Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Овощной салат > Салат из краснокочанной капусты с помидорами

Салат из краснокочанной капусты с помидорами

Салат из краснокочанной капусты с помидорами

Ингредиенты

Капуста краснокочанная (фиолетовая) - 400 г
Помидор - 300 г
Зеленый лук - 600 г или репчатый
Ингредиенты для заправки салата:
Масло оливковое - 3 ст. л.
Сок лайма или лимона - 60 г
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
121 ккал Калорийность
7,2 г Жиры
3,2 г Белки
14,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,2 г 6%
Жиры: 7,2 г 9%
Углеводы: 14,0 г 5%
Насыщенные жиры: 1,0 г 5%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,9 г 18%
Сахара: 5,9 г (-)
Натрий: 95 мг 4%
Калий: 520 мг 11%
Витамин C: 53,1 мг 59%
Кальций: 105 мг 8%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ультра быстры салат с краснокочанной капусты и помидорками

Этот салат из краснокочанной капусты с томатами, как и большинство, имеет свой особенный вкус. Мне этот вкус очень нравятся. Капустный салат легко приготовить и он содержит мало ингредиентов. Заправка из оливкового масла придает салату насыщенный вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Помойте овощи. Высушите все овощи на бумажном полотенце.

Шаг 2

Нашинкуйте краснокочанную капусту. Нарежьте помидоры клиньями. Порежьте лук (можно использовать зеленый лук, можно репчатый). Положите все овощи и лук в большую миску и перемешайте.

Шаг 3

Добавьте оливковое мало и сбрызните соком лайма или лимона. Хорошо перемешайте. Добавьте по вкусу соль и перец и еще раз перемешайте.

Шаг 4

Вы можете подавать салат из капусты сразу, но я предпочитаю подержать его в холодильнике около 30 минут, затем подавать (капуста будет немного мягче). Обязательно снова перемешайте овощной салат перед подачей на стол.

Шаг 5

Наслаждайтесь салатом из капусты и помидоров с любым из ваших любимых гарниров и мяса!

Автор рецепта: опубликовано: 15.04.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий