Ингредиенты
-
2 шт. Бананы
-
2 ч.л. Сахар
-
2 ст.л. Мука
-
1 шт. Яйцо куриное
-
Щепотка Соль
-
1 стакан Масло растительное
-
1-2 ч.л. Сахарная пудра
Как приготовить Жареные бананы в тесте
Если вы любите бананы, то этот рецепт вам точно подойдёт по вкусу. Оригинальный, необычный и очень вкусный.
Для жарки потребуется небольшой сотейник или глубокая сковорода.
Пошаговый рецепт
В чашке соединяем яйцо, сахар, соль. Взбиваем венчиком. |
Добавляем муку и взбиваем до однородной массы. Тесто получится жидкое. |
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки примерно 5 см. |
В сотейник или в глубокую сковороду наливаем масло и ставим на средний огонь. |
Бананы окунаем в тесто и обжариваем в масле примерно 2-3 минуты. Они должны плавать. |
Когда корочка подрумянится, выкладываем бананы на бумажное полотенце, чтоб оно впитало лишнее масло. |
Готовые бананы посыпаем сахарной пудрой. |