ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Рисовый суп с курицей и перцем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: курица; вода; картофель; морковь; лук; перец сладкий болгарский; масло растительное; рис; соль; молотые специи; лист лавровый; зелень;

Суп готовится на основе куриного бульона. Сварить его можно из любых частей птицы. Подойдут крылышки, бедра, голени, грудка. Для супа потребуется картофель, овощи, рис. Злаковый использовать можно и круглый, и...

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с курицей и перцем

Как почистить фисташки

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Фисташки; Кипяток;

Оказывается, фисташки в Иране, называют смеющимся орехом. Так как они, когда созревают, открываются только наполовину. Существует даже легенда, по которой влюбленные встречаются в фисташковых садах, в надежде услышать, как трещат...

Посмотреть рецепт - Как почистить фисташки

Тарталетки с курицей и шампиньонами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тарталетки; курица (грудка без костей); шампиньоны; майонез; лук репчатый; соль, перец ; яйцо;

Быстрые и очень вкусные закуски. Время приготовления 30 мин. Нам понадобится: 1. тарталетки -30 шт(маленькие) 2. курица, филе- 300 г.(одна половинка филе) 3. шампиньоны- 50 гр. 4. майонез 5. Лук-...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с курицей и шампиньонами

Салат из лапши с крабовыми палочками и кукурузой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мивина (или любая другая вермишель быстрого приготовления); Крабовые палочки; Кукуруза консервированная; Яйца; Майонез;

Такой салат очень быстро готовиться, требует минимальных финансовых и временных затрат. Очень кстати в случаях, когда нужно накормить дёшево большую компанию, например, сотрудников на работе или студенческую тусовку.

Посмотреть рецепт - Салат из лапши с крабовыми палочками и кукурузой

Тесто для чебуреков на кислом молоке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Молоко кислое; Соль; Яйцо;

Часто у хозяюшек остается нереализованным молоко, которое может скиснуть. Такой продукт тоже можно использовать в кулинарии, а в частности – для замешивания теста. Приготовим на кислом молоке тесто для чебуреков....

Посмотреть рецепт - Тесто для чебуреков на кислом молоке

Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: рис ; вода (для варки риса); рыба красная малосольная (сёмга или форель) ; огурец свежий; авокадо спелый; сок лимона или лама; творожный сыр; кунжут черный/белый; Для подачи; соевый соус; васаби ; имбирь маринованный ; Маринад для риса; рисовый уксус; соль; сахар;

Потрясающе вкусный слоёный салат сможет удивить ваших родных и гостей, а особенно любителей суши и роллов! Ведь по сути это и есть суши, только ленивые😉. Также такой салат хорош на...

Посмотреть рецепт - Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)

Стожки из фарша с картошкой и помидором

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: фарш; картофель; сыр; помидор; лук; майонез; горчица;

Стожки — это вкуснейшее блюдо с мясным фаршем, овощами и картошкой. Я готовлю стожки по особому рецепту и сегодня с удовольствием хочу им с вами поделиться.

Посмотреть рецепт - Стожки из фарша с картошкой и помидором

Заварное тесто для мантов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука ; яйцо ; соль ; масло постное; вода (кипяток);

Чтобы приготовить заварное тесто для мантов, потребуется стандартный продуктовый набор – мука, яйцо, вода, соль и растительное масло. Тесто, замешанное данным способом, получается эластичным. Оно прекрасно держит внутри начинку. Тесто...

Посмотреть рецепт - Заварное тесто для мантов

Ягодная начинка для торта (конфи из смородины)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Ягода (смородина или другая) ; Сахар ; Крахмал ; Холодная кипяченая вода;

Конфи — это проваренное ягодное (или фруктовое) пюре с добавлением загустителей. В данном рецепте в качестве загустителя я использую крахмал. Такая начинка похожа на джем, она идеально подходит для бисквитных...

Посмотреть рецепт - Ягодная начинка для торта (конфи из смородины)

Щи с курицей, капустой и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: куриное филе; капуста; картофель; морковь; лук; помидоры; масло постное; петрушка; соль; молотые специи; вода;

Для домашних щей сварим сначала бульон на основе курицы. Можно взять любые части курицы, у нас – это куриное филе. Основные ингредиенты щей – капусту и картофель – мы дополним...

Посмотреть рецепт - Щи с курицей, капустой и помидорами

Картошка по-французски с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; картошка; лук репчатый; нежирная сметана; твёрдый сыр; горчица; сливочное масло; соль; чёрный перец;

Блюдо «картошка по-французски» из разряда и дёшево, и сердито. Из категории сердито — звучное название, очень домашний вкус, сытность и уместность этого блюда на любом столе. А из разряда дешевизны...

Посмотреть рецепт - Картошка по-французски с фаршем

Блины с дырочками на сметане

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Сметана; Вода; Мука; Масло растительное;

Для того, что напечь к праздничным посиделкам (или просто так – к будничному меню) сытные блины с дырочками на сметане, помимо кисломолочного продукта нам потребуется мука, куриное яйцо, сахарок и...

Посмотреть рецепт - Блины с дырочками на сметане

Куриные рубленные котлеты на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриная грудка (куриное филе); яйца куриные; лук; чеснок; майонез; приправа; соль ; черный молотый перец; мука; оливковое масло;

Куриные рубленные котлеты прекрасно хранятся в холодильнике и на следующий день идеально подходят для перекуса или для пикника. Кушать такие котлетки вкусно и теплыми, и холодными.

Посмотреть рецепт - Куриные рубленные котлеты на сковороде

Суп-лапша (гнезда) в курином бульоне

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук; Морковь; Лапша-гнёзда; Соль;

Это блюдо не относится ни к супам, ни ко второму. Это золотая середина. Оно получается не слишком жидким и не слишком густым. Главная тонкость здесь – уследить за тем, чтобы...

Посмотреть рецепт - Суп-лапша (гнезда) в курином бульоне

Сорбет из облепихи

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Облепиха ; Сахар ; Вода ; Лед ;

Один из самых простых способов использования облепихи – это приготовление сока, компота или чая. Но сегодня я предлагаю попробовать вам сделать сорбет из этих «золотых ягод». Кол-во ингредиентов рассчитано на...

Посмотреть рецепт - Сорбет из облепихи

Салат «Капрезе» с черри и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; свежемолотого базилика ; моцарелла мини; соль и свежемолотый черный перец; помидоры черри; бальзамического уксуса;

Нежнейшая моцарелла, помидоры черри и ароматный базилик являются классическим сочетанием. В данном рецепте я использую шарики моцареллы, замаринованные в оливковом масле, свежем базилике, соли и перце. Очень нежно и вкусно....

Посмотреть рецепт - Салат «Капрезе» с черри и сыром

Сырники из творога с разрыхлителем на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо; Сахар; Соль; Мука; Разрыхлитель; Масло растительное;

В нашем рецепте основа сырников – это творог. У нас – это обычный покупной продукт, но можно использовать и домашний. В рецепте творог дополнен сахаром, разрыхлителем, мукой, яйцами. В результате...

Посмотреть рецепт - Сырники из творога с разрыхлителем на сковороде

Сырные конвертики из лаваша

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: лаваш; сыр ; отварные яйца; яйца; соль ; масло подсолнечное; зелень;

Легкие, быстрые и вкусные закуски пользуются спросом у хозяек, и успехом у тех, кто их поедает. Блюда из лаваша как раз относятся к этой категории. Из лаваша можно приготовить большое...

Посмотреть рецепт - Сырные конвертики из лаваша

Курино-говяжьи котлеты на пару

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш ; Репчатый лук; Чеснок; Батон; Соль, специи; Панировочные сухари;

С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Посмотреть рецепт - Курино-говяжьи котлеты на пару

Нежное тесто для пельменей со сливочным маслом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: мука; масло сливочное; соль; яйцо; вода;

Для того чтобы заместить эластичное добротное тесто для пельменей с использованием сливочного масла, нам также потребуется куриное яйцо, вода (заранее прокипяченная и остуженная), ну, и конечно, мука. Для качественного пельменного...

Посмотреть рецепт - Нежное тесто для пельменей со сливочным маслом

Сырный мусс с рыбой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лосось ; Сыр Риккота; Сметана; Специи; Укроп; Сок лимона; Хлеб черный;

Доброго дня друзья! Совсем скоро новый год, а значит каждая хозяйка хочет удивить своих домочадцев чем-то необычным, легким и вкусным. Я нашла самый простой и быстрый рецепт мусса с рыбой...

Посмотреть рецепт - Сырный мусс с рыбой

Тирамису (без алкоголя)

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйца куриные; Сливочный сыр Маскарпоне; Печенье Савоярди; Кофе Эспрессо; Какао-порошок;

Популярный итальянский рецепт, вкус которого знает каждый. Нежный и в то же время бодрящий вкус десерта станет идеальным дополнение любого праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Тирамису (без алкоголя)

Классический рецепт песочного теста

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное ; Мука ; Сахарная пудра; Соль мелкая;

Нежное, рассыпчатое песочное тесто прекрасно сочетается и со сладкими, и с солеными начинками. Так, с песочным тестом мы можем приготовить множество рецептов, начиная с незатейливых корзиночек и заканчивая сложнейшими пирогами....

Посмотреть рецепт - Классический рецепт песочного теста

Бисквитный торт с сырным кремом и малиновым джемом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Бисквит:; Мука 280; Сода ; Соль ; Сахар ; Яйца; Сливочное масло; Молоко ; Винный уксус; Крем:; Сливочный сыр; Сливки жирные; Масло сливочное; Сахарная пудра; Сок малины или краситель; Прослойка:; Малина ; Сахар ; Вода ; Украшение:; Ягоды, фрукты, зефир...;

Ингредиентов хоть и много, но это составляющая в меру влажного бисквита.

Посмотреть рецепт - Бисквитный торт с сырным кремом и малиновым джемом

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук; Сметана; Сыр твердый; Соль, перец, приправы ;

У каждой хозяйки практически каждый день стоит вопрос: чем накормить все семейство? Сегодня я расскажу о рецепте вкусных и быстрых мясных котлет в духовке. Отправляем в духовку на 30-40 минут,...

Посмотреть рецепт - Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Тайские блины с бананом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Бананы ; Мука пшеничная; Яйцо ; Молоко кокосовое; Вода кипяченая; Соль ; Молоко сгущенное; Масло растительное;

Пожалуй, одной из самых изысканных кухонь является тайская кухня. Блюда очень вкусные, но довольно своеобразные. Не последние места у тайцев занимают сладкие блюда. Как и многие блюда в Таиланде, сладкие...

Посмотреть рецепт - Тайские блины с бананом

Запеченные креветки в беконе и тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Креветки тигровые свежемороженые ; Тесто слоёное; Бекон; Растительное масло; Приправы;

Креветки уже давно стали не только деликатесом, но и любимым многими дополнением к пастам, салатам и так далее. Однако они хороши не только в качестве белковой составляющей, но и в...

Посмотреть рецепт - Запеченные креветки в беконе и тесте

Огуречный напиток с лимоном и мятой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец большой ; Листья мяты; Сахар; Лимонный сок; Вода; Соль;

Что может быть лучше, чем лёгкий, освежающий напиток из огурца, мяты, лимона. В такую жаркую погоду это просто спасение. Какие ещё плюсы можно про него сказать, это лёгкость в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Огуречный напиток с лимоном и мятой

Сливочная паста со шпинатом и черри

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия (у меня бантики со шпинатом); Черри; Шпинат; Сливки; Пармезан терный; Соль; Перец белый; Масло оливковое;

В шаге время скоростей и постоянной спешки блюда быстрого приготовления в домашних условиях — великое благо. Конечно, купить готовые замороженные полуфабрикаты — идея для ленивых. Мы же за вкусную полезную...

Посмотреть рецепт - Сливочная паста со шпинатом и черри

Домашний мармелад из малины и смородины

Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: малина; чёрная смородина; вода; сахар; агар-агар (желатин);

Домашний мармелад, приготовленный из малины и чёрной смородины, изумительное лакомство, которое обладает манящим ароматом, свежим, сочным вкусом, в меру сладкий и обладает полезными свойствами.

Посмотреть рецепт - Домашний мармелад из малины и смородины

Рисовый суп с курицей и перцем

Как почистить фисташки

Тарталетки с курицей и шампиньонами

Салат из лапши с крабовыми палочками и кукурузой

Тесто для чебуреков на кислом молоке

Суши-салат «Филадельфия» (в стакане)

Стожки из фарша с картошкой и помидором

Заварное тесто для мантов

Ягодная начинка для торта (конфи из смородины)

Щи с курицей, капустой и помидорами

Картошка по-французски с фаршем

Блины с дырочками на сметане

Куриные рубленные котлеты на сковороде

Суп-лапша (гнезда) в курином бульоне

Сорбет из облепихи

Салат «Капрезе» с черри и сыром

Сырники из творога с разрыхлителем на сковороде

Сырные конвертики из лаваша

Курино-говяжьи котлеты на пару

Нежное тесто для пельменей со сливочным маслом

Сырный мусс с рыбой

Тирамису (без алкоголя)

Классический рецепт песочного теста

Бисквитный торт с сырным кремом и малиновым джемом

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Тайские блины с бананом

Запеченные креветки в беконе и тесте

Огуречный напиток с лимоном и мятой

Сливочная паста со шпинатом и черри

Домашний мармелад из малины и смородины

Лучшие и новые рецепты