0 0

Запеканка из кабачков с куриным филе

Запеканка из кабачков с куриным филе

Ингредиенты

Куриное филе - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Кабачок - 2 шт.
Булгур - 1 стакан
Натуральный йогурт - 150 гр.
Сыр - 150 гр.
Соль, специи - по вкусу
Сыр - 100 г

Вкусная запеканка покоряет всех, кто бы ее не пробовал!

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Запеканка из кабачков с куриным филе

Хочу поделиться с вами необычным рецептом блюда, которое обожает мой муж.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Курицу отбиваем, затем режем на кусочки. Отвариваем мясо до готовности. Соль, паприку добавляем по вкусу. Вы можете добавить любую приправу на ваш вкус.

2
Готово

Овощи нарезаем так, как любит ваша семья. Пассеруем в казане, без добавления масла.

3
Готово

Булгур хорошо промываем. Оставляем в дуршлаге.

4
Готово

Трём на мелкой терке сыр (я беру российский). Смешиваем его с йогуртом.

5
Готово

Берем форму (сковороду). И выложим слоями наши ингредиенты. Первым слоем выкладываем булгур, затем заправка из йогурта и сыра (1/2 части), мясо, овощи. Сверху заливаем бульоном, в котором варилось мясо (стакана 2) и обильно смазываем заправкой.

6
Готово

Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. За 10 минут до окончания присыпем все еще раз тертым сыром. Ставим запеканку в духовку и готовим еще 10 минут до румяности сыра.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий