ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Зелень на зиму (2 способа)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Укроп; Лук зеленый; Соль;

Для зимней заготовки вам потребуются мешочки полиэтиленовые для заморозки, миска, разделочная доска, ножик, ложка, баночки стеклянные. Из зелени у нас свежий лук и укроп. Давайте начнем заготавливаться.

Посмотреть рецепт - Зелень на зиму (2 способа)

Нежный кулич с изюмом и глазурью

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яйцо; Сахар ; Мука; Молоко ; Вода ; Сливочное масло ; Творог ; Дрожжи ; Изюм ; Глазурь ; Украшение;

При желании можно добавить вместо изюма любое другое лакомство: курагу, цукаты, орехи. До начала приготовления кулича, советуем оставить изюм замоченным в воде на 20 минут. Так же заранее достаньте сливочное...

Посмотреть рецепт - Нежный кулич с изюмом и глазурью

Капуста по-корейски

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: капуста белокочанная; чеснок; лук репчатый; масло растительное; красный жгучий перец; приправа для корейской моркови; соль и уксусная эссенция (70%);

Этот салат лучше всего готовить летом, когда в магазинах и на рынках появляется ранняя белокочанная капуста, а в зимнее время его лучше готовить из пекинской капусты. Остроту варьируйте исходя из...

Посмотреть рецепт - Капуста по-корейски

Тарталетки с яблоком и меренгой

Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука; Яичные желтки; Сахарная пудра; Цедра лимона; Сливочное масло; Яблоко; Сахар; Вода ; Корица; Шоколадная паста; Яичные белки; Сахарная пудра;

Тарталетки- это корзиночки из песочного либо пресного цвета, наполненные разнообразными начинками.

Посмотреть рецепт - Тарталетки с яблоком и меренгой

Киевский торт

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: фундук или арахис; мука; сахар; Для коржей; яичный белок; сахар; ванилин; Крем шалот ; яйца; сахар; молоко; масло слив.; коньяк; какао; ванилин;

В наше время особенно популярными блюдами на праздники являются конечно же торты. Одно из лидирующих мест занимает киевский торт. О том, как приготовить этот потрясающий торт, я напишу в своем...

Посмотреть рецепт - Киевский торт

Маринованные зелёные помидоры с перцем и чесноком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Чеснок; Острый перец; Уксус 9%; Соль; Сахар; Перец горошком ;

Зелёные маринованные помидоры с чесноком и перцем, это отличная закуска на зиму, которая прекрасно сочетается с мясом и любым гарниром.

Посмотреть рецепт - Маринованные зелёные помидоры с перцем и чесноком

Кунжутные кексы

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кунжутная мука ; Яйцо ; Варенье яблочное ; Разрыхлитель ; Сахар ;

В одном из своих предыдущих рецептов я готовила кунжутное молоко. После него остается такое же количество кунжута, как было использовано для рецепта. С такого кунжута можно приготовить пасту тахини. Но...

Посмотреть рецепт - Кунжутные кексы

Салат из свежего огурца, сыра и моркови

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: морковь; огурец свежий; сыр; чеснок; майонез; соль, молотый перец;

В составе салата всего 3 основных ингредиента – свежий огурец, морковка и сыр. Ингредиенты измельчим, а затем заправим соусом из майонеза и чеснока. В итоге получается великолепный вкусный салат.

Посмотреть рецепт - Салат из свежего огурца, сыра и моркови

Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: масло растительное; лук, нарезанный; соль; говядины, нарезанной кубиками; свежемолотого черного перца; чеснока, измельченного; сушеного тимьяна; соевого соуса; нарезанных грибов; мука; говяжий бульон; яичная лапша/макароны; сметана;

Поистине еда из одного «горшка»! Нежная говядина и грибы с яичными макаронами. Этот рецепт приготовлен при помощи мультиварки.

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке

Узбекский плов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: рис; мясо; лук; морковь; Сушеный барбарис, душистые пряности ; чеснок; растительное масло;

Разновидностей плова в Узбекистане насчитывается более ста пятидесяти видов. Плов может быть жирным, с добавлением курдючного сала. Может быть сладким. К такому плову подают чай. В каждом городе он разный....

Посмотреть рецепт - Узбекский плов

Десерт из запеченных груш с сыром и орехами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Груши; Дор блю; Рикотта; Мёд; Прияности; Орехи;

Груши, запечённые с сыром, — это один из традиционных итальянских десертов. Правда, в оригинале он готовится с горгонзоллой, но, как и многие традиционные блюда, со временем рецептура претерпела некоторые модификации....

Посмотреть рецепт - Десерт из запеченных груш с сыром и орехами

Крабовый салат со шпинатом и кукурузой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Шпинат; Соевый соус; Черный перец; Кукуруза; Огурец; Терияки; Масло кунжутное; Сыр брынза; Сухой чеснок;

Крабовый салат с пряной заправкой — необычный вариант салата с крабовыми палочками и зеленью. Блюдо простое и быстрое в приготовлении, вкусное и пикантное. Это отличная освежающая закуска к любым основным...

Посмотреть рецепт - Крабовый салат со шпинатом и кукурузой

Гречневая каша с грудинкой на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; масло растительное; грудинка (соленая или копченая); гречка; вода; соль, перец молотый;

Гречка является одной из самых полезных зерновых культур, она содержит много белка, клетчатки и минералов. Добавление сочной грудинки придает блюду насыщенный вкус и делает его еще более питательным. Готовить кашу...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грудинкой на сковороде

Овсяноблин с индейкой и овощами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: яйцо куриное; соль; сахар; молоко; овсянка быстрого приготовления; растительное масло; НАЧИНКА; маринованный огурец; помидоры; сыр; индейка вареная или запеченная;

Овсяноблин относится к разряду блюд правильного питания, которые спокойно можно приготовить на завтрак. Времени на приготовление понадобится минимум, зато по итогу получается полезный завтрак. В качестве начинки можно использовать всё,...

Посмотреть рецепт - Овсяноблин с индейкой и овощами

Гуляш из говядины

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Паста томатная; Пшеничная мука; Соль ; Лавровый лист; Растительное масло;

Одним из блюд, которым запросто можно угостить гостей является мясное блюдо гуляш. Кстати гуляш является национальным венгерским блюдом. Именно о рецепте приготовления гуляша мы Вам и расскажем.

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины

Жареные бананы в тесте

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бананы; Сахар ; Мука; Яйцо куриное ; Соль; Масло растительное ; Сахарная пудра;

Если вы любите бананы, то этот рецепт вам точно подойдёт по вкусу. Оригинальный, необычный и очень вкусный. Для жарки потребуется небольшой сотейник или глубокая сковорода.

Посмотреть рецепт - Жареные бананы в тесте

Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вареная колбаса ; Яйца ; Огурцы соленные; Твердый сыр; Майонез 25%; Йогурт 1% ; Кукуруза консервированная ;

Очень простой в приготовление салат, чем-то похож на оливье (запахом точно), но немного другие ингредиенты. И вместо жирного майонеза заправка из маложирного майонеза, разведенного 1% йогуртом. Получается также вкусно, но...

Посмотреть рецепт - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой

Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Начинка; яйца; сахара; ванильного экстракта; сыра рикотта; полусладкой шоколадной стружки; Основа и верхушка пирога; муки; разрыхлителя; сахара; масла или маргарина охлажденного; яйца, слегка взбитые; ванильного экстракта; молока; Для смазывания форм ; масла или маргарина охлажденного; Для украшения; сахарная пудра, ягоды;

Это старинный итальянский рецепт пирога со сладкой корочкой — совсем как из древней страны. Мои хорошие знакомые итальянки говорят, что это лучший пирог. Они его всегда готовят на Рождество. В...

Посмотреть рецепт - Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)

Яичница с помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Помидор; Перец болгарский; Лук репчатый;

Яичнца с помидорами настолько популярна в Армении и Турции , что каждая из стран считает это блюдо чуть-ли не национальным.

Посмотреть рецепт - Яичница с помидорами

Салат «Мимоза» с красной рыбой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Огурец; Рыба красная; Морковь; Сыр твердых сортов; Майонез; Соль; Перец черный молотый;

Какой праздничный стол не обходится без яркого салата «Мимоза»? Поменяем один продукт и салат заиграет другими красками. Традиционно в такой салат кладется консервированная рыба. Но мы немного поменяем рецепт и...

Посмотреть рецепт - Салат «Мимоза» с красной рыбой

Суп из лосося с чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Остатки от тушки лосося ; Картофель ; Лук; Морковь ; Чечевица красная ; Лавровый лист ; Черный перец; Соль ;

Когда покупаете лосося целиком, при разделке никогда не выбрасывайте хвосты и голову – с них можно сварить чудесный рыбный бульон. А если взять еще кусочек рыбной тушки– так вообще можно...

Посмотреть рецепт - Суп из лосося с чечевицей

Цыпленок табака в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Аджика; Сметана; Соль; Перец молотый; Специи; Чеснок; Растительное масло;

Вариантов приготовления курицы — огромное множество, и один из самых популярных — цыпленок табака. В классическом рецепте он готовится на сковороде под гнетом, но, чтобы точно не повредить шкурку и...

Посмотреть рецепт - Цыпленок табака в духовке

Салат «Цезарь» по-домашнему

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное ; Листья салата ; Сухарики пшеничные; Помидоры черри; Листы для жарки ; Сыр; Для соуса:сметана 10%; Оливковое масло; Чеснок ; Лимонный сок ; Сыр; Черный перец; Горчица;

Уверена, вы часто пробуете салат «Цезарь» в кафе или ресторанах. Поверьте, дома можно приготовить не менее вкусный салатик и порадовать своих родных. Это блюдо достаточно простое в приготовлении, ингредиенты доступны...

Посмотреть рецепт - Салат «Цезарь» по-домашнему

Брускетта с жареными баклажанами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Багет; Баклажаны; Помидоры черри; Сыр фета; Оливковое масло; Каперсы; Базилик; Специи;

Сама по себе брускетта — это одна из классических итальянских закусок. Однако она более сытна и разнообразна, чем та же фокачча. А ещё брускетта и всё многообразие начинок для неё...

Посмотреть рецепт - Брускетта с жареными баклажанами

Креветки вареные

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: креветки; смесь 5 перцев; лавровый лист; соль; вода;

Для того, чтобы приготовить отварные креветки, воспользуемся кастрюлей. Чтобы наши креветки имели пикантный вкус, возьмём специи. Рекомендуем использовать соль, смесь 5 перцев (перец горошком) и лавровый лист. Подробности реализации рецепта...

Посмотреть рецепт - Креветки вареные

Пастила из яблок и бананов

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Яблоки; Бананы; Растительное масло;

Для приготовления пастилы из яблок и бананов нам понадобится: 2 кг яблок, 1 кг бананов и 2 столовые ложки растительного масла.

Посмотреть рецепт - Пастила из яблок и бананов

Мясное заливное из куриного филе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Лук; корень петрушки, пастернак, сельдерей.; соль; перец душистый; лавровый лист; вода;

Разновидностей данного блюда большое множество, каждый раз мясное заливное может выглядеть по-разному.

Посмотреть рецепт - Мясное заливное из куриного филе

Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: свинина; картофель; масло растительное; тан; укроп сушеный; базилик сушеный; лук репчатый; перец черный молотый; соль;

Шашлык из свинины замочим в маринаде на основе такого кисломолочного продукта как тан. Можно заменить этот напиток кефиром. Кусочки свинины выдержим в маринаде, а потом запечем вместе с ломтиками картошки....

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Запеченный сыр Бри с орехами и инжиром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сыр бри; грецкие орехи; свежий тимьян; инжир; красные ягоды (клюква или другая); масло; мед;

В настоящее время в мире огромное разнообразие рецептов блюд, и когда приходят гости, хочется их поразить кулинарными способностями. Предлагается простой, но изысканный вариант запеченного сыра Бри с орешками и инжиром.

Посмотреть рецепт - Запеченный сыр Бри с орехами и инжиром

Жареная камбала в майонезно-лимонном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба Камбала; Майонез; Лимон; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло; Мука;

У меня часто спрашивают: «Как приготовить камбалу? Что можно приготовить из этой рыбы? Какие рецепты камбалы вы знаете?» Приготовление камбалы – совсем не сложный процесс. Мясо у камбалы очень нежное,...

Посмотреть рецепт - Жареная камбала в майонезно-лимонном соусе

Зелень на зиму (2 способа)

Нежный кулич с изюмом и глазурью

Капуста по-корейски

Тарталетки с яблоком и меренгой

Киевский торт

Маринованные зелёные помидоры с перцем и чесноком

Кунжутные кексы

Салат из свежего огурца, сыра и моркови

Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке

Узбекский плов

Десерт из запеченных груш с сыром и орехами

Крабовый салат со шпинатом и кукурузой

Гречневая каша с грудинкой на сковороде

Овсяноблин с индейкой и овощами

Гуляш из говядины

Жареные бананы в тесте

Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой

Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)

Яичница с помидорами

Салат «Мимоза» с красной рыбой

Суп из лосося с чечевицей

Цыпленок табака в духовке

Салат «Цезарь» по-домашнему

Брускетта с жареными баклажанами

Креветки вареные

Пастила из яблок и бананов

Мясное заливное из куриного филе

Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Запеченный сыр Бри с орехами и инжиром

Жареная камбала в майонезно-лимонном соусе

Лучшие и новые рецепты