Стейк лосося, запеченный с овощами

Стейк лосося, запеченный с овощами

Ингредиенты

Стейк лосося - 250 г
Соль - 1 г
Специи - 1 г
Спаржа - 100 г
Помидор - 10–15 шт.
Масло оливковое - 15 мл
Картофель молодой - 10–15 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 190 ккал Калорийность
26,2 г Жиры
52,5 г Белки
195,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 52,5 г 105%
Жиры: 26,2 г 34%
Углеводы: 195,4 г 71%
Насыщенные жиры: 5,3 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 69 мг 23%
Пищевые волокна: 30,0 г 107%
Сахара: 28,4 г (-)
Натрий: 363 мг 16%
Калий: 6 323 мг 135%
Витамин C: 295,1 мг 328%
Кальций: 214 мг 16%
Железо: 11,3 мг 63%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Потрясающая сочная рыба с овощами - простое и диетическое блюдо!

Лосось – это благородная рыба. Её нужно учиться готовить, так как нежное мясо можно с лёгкостью испортить. Мы предлагаем вам универсальный рецепт, который не позволит допустить ни единой ошибки. Главное – это следовать рецепту и готовить с любовью.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Духовой шкаф разогрейте до максимального показателя.

Шаг 2

2. Стейк лосося приправьте специями и присыпьте морской солью. Выложите его на противень.

Шаг 3

3. Отрежьте концы спаржи и выложите на противень, рядом с рыбой. Картофель промойте (я картофель не чищу, так как он у меня молодой), разрежьте на кусочки, выложите рядом со спаржей. Сбрызните маслом.

Шаг 4

4. Помидоры нарежьте пополам и выложите на противень.

Шаг 5

5. Приправьте овощи специями и поставьте в духовой шкаф на 10-15 минут или до готовности.

Шаг 6

6. Готовую рыбу очистите выложите на тарелочку. Рядом выложите запеченные овощи. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 07.06.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий