна: 8,0 г	29%
Сахара: 5,5 г	(-)
Натрий: 537 мг	23%
Калий: 2 181 мг	46%
Витамин C: 71,0 мг	79%
Кальций: 257 мг	20%
Железо: 5,6 мг	31%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Главные ингредиенты: картошка, курица, грибы...

На обед или ужин вкусное блюдо, готовится час, но если подержать в духовке еще минут 20, будет еще вкуснее…

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Картофель почистить, помыть, курицу помыть, разделать.

Шаг 2

Картофель режем крупными кусочками, складываем в керамический горшочек, куриное филе режем, добавляем туда же, солим и перчим.

Шаг 3

Грибы по вкусу добавляем к картофелю. Чистим луковицу, режем, добовляем в горшочек.

Шаг 4

Сыр трем на терке, засыпаем в горшочек, все хорошо перемешиваем, сверху смазываем майонезом.

Шаг 5

Оставшиеся части курицы (крылышки, ножки) посыпаем приправами и солью по вкусу, обмазываем майонезом, укладываем сверху на картошку. Добавляем немного воды.

Шаг 6

Включаем духовку, ставим горшочек без крышки минут на 10. Затем убавляем огонь, закрываем крышкой, оставляем на 50 минут. Потом открываем крышку и готовим еще минут 10 до образования корочки на курице. Все, готово! Достаем, раскладываем по тарелкам, украшаем, подаем. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Natkasecret17 опубликовано: 29.10.2018