ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Говяжья печень с яблоками и луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: печень говяжья; мелкие луковички; кислое яблоко; масло растительное; соль, перец ; кальвадос;

Приготовить говяжью печень не так -то и сложно! Обжарить и потушить с луком, яблочками и фламбировать для большего аромата и вкуса. *Кальвадос — это яблочная водка.

Посмотреть рецепт - Говяжья печень с яблоками и луком

Сочники «Пушинки» с творогом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Просеянная мука ; Сливочное масло; Сметана; Сахарный песок; Яйцо куриное ; Соль; Сода; Уксус; Начинка; Творог; Сахар; Мука; Белок куриный; Ванилин;

В качестве начинки подойдет любой творог: домашний, зернистый, магазинный, мелкий и т.д. Предпочтение следует отдать свежему продукту, тогда и вкус готовых сочней будет лучше.

Посмотреть рецепт - Сочники «Пушинки» с творогом

Картофельные оладьи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; соль адыгейская; яйцо куриное; перец чёрный молотый; растительное масло ;

Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи

Рис с овощами, морепродуктами и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Креветки; Кальмары; Яйца; Болгарский перец; Зелёный лук; Растительное масло; Чеснок; Соевый соус;

Такой гарнир идеален для мяса и курицы, и хорош как самостоятельное блюдо. Рецепт подсмотрен из китайской книги рецептов.

Посмотреть рецепт - Рис с овощами, морепродуктами и яйцом

Пикантная тушеная курица

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Курица (филе); Вода; Сметана; Паприка молотая; Чеснок сушеный; Соль; Масло растительное;

Курица, пожалуй, мой любимый ингредиент. Большое разнообразие рецептов: от самых простых до изысканных. Этот рецепт подходит как для новичков, так и для тех, кто с кухней на «ты»: пикантный вкус...

Посмотреть рецепт - Пикантная тушеная курица

Дал — индийский пряный суп-пюре

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Кокосовое молоко; Помидоры свежие; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Томатная паста; Кориандр молотый; Тмин черный; Перец чили молотый; Масло растительное; Соль ;

Рецепт прост в приготовлении, не потребует больших финансовых и временных затрат.

Посмотреть рецепт - Дал — индийский пряный суп-пюре

Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: муки; свежемолотого черного перца; корицы; мускатного ореха ; молотых гвоздик; молотого имбиря; молотого кориандра; несладкого какао-порошка; фундука; миндаля; мелко тертой цедры апельсина; меда; сахара; сушеного инжира; сахарная пудра (для посыпки, по желанию);

Панфорте (Сиенский пирог) — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят в Италии на Рождество. Хранится пирог Панфорте очень долго, так что его можно приготовить заранее к празднику.

Посмотреть рецепт - Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Пахлава

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для теста; Яйцо; Молоко; Сметана; Сливочное масло ; Мука; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Для начинки; Сливочное масло; Грецкие орехи; Сахарная пудра; Корица; Кардамон; Ваниль; Верх:; Половинки грецких орехов; Яйцо взбитое; Сироп; Горячая вода; Мёд ;

Пахлава-самая знаменитая восточная сладость. О рецепте этого блюда ходят легенды. Это национальный Азербайджанский десерт, делающийся из очень тонких слоев дрожжевого теста с большим количеством орехов, пропитанных мёдом. Восточными женщинами принято...

Посмотреть рецепт - Пахлава

Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: молоко ; сахар; дрожжи; яйца; ванильный сахар; соль; мука; масло сливочное; цукаты; капли шоколадные термостабильные; сахарная пудра ;

Если следовать пошаговым рекомендациям, у вас обязательно все получится. Главное, готовьте кулич с любовью!

Посмотреть рецепт - Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Калакукко — финский рыбный пирог

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: ржаная мука; пшеничная мука; рыба, а именно, ряпушки; сырой грудинки; перловой крупы; соевый ; перец ; соль;

Финская кухня славится множеством блюд. В этой статье речь пойдёт о таком национальном финском блюде, как Калакукко. Кроме того, эта статья расскажет о том, как приготовить это блюдо, относящееся к...

Посмотреть рецепт - Калакукко — финский рыбный пирог

Яблочно-банановые оладьи

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яблоки; банан; яйцо; мука; сахар; соль; ванилин; сгущенка или сметана; растительное масло ;

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых простых (но от этого не менее вкусным!) блюдом для завтрака: оладьи из яблок и банана. И простое оно не только по...

Посмотреть рецепт - Яблочно-банановые оладьи

Острые маринованные грибы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свежие грибы (шампиньонов); свежий корень имбирь; лимонная цедра; лук репчатый; винный уксус; соль; черный перец;

С таким маринадом грибочки получаются отменные, но они не хранятся так долго, как многие другие овощи.

Посмотреть рецепт - Острые маринованные грибы

Икра из баклажанов на зиму

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Лук репчатый ; Чеснок; Перец чили; Сахарный песок ; Соль; Кориандр; Уксус; Масло растительное;

«… Икра черная, икра красная, икра баклажанная, заморская…» Такими или почти такими запомнились нам слова бессмертной комедии Л. Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию». Но статус «заморской» баклажанная икра давным-давно уже...

Посмотреть рецепт - Икра из баклажанов на зиму

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: сельдь свежезамороженная; вода; соль; сахар; перец горошком душистый; перец черный горошком; лавровый лист; гвоздика в бутонах;

Для рецепта я использовала небольшую свежую селедку. Такая рыбка продается замороженной. Перед засаливанием сельдь нужно достать из морозилки и разморозить на нижней полке холодильника, но не до конца, чтобы рыбу...

Посмотреть рецепт - Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Сырно-картофельные лепешки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: отваренный картофель; несоленое масло сливочное; просеянная мука пшеничная высокосортная; теплое цельное молоко; любое растительное масло дезодорированное для жарки; тонкомолотая соль каменная; сыр любого твердого сорта; крупные яйца куриные сырые; укроп;

Вкусные оладьи, приготовленные из картофельного пюре с сыром, обжаренные на сковороде.

Посмотреть рецепт - Сырно-картофельные лепешки

Картофель, запеченный со свининой в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свинина; Масло растительное; Вода; Соль; Перец черный молотый; зелень сушеная;

Для того, чтобы приготовить в духовке картофель с мясом, нам потребуется жаропрочная форма и фольга (или крышка). Помимо картофеля и свинины возьмите для рецепта морковку и лук репчатый. Специи и...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный со свининой в духовке

Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: соус для стейка; коричневый сахар; бурбон; лук; филе лосося, нарезанного кубиками ; полоски бекона, разрезанные пополам; зубочистки или шпажки;

Это фантастическое блюдо! Обязательно буду готовить его снова и снова!

Посмотреть рецепт - Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Яичница на день Святого Валентина

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Перец болгарский; Баклажан ; Сосиски; Специи ; Растительное масло ; Зелень;

В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и красиво приготовить праздничное блюдо на завтрак в виде яичницы с овощами и сосискам.

Посмотреть рецепт - Яичница на день Святого Валентина

Картофель по-министерски

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: картофель; лук; куриное филе; твердый сыр; соль, перец, приправа;

Если вы хотите вкусно поесть дома, а рецепт чтобы был ресторанный, то запеканка «Картофель по-министерски» в духовке это именно то блюдо!

Посмотреть рецепт - Картофель по-министерски

Котлеты по-домашнему (классические)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина (жирная) ; Говядина ; Яйцо; Лук; Булка; Зелень укропа; Соль, перец и специи ; Панировочные сухари ; Растительное масло;

Котлеты по-домашнему, по истине – классика жанра. Вариантов приготовления домашних котлет большое множество. Я, к примеру, люблю добавлять в фарш зелень укропа. Итак, приступим.

Посмотреть рецепт - Котлеты по-домашнему (классические)

Мясной рулет из свино-говяжьего фарша в пакете

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мука; хлеб; яйцо; томатный кетчуп; фарш свинины и говядины; молотый перец; соль; специи для мяса;

Этот мясной рулет из свино-говяжьего фарша сначала укладывается в пакет для запекания, а потом готовится в духовке. Соотношение свинины и говядины вы определяйте сами. Больше свиного фарша — рулет будет...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из свино-говяжьего фарша в пакете

Жареная рыба в мучной панировке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба (хек); Мука; Соль; Перец молотый; Зелень;

Сегодня мы приготовим жареную рыбку, рецепт которой очень простой. Все ингредиенты есть на кухне у каждой хозяйки. Осталось купить вкусную рыбу в магазине.

Посмотреть рецепт - Жареная рыба в мучной панировке

Творожная запеканка с изюмом на манке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйцо; Манная крупа; Молоко; Творог; Ванильный сахар; Сахар; Изюм ; Сливочное масло ;

Заранее достаем продукты из холодильника, они обязательно должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с изюмом на манке

Печенье-конвертики с творогом и изюмом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста:; домашняя сметана жирная; просеянная пшеничная мука тонкого помола; морская соль мелкая; коричневый песок; охлаждённое масло сливочное; пищевая сода ; крупные куриные яйца; Для творожной начинки:; ванилин в порошке; сливочное масло сладкое; сахарный песок; изюм; домашний творог;

Маленькие масляные конвертики с творогом и изюмом получаются очень вкусными, а процесс приготовления их очень прост, поэтому такую выпечку можно готовить часто.

Посмотреть рецепт - Печенье-конвертики с творогом и изюмом

Торт из бананов и пряников без выпечки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Банан; Сметана; Пряники;

Хочется, чего вкусно и быстрого в приготовлении? Тогда этот десерт отлично подойдет. Торт, не требующий выпечки и много ингредиентов, да и готовить его очень просто. А самое главное им можно...

Посмотреть рецепт - Торт из бананов и пряников без выпечки

Овощная закуска из авокадо и огурцов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: авокадо; листьев базилика; сока лайма; чеснока; соли; молотого черного перца; огурец; помидоры;

Если готовите такую закуску под Новый год, выложите ее в виде елочки, смотрится эффектно, готовится просто и очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Овощная закуска из авокадо и огурцов

Салат из огурцов с петрушкой на зиму

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Петрушка; Чеснок; Соль; Сахар ; Уксус 9%; Перец;

Салат из огурцов с петрушкой на зиму хороший способ приготовить овощи на зимнее время. Это хороший способ использовать огурцы, если их хорошая урожайность. Это блюдо очень легко и быстро приготовить,...

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов с петрушкой на зиму

Ганаш для торта с подтёками

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сливки жирные; Темный шоколад;

Глянцевый ганаш из темного шоколада и сливок потрясающе красиво смотрится на тортиках и пирожных. Это мой любимый ганаш, так как готовится он ну очень просто! (не передерживайте его в микроволновой...

Посмотреть рецепт - Ганаш для торта с подтёками

Картофельная запеканка с курицей и кукурузой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Марковка; Куриная грудка; Золотистая кукуруза; Сыр; Молоко; Сливочное масло;

Картофельная запеканка – очень сытное, любимое многими блюдо с детства. Каких только запеканок не существует: с мясом, с рыбой, с овощами. Картофель идеально сочетается со многими продуктами. Картофельная запеканка с...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с курицей и кукурузой

Ароматная тушка курицы, запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: курица ; лимон ; специи ; соль, черный перец; розмарин свежий;

Я люблю готовить целую курицу: это намного дешевле, чем покупать отдельные части. И это так просто и легко. В основном… нужна птица и пряности. Курицу можно приготовить по-всякому: по-французски, марокканским...

Посмотреть рецепт - Ароматная тушка курицы, запеченная в духовке

Говяжья печень с яблоками и луком

Сочники «Пушинки» с творогом

Картофельные оладьи

Рис с овощами, морепродуктами и яйцом

Пикантная тушеная курица

Дал — индийский пряный суп-пюре

Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Пахлава

Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Калакукко — финский рыбный пирог

Яблочно-банановые оладьи

Острые маринованные грибы

Икра из баклажанов на зиму

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Сырно-картофельные лепешки

Картофель, запеченный со свининой в духовке

Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Яичница на день Святого Валентина

Картофель по-министерски

Котлеты по-домашнему (классические)

Мясной рулет из свино-говяжьего фарша в пакете

Жареная рыба в мучной панировке

Творожная запеканка с изюмом на манке

Печенье-конвертики с творогом и изюмом

Торт из бананов и пряников без выпечки

Овощная закуска из авокадо и огурцов

Салат из огурцов с петрушкой на зиму

Ганаш для торта с подтёками

Картофельная запеканка с курицей и кукурузой

Ароматная тушка курицы, запеченная в духовке

Лучшие и новые рецепты