Ингредиенты
- 300 гр. Вареная колбаса
- 3 шт. Яйца
- 4 шт. Огурцы соленные
- 250 гр. Твердый сыр
- 100 мл. Майонез 25%
- 100 мл. Йогурт 1%
- 100 гр. Кукуруза консервированная
Как приготовить Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой
Очень простой в приготовление салат, чем-то похож на оливье (запахом точно), но немного другие ингредиенты. И вместо жирного майонеза заправка из маложирного майонеза, разведенного 1% йогуртом. Получается также вкусно, но немного полезней.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Яйца отварить (5 минут после закипания). Остудить, почистить и нарезать кубиками. |
2 Готово | 2. Колбасу нарезать кубиками. |
3 Готово | 3. Соленные огурцы измельчить, нарезать кубиками, как колбаску. |
4 Готово | 4. Сыр нарезать также кубиками. |
5 Готово | 5. Подготовить заправку: для этого смешать йогурт и низкокалорийный майонез. |
6 Готово | 6. Сложить все ингредиенты в кастрюлю. Заправить и хорошо перемешать. По желанию, можно немного посолить. |
7 Готово | Выкладываем яичный салат в тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита! |
