ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Пудинг «Зебра» из тыквы и шоколада

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тыква; Сахар; Какао (или шоколад); Сливочное масло; Мука; Молоко; Ванильный сахар;

Пудинг – блюдо чисто английское, и включает в себя, в своем классическом варианте, не менее шестнадцати ингредиентов. Но, несмотря на такое «пугающее» количество добавок, готовить пудинг совсем не сложно. Тем...

Посмотреть рецепт - Пудинг «Зебра» из тыквы и шоколада

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: майоран; растительного масла; картофель; цукини; соль, перец;

Если вы собираетесь приготовить эти картофельные котлеты с цуккини (кабачками) в качестве гарнира к мясному блюду, то исходите из расчета один блин на одну тарелку. Если вы готовите их в...

Посмотреть рецепт - Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Сладкие маринованные помидоры на зиму

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Укроп ; Для маринада (на 1 литр воды):; Вода; Соль ; Сахар ; Перец черный горошек; Лавровый лист; Уксус 9%;

Ощутить летний вкус солнца и тепла в лютые морозные дни очень просто. Для этого необходимо потратить немного личного времени на заготовку сладких маринованных помидорчиков. Рецепт не имеет каких-либо затруднений и...

Посмотреть рецепт - Сладкие маринованные помидоры на зиму

Запеканка «Мечта фермера» из фарша и картофеля

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Лук; Сметана; Сыр ; Соль;

Наверняка многие из нас ни раз задумывались, что бы такого новенького и непривычного приготовить из фарша, а ещё, желательно, чтобы гарнир не пришлось подавать отдельно. Ответ на данный вопрос лежит...

Посмотреть рецепт - Запеканка «Мечта фермера» из фарша и картофеля

Треска с кабачками и помидорами, запеченная в духовке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Кабачок (молодой); Помидоры (красные); Сыр твёрдый (тёртый); Лимонный сок; Укроп; Масло растительное; Соль; Перец;

Не могла поверить как просто приготовить эту рыбу, пока не сделала сама. А вкусно как, гости восторгались! Подавать можно как основное блюдо или как закуску.

Посмотреть рецепт - Треска с кабачками и помидорами, запеченная в духовке

Свекольный салат с черемшой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свекла; Растительное масло; Соль; Перец черный; Черемша; Майонез ;

Вкусный, ароматный и полезный салатик со свеклой и черемшой — идеальный перекус из запеченного корнеплода и пряной зелени. Блюдо простое в приготовлении, быстрое и легкое, в особенности, если в холодильнике...

Посмотреть рецепт - Свекольный салат с черемшой

Салат с ветчиной «Ромашка»

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Ветчина ; Сыр твёрдый ; Чеснок; Маринованные огурцы; Майонез;

Красивые салаты, это не всегда дорого, долго и сложно. Позвольте представить салат «Ромашка».

Посмотреть рецепт - Салат с ветчиной «Ромашка»

Суп-пюре из тыквы и моркови

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тыква ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Соль ; Черный; Мускатный орех ;

Легки, нежный, с кремовой текстурой суп из тыквы и моркови разный и безумно ароматный крем-суп – отличное начало обеда. А какой у него яркий жизнерадостный цвет – настроение сразу поднимется,...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из тыквы и моркови

Простые лепёшки с творогом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: ТЕСТО; вода горячая; мука пшеничная; растительное масло; соль; сахар; НАЧИНКА; творог; соль; чеснок; сливочное масло; сливочное масло ;

Предлагаю приготовить очень вкусную закуску: лепешки с творогом. Чем-то они напоминают чебуреки. Только мяса не хватает. Готовятся быстро и просто. Вместо творога можно использовать любой сыр, а также по вкусу...

Посмотреть рецепт - Простые лепёшки с творогом

Дрожжевые пирожки с мясом на сковороде

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Дрожжи сухие; Мука; Соль; Фарш мясной; Лук; Перец молотый; Масло растительное; Яйцо;

Для приготовления домашних пирожков замесим дрожжевое тесто на молоке и курином яйце. Дрожжи возьмем сухие, быстродействующие. А начинка у нас – это мясной фарш, дополненный репчатым луком и специями. Пирожки...

Посмотреть рецепт - Дрожжевые пирожки с мясом на сковороде

Кулебяка с квашеной капустой, луком и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Сухие дрожжи; Молоко; Сахар; Кунжут; Соль; Капуста квашенная; Яйцо куриное; Перец черный молотый; Лук репчатый;

Кулебяка – это традиционный, русский, закрытый пирог с разнообразными начинками. Пирог может подаваться к столу и как перекус, и как основное блюдо. Обычно, делают кулебяку из дрожжевого теста, разного размера и...

Посмотреть рецепт - Кулебяка с квашеной капустой, луком и яйцом

Сырные вафли на молоке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука ; Яйца ; Сыр твердый; Молоко ; Сода ; Уксус ;

Обычно вафли у всех ассоциируются с десертом, но ведь вафли можно приготовить и соленые. Такие вафли можно использовать вместо хлеба на бутерброды или просто съесть, запив с горячим чаем

Посмотреть рецепт - Сырные вафли на молоке

Праздничный слоеный салат из курицы и ананаса

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйца куриные; Консервированные ананасы; Майонез; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый; Чеснок*; Гранат;

Салат из курицы, ананаса, яйца и сыра готовить просто и легко. Салат вкусный и сытный, а с добавлением ананаса блюдо будет еще сочнее и нежнее. Такой салат можно красиво подать...

Посмотреть рецепт - Праздничный слоеный салат из курицы и ананаса

Постный кекс на аквафабе, в микроволновке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Аквафаба; Мука ; Сахар ; Лимонная цедра ; Разрыхлитель ;

Это еще один эксперимент на аквафабе. Аквафаба — это вязкая жидкость, полученная в результате отваривания плодов бобовых культур. В прошлый раз я делала персиковое мороженное и у меня осталось немного...

Посмотреть рецепт - Постный кекс на аквафабе, в микроволновке

Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Смесь свиного и говяжьего фарша; Лук; Чеснок; Картофель; Греческий йогурт; Мука пшеничная; Зелёный лук; Шампиньоны; Специи/соль/перец;

Фрикадельки с разнообразными гарнирами — одно из любимых блюд как на обед, так и на ужин. Более того, такое блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить, если должным образом...

Посмотреть рецепт - Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Слоеное рубленое тесто-теория

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Сливочное масло; Соль; Вода;

Слоеное рубленое тесто — это пресное тесто, в состав которого входит мука, масло, вода и соль. Вода при этом должна быть ледяной, а масло холодным. Получается пластичное тесто с крошечными...

Посмотреть рецепт - Слоеное рубленое тесто-теория

Фриттата с помидорами и шпинатом (сырная яичная запеканка)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: яиц; густых сливок; Смесь из чеснока, трав, черного перца и соли; тертого швейцарского сыра; мелко нарезанных помидоров; масло; нарезанная кубиками ветчина; упакованных листьев шпината;

Фриттата по-итальянски или яичная запеканка с овощами и ветчиной — вкусное блюдо на завтрак. Сначала яичная смесь готовится на сковороде, затем запекается в духовом шкафу.

Посмотреть рецепт - Фриттата с помидорами и шпинатом (сырная яичная запеканка)

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш ; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Зеленый горошек; Твердый сыр; Сметана; Молоко; Соль; Черный молотый перец;

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной запеканки из простых ингредиентов. Она отлично украсит ваш стол, а гости будут сытными и довольными.

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Кудрявое печенье с джемом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Масло сливочное; Сахар; Соль; Сода; Яйцо; Малиновый джем; Абрикосовое варенье; корица;

Кудрявое печенье входит в категорию сахарных кондитерских изделий. Тесто, с которым мы будем работать: пластичное, нежное, легко рвущееся. Рецепт приготовления настолько простой, что насладиться божественным результатом сможет даже начинающий любитель....

Посмотреть рецепт - Кудрявое печенье с джемом

Холодная закуска из огурцов с хумусом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: огурец длинный; паприка ; семена кунжута; хумус;

Холодная закуска для праздничного стола или для веганов, смотрится очень стильно!

Посмотреть рецепт - Холодная закуска из огурцов с хумусом

Открытый пирог с курицей и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: филе куриное отварное; морковь; лук; масло растительное; укроп; соль; перец черный молотый; майонез; сыр; тесто дрожжевое;

Для приготовления открытого пирога с начинкой из курицы можно взять любое дрожжевое тесто, которое можно замесить самостоятельно или приобрести в магазине. Для начинки заранее нужно отварить куриное филе. Остальные подробности...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с курицей и сыром

Мини-шницель в панировке из манной крупы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свинина; манная крупа; яйца; растительное масло; соль, перец;

Шницель представляет собой тоненький мясной ломтик, обжаренный в какой-либо панировке. Шницель – блюдо уходящее своими корнями в традиции венской кухни. В изначальном варианте в качестве панировки использовались яйца, пшеничная мука...

Посмотреть рецепт - Мини-шницель в панировке из манной крупы

Чебуреки с мясом в духовке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: тесто; яйцо; соль; масло постное; вода; мука; начинка; фарш мясной; лук; вода ; соль; перец молотый; дополнительно; желток; масло постное;

Для приготовления чебуреков в духовке замесим тесто на воде, с использованием куриного яйца и растительного масла. В качестве начинки подойдет любой мясной фарш, который нужно будет дополнить специями и достаточным...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясом в духовке

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спелое авокадо ; Болгарский перец; Помидоры черри; Сок лимона; Чеснок ; Соль ; Перец; Оливк. масло;

По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Закусочный карибский салат с ананасом и курицей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: изюм без косточек; апельсиновый сок; куриное филе; соль ; перец ; свежий ананас; порошок карри; майонеза; кокосовая стружка; салат ромэн;

Салат из ананаса и курицы, с вымоченным в апельсиновом соке изюме, удивит ваших гостей. Особенно, если вы подадите салатик на листья салата!

Посмотреть рецепт - Закусочный карибский салат с ананасом и курицей

Салат со шпинатом, крабовыми палочками и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйца ; Крабовые палочки ; Огурец ; Оливковое масло; Соль ;

Приготовление такого салат не занимает много времени и не требует особых навыков готовки. Но при этом салат получается красивым полезным и вкусным. А для приготовления нужно всего несколько ингредиентов –...

Посмотреть рецепт - Салат со шпинатом, крабовыми палочками и огурцом

Борщ на кроличьем бульоне

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: кролик; капуста; картофель; свекла; морковь; лук репчатый; томаты; соль, перец; чеснок; зелень; растительное масло;

Давайте начнем с того, почему собственно борщ мы варим на кролике? С давних времен борщ варили на говяжьей косточке. Но современный человек ведет менее активный образ жизни и соответственно потреблять...

Посмотреть рецепт - Борщ на кроличьем бульоне

Рыба в хрустящей корочке (в кляре)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для кляра:; самоподнимающейся муки; рисовой муки; разрыхлителя; пиво охлажденное ( или газированная минеральная вода); Для рыбы:; филе трески; рисовой муки; солить ; Для жарки:; масло растительное ;

Практически каждая рыба, приготовленная по рецепту в пивном кляре во фритюрнице получается хрустящей, а некоторые даже остаются хрустящими в течение нескольких минут, но затем наступает неизбежная «сырость». Что ж, с...

Посмотреть рецепт - Рыба в хрустящей корочке (в кляре)

Десерт Панна-котта

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сливки 33%; молоко; агар-агар; вода; сахар; клубника; смородина; лайм; мята;

Панно — кота известна, как сладкий и нежный десерт. В классическом варианте представлен в виде белой шапки, однако, как и в рецепте ниже, может быть приготовлен с добавлением различных ягод....

Посмотреть рецепт - Десерт Панна-котта

Закуска из творожного сыра и огурцов

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Творожный сыр 1% жирности; Рисовые лепешки (тосты, хлебцы или крекеры…); Огурец свежий с кожурой; Укроп свежий;

Абсолютно не притязательная, легкая, диетическая закуска из мягкого сыра и огурчиков. Такое блюдо подойдет для быстрого завтрака детям перед школой или в качестве перекуса на полдник.

Посмотреть рецепт - Закуска из творожного сыра и огурцов

Пудинг «Зебра» из тыквы и шоколада

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Сладкие маринованные помидоры на зиму

Запеканка «Мечта фермера» из фарша и картофеля

Треска с кабачками и помидорами, запеченная в духовке

Свекольный салат с черемшой

Салат с ветчиной «Ромашка»

Суп-пюре из тыквы и моркови

Простые лепёшки с творогом

Дрожжевые пирожки с мясом на сковороде

Кулебяка с квашеной капустой, луком и яйцом

Сырные вафли на молоке

Праздничный слоеный салат из курицы и ананаса

Постный кекс на аквафабе, в микроволновке

Запеченные фрикадельки с отварным картофелем

Слоеное рубленое тесто-теория

Фриттата с помидорами и шпинатом (сырная яичная запеканка)

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Кудрявое печенье с джемом

Холодная закуска из огурцов с хумусом

Открытый пирог с курицей и сыром

Мини-шницель в панировке из манной крупы

Чебуреки с мясом в духовке

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Закусочный карибский салат с ананасом и курицей

Салат со шпинатом, крабовыми палочками и огурцом

Борщ на кроличьем бульоне

Рыба в хрустящей корочке (в кляре)

Десерт Панна-котта

Закуска из творожного сыра и огурцов

Лучшие и новые рецепты