Ингредиенты
-
300 гр. Вареная колбаса
-
3 шт. Яйца
-
4 шт. Огурцы соленные
-
250 гр. Твердый сыр
-
100 мл. Майонез 25%
-
100 мл. Йогурт 1%
-
100 гр. Кукуруза консервированная
Как приготовить Яичный салат с колбасой, соленными огурцами, сыром и кукурузой
Очень простой в приготовление салат, чем-то похож на оливье (запахом точно), но немного другие ингредиенты. И вместо жирного майонеза заправка из маложирного майонеза, разведенного 1% йогуртом. Получается также вкусно, но немного полезней.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Яйца отварить (5 минут после закипания). Остудить, почистить и нарезать кубиками. |
|
2
Готово
|
2. Колбасу нарезать кубиками. |
|
3
Готово
|
3. Соленные огурцы измельчить, нарезать кубиками, как колбаску. |
|
4
Готово
|
4. Сыр нарезать также кубиками. |
|
5
Готово
|
5. Подготовить заправку: для этого смешать йогурт и низкокалорийный майонез. |
|
6
Готово
|
6. Сложить все ингредиенты в кастрюлю. Заправить и хорошо перемешать. По желанию, можно немного посолить. |
|
7
Готово
|
Выкладываем яичный салат в тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита! |
