Фруктовый салат с черничным йогуртом

Фруктовый салат с черничным йогуртом
  • 15 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.
Мандарин - 1½ шт.
Яблоко - 1 шт.
Киви - 3 шт.
Йогурт черничный - 150 г
Грецкий орех - 20 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
179 ккал Калорийность
5,1 г Жиры
3,7 г Белки
33,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,7 г 7%
Жиры: 5,1 г 7%
Углеводы: 33,8 г 12%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 5 мг 2%
Пищевые волокна: 5,3 г 19%
Сахара: 21,6 г (-)
Натрий: 20 мг 1%
Калий: 564 мг 12%
Витамин C: 73,1 мг 81%
Кальций: 87 мг 7%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чтобы салат получился сочным, но не жидким, лучше всего добавлять густой йогурт, а за основу блюда брать только свежие продукты.

Салат из свежих и сочных фруктов — это очень вкусно, полезно, а главное, что он нравится детям. Готовить его можно хоть каждый день, ведь все элементарно просто и полет фантазии не ограничен. Берём любимые фрукты и вперёд!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Фруктовый салат с черничным йогуртом - шаг 1

Для начала необходимо вымыть все фрукты. Очистить от кожуры.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Фруктовый салат с черничным йогуртом - шаг 2

Берём глубокую емкость, в которую будем перекладывать нарезанные фрукты и в дальнейшем перемешивать. Сначала необходимо порубить средними кусочками бананы.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Фруктовый салат с черничным йогуртом - шаг 3

Далее необходимо нарезать небольшим кусочками дольки мандарина. Предлагаю максимально удалить все «белые нити» с долек, чтобы они не давали горчинку.
Киви нарезаем кубиками среднего размера. Добавляем к бананам.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Фруктовый салат с черничным йогуртом - шаг 4

Далее нарезаем кусочками яблоки, предварительно удалив косточки. Добавляем к фруктам. На этом этапе нужно добавить и йогурт.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Фруктовый салат с черничным йогуртом - шаг 5

Теперь тщательно все перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и пустили сок. Можно дать постоять салату минут 10, а можно подавать сразу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Фруктовый салат с черничным йогуртом - шаг 6

Готовый салат можно подавать порционно, украсив грецким орехом или же в салатнике на стол. Попробуйте приготовить такой салат своим «домочадцам» и уверена, что он никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 21.01.2023

Добавить Ваш Комментарий