ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки ; Баклажаны ; Филе индейки ; Томатный сок ; Сыр моцарелла; Соль ;

Я всегда на зиму замораживаю кабачки и баклажаны, ведь зимой довольно скудный выбор продуктов, а заморские овощи слишком дороги. А замороженный сезонные овощи дают возможность разнообразить зимний рацион. Предлагаю очень...

Посмотреть рецепт - Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Салат с овощами, бобами и колбаской

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: бобы консервированные; сыра, нарезанного кубиками; сушеной салями, нарезанной кубиками; салат романа, нарезанный; радиккио, нарезанный; помидоры черри, разрезанных пополам; 1 тепличный огурец; морковь, очищенная и нарезанная кубиками; отварная брокколи; редиски, нарезанной кубиками; маслин без косточек; авокадо, нарезанный кубиками; Заправка ; оливкового масла; сок лимона; дижонской горчицы; белого винного уксуса; соли; свежемолотого черного перца; орегано, только листья;

Определенно, один из вкусных сытых салатов из овощей с добавлением авокадо, бобов и копченой колбасы

Посмотреть рецепт - Салат с овощами, бобами и колбаской

Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Бульон (мясной или овощной); Кинза; Лук; Чеснок; Масло оливковое; Горошек замороженный; Киноа (отваренная);

Перуанская кухня объединяет в себе две богатые культуры — испанскую и индейскую, потому она так богата необычными блюдами из морепродуктов, зерновых культур, орехов, мыса и картофеля. Суп по-перуански с кинзой...

Посмотреть рецепт - Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа

Салат из баклажанов с помидорами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты; Морковь; Болгарский перец; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Сахар; Уксус 9%; Растительное масло;

Вкусная и полезная холодная закуска из баклажанов, которую можно заготовить на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат.

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с помидорами

Пирог из слоеного теста «Елочка»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое ; сахар; какао-порошок; корица молотая; масло сливочное; желток; Для украшения; сахарная пудра; сок лимона; сахарная присыпка декоративная;

Пирог «Елочка» — замечательный десерт на новогодний стол — вкусный, красивый и простой в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Пирог из слоеного теста «Елочка»

Домашний соус Болоньезе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Макароны; Соус; Фарш говяжий ; Протертые помидоры ; Чеснок ; Вино белое ; Итальянские травы; Соль; Перец; Лук; Бульон (мясной) ;

Блюдо итальянской кухни, классический вариант для него — паста тальятелли, но можно готовить со спагетти или макаронами. Можно подать и с картофельным пюре. Болоньезе больше похож на рагу, чем на...

Посмотреть рецепт - Домашний соус Болоньезе

Намазка из авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо ; Хлеб для тостов; Лимонный сок или яблочный уксус; Вино белое сухое; Соль ; Сахар; Оливковое масло; Черный свежемолотый перец;

Авокадо берите спелый, это важно! Тогда оно будет давится легко вилочкой, да и сама намазка будет намного вкуснее! Если вы приобрели неспелый авокадо, лучше оставьте его дозревать. Можно положить плод...

Посмотреть рецепт - Намазка из авокадо

Маринованные огурцы

Ингредиенты: Огурцы; Болгарский перец; Репчатый лук; Чеснок; Морковь; Перец горошек; Укроп; Смородина; Вишня; Хрен; Сельдерей; Петрушка; Для маринада:; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;

«Один летний день всю зиму кормит», гласит русская пословица. Да жара, но стоит немного потрудиться и холодной зимой у вас всегда на столе будут соленья-варенья. Трудно себе представить зимние запасы...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Жареные карасики (косточки совсем не чувствуются)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Караси; Чеснок; Лук; Соль; Перец черный молотый; Мука; Подсолнечное масло; Лимон;

Многие недооценивают речную рыбу, в частности карасиков. И очень зря, ведь такая рыбка — кладезь полезных нутриентов. Хозяйки избегают готовить такую рыбу, из-за наличия множества мелких косточек. Сегодня я поделюсь...

Посмотреть рецепт - Жареные карасики (косточки совсем не чувствуются)

Весенний салат с редисом и яйцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Салат микс; Редис ; Яйца перепелиные; Сметана (или йогурт); Горчица; Майонез; Чеснок; Укроп;

Весенний салат – это рецепт абсолютно легкого в приготовлении и недорого салата. В состав него входят в основном редис и листья салата микс. Салат приправляется сметано-майонезной заправкой. Если вы сидите...

Посмотреть рецепт - Весенний салат с редисом и яйцом

Закуска из сельди

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сельдь соленая; сыр сливочный мягкий; свежий огурец;

Для приготовления этой закуски нам потребуется хорошо просоленная селедка, любой мягкий сливочный сыр и небольшой свежий огурец. Из минимума продуктов получается очень вкусное и красивое блюдо, которое украсит любой стол....

Посмотреть рецепт - Закуска из сельди

Ёжики с рисом из говядины

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мякоть говядины; Свиное сало; Лук; Рис; Соль; Перец; Картофельный крахмал; Растительное масло; Яйцо куриное;

Фарш нужно делать из смеси говядины и жирной свинины, тогда изделия получатся сочными и мягкими. Обязательно нужно добавить лук. Рис можно использовать любой, круглый, длинный, пропаренный и т.д.

Посмотреть рецепт - Ёжики с рисом из говядины

Карась, запеченный в сметане в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: карась свежий; сметана; укроп; соль; перец молотый; масло постное;

Для того, чтобы приготовить карася в сметане в духовке, требуется минимум ингредиентов. Рыбное кушанье получается аппетитным, сытным. Карась, запеченный в сметане, обязательно найдет своих почитателей.

Посмотреть рецепт - Карась, запеченный в сметане в духовке

Жареный сэндвич с сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: масла для жарки во фритюре; итальянского хлеба; сыра моцарелла ; взбитых яйца; тертого сыра пармезан; сухих панировочных сухарей;

Новый взгляд на обычные жареные палочки из моцареллы. Сочетание хлеба и моцареллы может стать отличным блюдом или закуской. Убедитесь, что кусочек моцареллы достаточно толстый и большой, чтобы покрыть весь хлеб! Подавать с...

Посмотреть рецепт - Жареный сэндвич с сыром

Куриный суп с сырными шариками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сыр ; мука; яйцо куриное; перец болгарский; картофель; лук репчатый; куриный бульон; соль; растительное масло;

Для разнообразия вашего повседневного стола предлагаю приготовить куриный суп с сырными шариками.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с сырными шариками

Салат со свежими овощами и слабосоленым лососем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Кабачок ; Болгарские перцы ; Слабосолёный лосось филе ; Оливковое масло; Соль;

Салат из свежих огурцов и кабачка, красного булгарского перца (красный цвет придает салату яркость) и слабосоленого лосося – полезный, вкусный, всем своим видом поднимает настроение и вызывает аппетит, а ведь...

Посмотреть рецепт - Салат со свежими овощами и слабосоленым лососем

Картофельное пюре с морковкой и зеленью (для деток)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь ; Молоко; Масло сливочное; Масло растительное; Укроп; Соль;

Очень вкусное нежное картофельное пюре с добавлением моркови и укропа обязательно понравится как детям, так и взрослым. А с такой задумкой это пюре оценит любой Нехочуха! Съедается мгновенно ))

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с морковкой и зеленью (для деток)

Консервированные груши на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Груши; Вода; Сахарный песок; Лимонная кислота (или сок); Ваниль;

Предлагаю один из лучших рецептов консервирования груш. Сохраним вкусные и ароматные плоды на зиму. В грушах содержится не очень много витаминов, зато много пектина и пищевых волокон. А китайцы даже...

Посмотреть рецепт - Консервированные груши на зиму

Датский пирог на молоке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Яйцо среднее; Сахар; Ванильная эссенция; Мягкое сливочное масло; Пахта для теста; Теплое молоко; Лимонный сок; Пшеничная мука; Разрыхлитель; Соль; Сироп; Сливочное масло; Коричневый сахар; Молоко ; Соль ; Ванильная эссенция ; Молотый миндаль;

Как приготовить бисквит воздушным внутри и хрустящим снаружи. Рецепт датского пирога ниже… *Размер формы 22х22 см.

Посмотреть рецепт - Датский пирог на молоке

Свиная вырезка с топинамбурами

Ингредиенты: Сливочное масло; Свиная вырезка; Соль; Молотый черный перец; Сливочное масло; Оливковое масло; Морковь; Чеснок; Гвоздика; Имбирь; Брокколи; Топинамбур; Сок апельсиновый; Вино белое сухое; Вода; Соль; Молотый черный перец; Апельсин; Сливки;

Топинамбур – это овощ, который еще называют земляная груша, солнечный корень или иерусалимский артишок. Топинамбур очень полезный овощ, особенно для диабетиков. Топинамбур обладает противораковыми свойствами, содержит огромное количество микроэлементов, витамин,...

Посмотреть рецепт - Свиная вырезка с топинамбурами

Постные щи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста ; Морковь ; Помидоры; Лук; Зелень; Перец горошком, лавровый лист;

Ну, и прост в приготовлении, конечно. Щами можно даже закусывать, разве это не чудо! А уж если у вас есть лапти, которые не протекают… У вас есть лапти? Ну и...

Посмотреть рецепт - Постные щи

Свекольник холодный

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Готовая нарезаная свекла ; Огурец свежий; Яйца варёные; Лук; Соль; Лимонка; Сахар; Зелень замороженая; Сметана;

Ингредиенты взяты для кастрюли средних размеров. Для большой можно всего по добавить по одному (яйцо, огурец, пол луковицы).

Посмотреть рецепт - Свекольник холодный

Куриный суп-пюре с грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: грибы; мясо; лук; картофель; сливочное масло; сливки; мука; оливковое масло;

Суп готовится не очень просто, но зато вкус настоящего ресторанного блюда!

Посмотреть рецепт - Куриный суп-пюре с грибами

Маринованные огурцы (на зиму)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: огурцы небольшого размера; крупной морской соли; черного перца; семяна кориандра; желтой горчицы; гвоздика; сушеных хлопьев чили ; лавровых листа; белого винного уксуса; белого сахара; укроп;

Советы: -Вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде, ополосните. Затем поставьте банки на противень и уберите их в теплую духовку на 10 минут или до полного высыхания. -Если вы...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы (на зиму)

Закуска из кабачков с чесноком и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Помидор ; Майонез ; Чеснок ; Яйца ; Мука ; Укроп ; Соль и специи;

Очень удобно готовить из сезонных продуктов. Обычно в период сбора, овощей много, и они доступны в цене. С начала лета на прилавках магазинов и рынков обильное количество кабачков. Этот овощ...

Посмотреть рецепт - Закуска из кабачков с чесноком и помидорами

Феттучини Карбонара (паста)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: паста фетучини (или другие макаронные изделия); бекона; яйца куриные; тертого сыра пармезан; жирных сливок; молотого черного перца;

Легкая ресторанная качественная карбонара. Меня просят готовить это снова и снова как от друзья, так и родственники!

Посмотреть рецепт - Феттучини Карбонара (паста)

Свиные котлеты с кабачком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Свиной фарш ; Яйцо ; Базилик ; Орегано; Черный перец ; Соль ;

Более полезный и менее калорийный рецепт всеми любимых свиных котлет – с летним овощем -кабачком. В таком виде даже дети будут есть кабачки, которые обычно их не заставишь съесть

Посмотреть рецепт - Свиные котлеты с кабачком

Салат из индейки и шпината

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Черри; Индейка запеченная; Сок лимона; Мед; Соевый соус; Уксус бальзамический; Масло оливковое; Соль;

Сытный, но легкий…яркий и полезный…готовить легко, но невероятно вкусно…и это все от нем — любимчике всех ПП-шников — салатике из индейки и шпината. Он хорош и на завтрак, и как...

Посмотреть рецепт - Салат из индейки и шпината

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Рис; Картофель; Соленый огурец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Растительное масло; Сливочное масло; Лавровый лист; Зелень любая; Рассол; Зеленый лук;

Разнообразить первые блюда можно приготовив рассольником с рисом и солеными огурцами. Бывает, откроешь баночку с огурцами, и остается пару штук. Зато из них получится сытный, вкусный суп-рассольник.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и солеными огурцами

Рождественский кекс Данди

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Сливочное масло ; Коричневый сахар ; Яйца ; Ром или бренди ; Миндаль в тесто (молотый); Мука; Сухофрукты, цукаты (на ваш вкус); Разрыхлитель ; Миндаль для украшения;

Традиционный рождественский кекс Данди, требует целый месяц на созревание. За это время он должен пропитаться запахом сухофруктов и цукатов, приобрести другую текстуру.

Посмотреть рецепт - Рождественский кекс Данди

Запеканка с кабачками, баклажанами и фаршем из индейки

Салат с овощами, бобами и колбаской

Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа

Салат из баклажанов с помидорами

Пирог из слоеного теста «Елочка»

Домашний соус Болоньезе

Намазка из авокадо

Маринованные огурцы

Жареные карасики (косточки совсем не чувствуются)

Весенний салат с редисом и яйцом

Закуска из сельди

Ёжики с рисом из говядины

Карась, запеченный в сметане в духовке

Жареный сэндвич с сыром

Куриный суп с сырными шариками

Салат со свежими овощами и слабосоленым лососем

Картофельное пюре с морковкой и зеленью (для деток)

Консервированные груши на зиму

Датский пирог на молоке

Свиная вырезка с топинамбурами

Постные щи

Свекольник холодный

Куриный суп-пюре с грибами

Маринованные огурцы (на зиму)

Закуска из кабачков с чесноком и помидорами

Феттучини Карбонара (паста)

Свиные котлеты с кабачком

Салат из индейки и шпината

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Рождественский кекс Данди

Лучшие и новые рецепты