Для приготовления шурпы лучше всего взять мякоть вместе с жирком. Мясо сначала обжарим, потом дополним овощами, картофелем. Варить шурпу со свининой будем в кастрюле. В идеале лучше использовать казан. Итак,...
Оливье — обязательный атрибут новогоднего стола, но и в другие праздники он будет не лишним. Существует не малое количество вариантов: кто несколько видов мяса кладет, кто колбасу, а кто, вообще,...
Яичница – что может быть проще. Несметное количество рецептов, как простых вариантов, так и усложненных. Предлагаю вам свой рецепт — кусочница, то есть жареные гренки хлеба, залитые омлетом.
Делюсь еще одним очень вкусным вариантом закуски на праздничный стол — это бутерброды с киви. Бутерброды получаются очень вкусными, а все потому, что киви вносит свою «изюминку», придает свежести, а...
Правильное питание – залог здоровья. И это не очередной маркетинговый ход индустрии питания. Мы – это то, что мы едим. Куринные тефтели в духовке очень полезны, поскольку содержат в себе...
Летом, когда в огороде растет много огурцов и уже не знаешь, что с ними делать, попробуйте сделать кимчи. Очень необычно и вкусное корейское блюдо. Для тех, кто любит поострее, самое...
Для того, чтобы приготовить к праздничным посиделках вкусный салат в тарталетках, нужно заранее отварить мясо индейки. Можно взять голень или любую другую «мясную» часть птицы. Помимо индейки отварить нужно картофель,...
На обед приготовим нежный, ароматный сырный суп с брокколи и морковкой. Только подавать его мы будем в хлебе. Можно взять уже готовые булочки для гамбургеров.
Малосольная скумбрия за 20 минут. Рыба, замаринованная в смеси соли, перца и укропа замечательно подойдет к отварному картофелю. А еще это отличная закуска под пиво. Рыбу для приготовления лучше взять...
Мясной фарш из кролика без жира, но за счет подливы котлеты сочные и очень вкусные. К гречневой каше, макаронам, картошке-пюре или рису. Такие котлетки можно давать даже очень маленьким деткам,...
Из куриных потрошков, а именно и з крыльев и печени можно приготовить традиционный венгерский суп. Легкий и в то же время сытный и вкусный суп с куриной печенью, крыльями, морковью,...
Ганаш – это шоколадный крем, и использовать его можно в выпечке в различных направлениях. Для приготовления ганаша требуется смешать шоколад и горячие сливки, для эластичности крема добавляется немного сливочного масла....
Бывают такие моменты в жизни хозяек, когда хлеб в холодильнике лежит слишком долго. И чтобы он совсем не пропал, можно приготовить сухарики. Они идеально подойдут как дополнение к бульону или...
Ингредиенты:мука в/с;молоко ;соль;топленое сливочное масло;подсолнечное масло для жарки;картофельное пюре;
Мой рецепт чуть-чуть отличается тем, что в состав входит 4 ингредиента. И приготовить можно быстро на скорую руку, а в результате пышные и вкусные пирожочки получаются.
Очень вкусный завтрак, в виде омлета с ветчиной и шпинатом, обеспечит вам на целый день хорошее настроение. Готовится на сковороде и получается очень быстро и сочно.
Сегодня предлагаю вам рецепт самого быстрого, но очень вкусного десерта — чернослив фаршированный орехами. Этот рецепт многим знаком еще с детства, и можно сказать что уже стал классикой отечественной кухни....
Ингредиенты:Спелый авокадо ;Сок лимона;Чеснок;Петрушка ;Оливковое или подсолнечное масло ;Соль и черный перец ;Сливки нежирные;
Майонез – вредно, растительное масло – скучно. Чем заправить обычный салат, чтобы было вкусно, полезно и необычно? Попробуйте сделать заправку из авокадо. Рецепт очень прост, приготовление не займет больше пяти...
На днях готовила вот такой овощной супчик с картофелем, капустой брокколи и стручковой фасолью, с добавлением копченого мяса. Получился он как-то сам собой, просто захотелось чего-нибудь из копченого. Мои ожидания...
Ингредиенты:Слоеное тесто;Твородный сыр с зеленью;Креветки чищенные;Мука (для раскатывания теста);Укроп (для украшения);Соль ;
Чтобы порадовать своих близких вкусным и оригинальным блюдом, что только не придумывают хозяйки. Мы тоже придумали для вас простой и очень оригинальный рецепт вкусного и симпатичного завтрака из трубочек с...
Теплый салат из морепродуктов под сливочно-апельсиновым соусом
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиенты:коктейль из морепродуктов;лист салата;помидор;огурец;апельсин;апельсиновый джем;сливочно-чесночный соус;кисло-сладкий соус;соевый соус;базилик;растительное масло ;
Салат для любителей морепродуктов. Открыла этот салат я для себя в одном из ресторанов, точного рецепта у них написано не было, поэтому я решила его приготовить по вкусовым ощущениям. Получилось...
Наша кулинарная идея – это не классические бутерброды с сыром и колбасой. Мы сначала приготовим томатный маринад, а потом добавим в него измельченные ингредиенты. Готовятся наши бутерброды в духовке. На...
В эфире вновь вкусный завтрак — брускетта с ароматной грушей и тертым пармезаном. Такой завтрак — находка, ведь готовится ну очень быстро, кстати, съедается тоже в момент. Один только момент...
