Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой

Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
462 ккал Калорийность
37,2 г Жиры
21,4 г Белки
11,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,4 г 43%
Жиры: 37,2 г 48%
Углеводы: 11,3 г 4%
Насыщенные жиры: 13,5 г 68%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 213 мг 71%
Пищевые волокна: 1,3 г 5%
Сахара: 3,9 г (-)
Натрий: 1 785 мг 78%
Калий: 361 мг 8%
Витамин C: 2,7 мг 3%
Кальций: 440 мг 34%
Железо: 3,3 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и яйцами - быстрый вариант Оливье

Очень простой в приготовление салат, чем-то похож на оливье (запахом точно), но немного другие ингредиенты. И вместо жирного майонеза заправка из маложирного майонеза, разведенного 1% йогуртом. Получается также вкусно, но немного полезней.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 1

1. Яйца отварить (5 минут после закипания). Остудить, почистить и нарезать кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 2

2. Колбасу нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 3

3. Соленные огурцы измельчить, нарезать кубиками, как колбаску.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 4

4. Сыр нарезать также кубиками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 5

5. Подготовить заправку: для этого смешать йогурт и низкокалорийный майонез.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 6

6. Сложить все ингредиенты в кастрюлю. Заправить и хорошо перемешать. По желанию, можно немного посолить.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой - шаг 7

Выкладываем яичный салат в тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 16.08.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.1 из 5 14 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 16.08.2019

    Подготовка20 минут
    Готовка10 минут
    Общее время30 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 462 ккал Белки: 21,4 г Жиры: 37,2 г Углеводы: 11,3 г

    Ингредиенты

    • Вареная колбаса — 300 г
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Огурцы соленные — 4 шт.
    • Сыр твёрдый — 250 г
    • Майонез 25% — 100 мл
    • Йогурт 1% — 100 мл
    • Кукуруза консервированная — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Яйца отварить (5 минут после закипания). Остудить, почистить и нарезать кубиками.

    Шаг 2

    2. Колбасу нарезать кубиками.

    Шаг 3

    3. Соленные огурцы измельчить, нарезать кубиками, как колбаску.

    Шаг 4

    4. Сыр нарезать также кубиками.

    Шаг 5

    5. Подготовить заправку: для этого смешать йогурт и низкокалорийный майонез.

    Шаг 6

    6. Сложить все ингредиенты в кастрюлю. Заправить и хорошо перемешать. По желанию, можно немного посолить.

    Шаг 7

    Выкладываем яичный салат в тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/yaichnyj-salat-s-kolbasoj-solennymi-ogurcami-syrom-i-kukuruzoj