ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи; Масло растительное; Мука;

Для приготовления аппетитных, с хрустящей корочкой чебуреков, воспользуемся слоеным бездрожжевым тестом, которое приобрести можно в любом продовольственном магазине. В качестве начинки у нас мясной фарш, дополненный измельченным репчатым луком, специями....

Посмотреть рецепт - Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Хычины с фетой и зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Кефир; Соль; Разрыхлитель; Вода; Фета или брынза; Укроп; Петрушка; Сливочное масло;

Хычины — кавказские лепешки. Тонкие лепешки с разными начинками.

Посмотреть рецепт - Хычины с фетой и зеленью

Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Морковь; Лук ; Сыр твердый ; Яйца; Мука ; Соль ;

Необычный вариант использования крабовых палочек. Обычно их едят сырыми в различных салатах или закусках. Но и в жаренном виде они также хороши.

Посмотреть рецепт - Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина (балык) ; Перец болгарский ; Помидор ; Сыр (творожный сыр, твёрдый или плавленый) ; Майонез ; Зелёный лук ;

На праздничном столе роллы из ветчины с нежным сыром и овощами, свои необычным видом, точно привлекут к себе внимание и не залежаться на тарелке. Внутрь можно положить что угодно, но...

Посмотреть рецепт - Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Куриный шашлык в гранатовом соке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Репчатый лук; Гранатовый сок; Растительное масло; Хмели-сунели; Молотый черный перец; Кориандр; Соль; Шпажки;

На выходе получается весьма интересный вкус не курицы, а свино-говядины, похожей на вкус мяса в мантах. Во всяком случае из родных никто не догадался, что это куриное филе ))).

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык в гранатовом соке

Густое сгущенное молоко из 2-х ингредиентов (минимум сахара)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Сахар;

В интернете существует множество рецептов домашней сгущенки, но сколько раз я ее не готовила она во многом проигрывала магазинной: то была слишком жидкой, то слишком слащеной, то переваренной. И вот...

Посмотреть рецепт - Густое сгущенное молоко из 2-х ингредиентов (минимум сахара)

Салат с ветчиной, грибами и свежим огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Свежий огурец ; Грибы маринованные (шампиньоны); Лук репчатый ; Масло растительное ; Майонез ; Соль ; Зелень ;

Сегодня поделюсь рецептом лёгкого в приготовлении салата, который отлично подойдёт на каждый день, а также с лёгкостью украсит любой праздничный стол. Необычное сочетание ветчины, грибов и свежих огурчиков не оставит...

Посмотреть рецепт - Салат с ветчиной, грибами и свежим огурцом

Куриные крученики с помидорами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Молотый черный перец; Соль; Помидоры; Сыр; Растительное масло; Кунжутные семечки; Тимьян;

Обычно, крученики – это отбитое мясо, завернутое в рулетик с какой – либо начинкой. Хоть блюдо и не назовешь трудным в приготовлении, но на больше количество народу стоит много потратить...

Посмотреть рецепт - Куриные крученики с помидорами и сыром

Домашние манты с говядиной

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тесто; мука; вода; соль; масло растительное; Начинка; фарш говяжий; лук; соль; смесь молотых перцев; Дополнительно; масло;

Для приготовления домашних мясных мантов нам нужно будет замесить тесто как на пельмени или вареники. Из теста нарежем квадратные заготовки. Подробный кулинарный мастер-класс научит вас лепить красивые манты из таких...

Посмотреть рецепт - Домашние манты с говядиной

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь; Стручковая фасоль; Зеленый горошек; Соль ;

Полезный, низкокалорийный суп, состоящий только из овощей. А значит он отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые правильно питаются или хотят похудеть. Хорошо, что такой суп можно сварить и в холодное...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Жареный сыр сулугуни

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сыр Сулугуни ; Смесь перцев; Красный перец; Мука ; Растительное масло;

Сразу предупреждаю, жареный сыр – очень сытное блюдо, потому не стремитесь готовить его много. Большое количество не съедите, а остывший жареный сыр уже не так вкусен, как теплый, сразу со...

Посмотреть рецепт - Жареный сыр сулугуни

Быстрый пирог со смородиной

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто (готовое, магазинное); Ягода смородина (или другая); Сахар; Крахмал;

Предлагаем приготовить быстрый пирог из готового слоеного теста со смородиной. Безусловно, ягоду можно использовать любую. Единственное, смотрите, если она водянистая, добавьте немного крахмала.

Посмотреть рецепт - Быстрый пирог со смородиной

Итальянское лимонное ризотто

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рыбный бульон ; рис ; луковица ; морковь; чеснок ; сухое вино ; лимон ; масло сливочное ;

Сегодня мы готовим лимонное итальянское ризотто. Вместо лимона можно применить лайм, тогда блюдо приобретет более интересный аромат. Это традиционное блюдо Италии, которое за многие годы обрело массу вариантов готовки. Впервые...

Посмотреть рецепт - Итальянское лимонное ризотто

Канапе для детей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: карбонат; сыр; виноград; маслины; оливки;

Украшением любого стола хоть праздничного, хоть обеденного могут послужить канапе. Это универсальное блюдо. Хотите удивить «высоких» гостей – используйте в составлении канапе деликатесные продукты. Желаете украсить детский стол – берите...

Посмотреть рецепт - Канапе для детей

Домашнее безе «Ёлочки»

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: белок куриный; сахар-песок или сахарная пудра; лимонная кислота; зеленый пищевой краситель ; кондитерские посыпки;

Безе «ёлочка» получается легким и хрустящим. Идеально к чаю!

Посмотреть рецепт - Домашнее безе «Ёлочки»

Бутерброд с яйцом и ветчиной

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соленый огурец; Ветчина; Хлеб; Листья салата; Сыр твердый; Соль; Растительное масло; Зелень сушеная; Оливки ;

Приготовим вкусные и сытные бутерброды с яичницей-глазуньей. Семья точно оценит такой завтрак.

Посмотреть рецепт - Бутерброд с яйцом и ветчиной

Салат с крабовыми палочками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Крабовые палочки; Яйца; Кукуруза; Огурец; Готовый рис; Майонез; Соль;

Принято считать, что любой настоящий праздник у русских людей не обходится без салата «оливье», но к нему давно уже присоединился салат с крабовыми палочками. Два этих салата поистине можно считать...

Посмотреть рецепт - Салат с крабовыми палочками

Жареные кабачки с сыром тофу

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: оливкового масла ; чеснока, измельченного; кабачок, нарезанный небольшими кубиками; цуккини, нарезанный небольшими кубиками; сыр тофу, нарезанный небольшими кубиками; коричневого сахара; соевого соуса; соуса шрирача; соль и черный молотый перец ;

Отличное быстрое вегетарианское блюдо, которое включает в себя желтый кабачок, цукини и сыр тофу. При желании посыпьте сыром. Так же можно использовать сливочное масло вместо оливкового.

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с сыром тофу

Мраморный пирог из творога и тыквы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква ; Яйцо ; Разрыхлитель ; Сахар ; Крахмал ; Мука ; Апельсин ; Творог ; Сливочное масло ;

Выбирайте сладкие сорта тыквы. Например, ‘конфетка’, ‘дынная’ или ‘медовая’ лучше подойдут для пирога. Творог следует брать мягкий, без зёрнышек, чтобы тесто получилось однородной консистенции. Если творог зернистый, советую предварительно измельчить...

Посмотреть рецепт - Мраморный пирог из творога и тыквы

Картофель, запеченный с куриными бедрами в духовке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Куриные бедра; Масло растительное; Чеснок; Майонез; Соль; Смесь молотых перцев;

Мы предлагаем запечь картошку вместе с куриными бедрами в духовке. Рецепт состоит из двух этапов. Картофель сначала обжаривается на сковороде до румяной корочки, а затем уже выкладывается в форму для...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный с куриными бедрами в духовке

Сырные чипсы в духовке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: тертый сыр Чеддер; сухие травы;

— Вы можете заменить сыр чеддер, моцареллу или пармезан. — Используйте форму для маффинов на 24 чашки, чтобы приготовить маленькие чипсы одинакового размера. Тогда не нужно использовать бумагу с антипригарным...

Посмотреть рецепт - Сырные чипсы в духовке

Французская картофельная запеканка — Тартифлет

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Бекон варено-копченый; Лук репчатый; Белое сухое вино; Сметана; Сливочное масло; Сыр Камамбер (бри); Плавленый сырок; Сыр (Гауда, Чеддер, Эмменталь); Растительное масло; Молоко;

Тартифлет-какое красивое и необычное название блюда! По сути, это запеканка из картофеля, но какая!.. Это блюдо французской кухни, и состоит оно из запеченного картофеля с беконом и французским сыром реблошон....

Посмотреть рецепт - Французская картофельная запеканка — Тартифлет

Жареная золотистая картошка с луком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Соль;

Запах этого блюда раздаётся ещё задолго до того, как входишь в квартиру. Конечно же, это всеми любимая картошка с луком. Все с самого детства знают, что если дома нечего есть,...

Посмотреть рецепт - Жареная золотистая картошка с луком

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Что нам понадобится для приготовления люля-кебаб:; фарш из баранины ; лук; чеснок; перец чили ; специи (соль, перец); шампура или шпажки (предварительно замочить их в воде примерно 25 минут); Для маринованного лука:; лук; уксус; соль; вода (горячая); Для соуса: ; томатная паста; вода (горячая) ; чеснок ; лук; перец; соль; кинза;

Люля-кебаб – это вкусное и сочное блюдо родом из восточной кухни. Подавать люля-кебаб с соусом и маринованным луком – отличное решение, соус идеально подходит к мясу, а маринованный лук выступает...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Прозрачный бульон из говядины

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины на косточке; Вода ; Лук репчатый ; Морковь ; Соль; Лавровый лист;

Говяжий бульон, мало кто умеет правильно готовить это легкое, как казалось бы блюдо. Сегодня хочу поделиться с вами секретом приготовления красивого, насыщенного и очень ароматного бульона.

Посмотреть рецепт - Прозрачный бульон из говядины

Пиццы-монстры на Хэллоуин

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Кетчуп; Помидоры; Сыр; Колбаса; Лук; Маслины;

В последние годы праздник Хэллоуин становиться все популярней в нашей стране. Многие семья с детьми его празднуют. А что главное для Хэллоуина – конечно же антураж – различные тематические декорации...

Посмотреть рецепт - Пиццы-монстры на Хэллоуин

Телятина в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе телятины; Морковь ; Помидор; Лук; Чеснок ; Растительное масло (для жарки) ; Черный перец ( горошек) ; Сухая аджика; Паприка; Соль;

Предлагаю вам приготовить телятину по моему рецепту. Нежная телятина тает во рту. Ее можно готовить как в казане, так и в мультиварке. Оно получается очень вкусным.

Посмотреть рецепт - Телятина в томатном соусе

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Лук репчатый; Перец болгарский; Шампиньоны; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло ; Сахар; Чеснок; Яйца куриные;

Террин – это холодная закуска из французской кухни, то есть паштет. Готовят террин из рыбы, курицы или овощей или фруктов. Обычно эту закуску готовят в духовке, а потом разрезают на...

Посмотреть рецепт - Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Русские щи из квашеной капусты

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Капуста квашеная; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Паста томатная; Зелень сушеная; Соль; Специи;

Готовить щи из квашеной капусты мы будем на мясном бульоне. Подойдет, в принципе, любой сорт мяса, это может быть и курица. Мясной ингредиент отвариваем до готовности, остальные подробности реализации рецепта...

Посмотреть рецепт - Русские щи из квашеной капусты

Салат с грибами, говядиной и картофелем

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Говядина; Шампиньоны свежие; Репчатый лук; Картофель; Огурцы маринованные; Растительное масло; Майонез ; Соль;

1) Говядина — 250 гр. 2) Шампиньоны свежие — 300 гр. 3) Репчатый лук — 1 шт. 4) Картофель — 200 гр. 5) Огурцы маринованные — 100 гр. 6) Растительное...

Посмотреть рецепт - Салат с грибами, говядиной и картофелем

Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Хычины с фетой и зеленью

Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Куриный шашлык в гранатовом соке

Густое сгущенное молоко из 2-х ингредиентов (минимум сахара)

Салат с ветчиной, грибами и свежим огурцом

Куриные крученики с помидорами и сыром

Домашние манты с говядиной

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Жареный сыр сулугуни

Быстрый пирог со смородиной

Итальянское лимонное ризотто

Канапе для детей

Домашнее безе «Ёлочки»

Бутерброд с яйцом и ветчиной

Салат с крабовыми палочками

Жареные кабачки с сыром тофу

Мраморный пирог из творога и тыквы

Картофель, запеченный с куриными бедрами в духовке

Сырные чипсы в духовке

Французская картофельная запеканка — Тартифлет

Жареная золотистая картошка с луком

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Прозрачный бульон из говядины

Пиццы-монстры на Хэллоуин

Телятина в томатном соусе

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Русские щи из квашеной капусты

Салат с грибами, говядиной и картофелем

Лучшие и новые рецепты