Болгарский перец сладкий, маслины, острый сыр - 1 г
Пачка майонеза - 60 г
Лимонный сок, латук (можно взять любой другой листовой салат) - 40 г
Пищевая ценность
на 1 порцию
639ккалКалорийность
48,0гЖиры
5,7гБелки
53,5гУглеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество
% от суточной нормы*
Белки:
5,7 г
11%
Жиры:
48,0 г
62%
Углеводы:
53,5 г
19%
Насыщенные жиры:
24,9 г
124%
Трансжиры:
1,3 г
(-)
Холестерин:
119 мг
40%
Пищевые волокна:
7,6 г
27%
Сахара:
42,7 г
(-)
Натрий:
169 мг
7%
Калий:
981 мг
21%
Витамин C:
107,0 мг
119%
Кальций:
132 мг
10%
Железо:
0,9 мг
5%
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Такой салат стоит готовить к праздничному столу – он запоминается своей подачей и вкусом. Все гости будут просить рецепт такого вкусного угощения.
Потребуется:
— 4 стакана порезанной мякоти дыни (нужно шариками);
— 2 айвы (если плоды мелкие, можно и 3);
— стакан ананасового сока;
— полстакана сливок (уже взбитых);
— болгарский перец сладкий, маслины, острый сыр;
— пачка майонеза;
— лимонный сок, латук (можно взять любой другой листовой салат).
Приготовление:
1. Берут сервировочное блюдо и кладут на него латук, сверху выкладывают шарики дыни. Далее айву очищают от косточек, разделяют пополам и режут дольками.
2. На дольки айвы кладут аккуратно ложечку острого сыра, сами ломтики выкладывают вокруг дыни красивым веером.
3. Дополнительно салат оформляют ломтиками болгарского перца и маслинами без косточек. Из ананасового сока, лимонного сока, сливок и майонеза готовят заправку.
В таком виде салат и подают к столу. Он вызовет фурор у гостей, хотя можно им побаловать родных и в обычные будни.
