Ингредиенты
- 3 шт. Свекла
- опционально Растительное масло
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец черный
- небольшой пучок Черемша
- опционально Майонез
Как приготовить Свекольный салат с черемшой
Вкусный, ароматный и полезный салатик со свеклой и черемшой – идеальный перекус из запеченного корнеплода и пряной зелени. Блюдо простое в приготовлении, быстрое и легкое, в особенности, если в холодильнике есть запасы печеной свеклы. Чтобы облегчить блюдо и сделать его диетическим, лучше всего заправить его маслом – тыквенным, оливковым или кунжутным.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Свеклу очистить от кожицы и нарезать на крупные брусочки. Промыть и обсушить салфеткой. |
2 Готово | Выложить свекольные кусочки в форму для запекания, выстеленную пергаментной бумагой. Посолить и поперчить свеклу, полить растительным маслом. Отправить в духовой шкаф - запекаться до мягкости при 180 градусах. Для этого понадобится всего сорок минут в электрической духовке. |
3 Готово | Охлажденную свеклу натереть на крупной терке. |
4 Готово | Измельчить черемшу и добавить к корнеплоду. Приправить блюдо, посолить и поперчить. |
5 Готово | Заправить блюдо майонезом и - подавать! Приятного аппетита! |
