0 0

Салат из сырой красной рыбы и авокадо

Салат из сырой красной рыбы и авокадо

Ингредиенты

сырого лосося или семги - 150 гр
авокадо - 1 шт.
сок лайма - 1/4 плода
имбирь - 2 гр
васаби - 2 гр
зелень - для украшения

150 грамм сырого лосося;одно авокадо;сок лайма;2 грамма имбиря;2 грамма васаби; зелень.

  • 15 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат из сырой красной рыбы и авокадо

Для того чтобы сохранить все полезные свойства рыбы, её рекомендуется есть в сыром виде. Но, к сожалению, для европейской расы такой подход не совсем безопасен. Так как именно в сырой рыбе много вредных бактерий. Представленное блюдо исключает возможность попадания вредных и опасных веществ в организм. Как это происходит узнайте из нашего рецепта.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мелкими кусочками (можно размять вилкой, если авокадо спелый).

2
Готово

2. Сырую рыбу нарежьте небольшими кубиками.

3
Готово

3. Лайм пропустите через цитрус-пресс, выжмите сок.

4
Готово

4. Имбирь нарубите мелко.

5
Готово

5. Рыбу заправьте имбирем и васаби.

6
Готово

6. На тарелке расположите кондитерское кольцо. Выложите сначала слой авокадо, затем слой красной рыбы. Заправьте блюдо соком лайма. Украсьте веточками салата корн или другой зеленью.


предыдущий рецепт
Теплый салат из шпината с креветками и сыром
следующий рецепт
Бисквитный торт со сметанным кремом
предыдущий рецепт
Теплый салат из шпината с креветками и сыром
следующий рецепт
Бисквитный торт со сметанным кремом

Добавить Ваш Комментарий