Омлет с хамоном, сыром Бри и яблоком

Name: Омлет с хамоном, сыром Бри и яблоком
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное: 4 шт.; Хамон: 20 г; Сыр бри: 60 г; Сыр моцарелла: 50 г; Яблоко: ½ шт.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 3.9 39 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 4 шт.
	Хамон - 20 г
	Сыр бри - 60 г
	Сыр моцарелла - 50 г
	Яблоко - ½ шт.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

394 ккал Калорийность

27,0 г Жиры

28,0 г Белки

9,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,0 г	56%
Жиры: 27,0 г	35%
Углеводы: 9,3 г	3%
Насыщенные жиры: 12,6 г	63%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 464 мг	155%
Пищевые волокна: 1,3 г	5%
Сахара: 5,3 г	(-)
Натрий: 749 мг	33%
Калий: 277 мг	6%
Витамин C: 2,5 мг	3%
Кальций: 408 мг	31%
Железо: 2,3 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Омлет с хамоном, сыром Бри и яблоком

Омлет – классическое блюдо на завтрак, простое и банальное. Но это только на первый взгляд. Ведь на самом деле омлет – это широчайшее поле для фантазии, ведь яйца сочетаются практически с любыми ингредиентами. В это раз у нас омлет поистине королевский – с хамоном, сыром Бри и яблоками. Безумно вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Разбить яйца в миску, всыпать соль и черный перец. Размешать.

Шаг 2

2. Моцареллу натереть на крупной терке и добавить к яйцам. Еще раз размешать.

Шаг 3

3. Бри нарезать небольшими кусками.

Шаг 4

4. Яблоко помыть, нарезать тонкими дольками.

Шаг 5

5. Пластины хамона порвать на более мелкие куски.

Шаг 6

6. Сковороду разогреть. Влить в нее яйца. Разложить дольки яблок, куски хамона и сыр Бри. Накрыть крышкой и готовить до тех пор, пока яйца не схватятся.

Автор рецепта: Peleida54 опубликовано: 14.08.2020