Ингредиенты:Свежая спелая брусника;Свежемолотый перец черный;Фарш из индейки;Соль;Большие чесночные зубцы;Малосольная брынза;
Тем, кто соблюдает мясную или белковую диету, рекомендуется обратить внимание на рецепт закусочных шариков из мяса индейки (в крайнем случае можно заменить на куриный фарш), брынзы и свежей брусники.
Особенность данного рецепта в том, что предлагается использовать цельнозерновую пшеничную муку. Такая мука имеет гораздо больше полезных свойств, хотя и имеет несколько «сероватый» цвет, что, собственно, совсем не портит ни...
Ингредиенты:Картофель;Масло оливковое (растительное);Сыр пармезан;Специи: паприка;Сушёный чеснок;Орегано;Соль и перец чёрный;
На праздничный стол всегда хочется приготовить что-то интересное с красивой подачей. И возможно, это будет продукт, который мы готовим каждый день, надо просто его красиво подать и по особенному приготовить.
Нежный крем-суп из молодого зеленого горошка – отличный вариант для летнего обеда. Суп с молодым горошком получается слегка сладковатым, очень нежным и низкокалорийным. Такой суп станет хитом обеденного стола жарким...
Предлагаю вам приготовить вкусный печеночный пирог с овощами. Блюдо простое, но довольно оригинальное, по вкусу напоминает печеночный торт. Для рецепта лучше берите куриную печень, так вкус у пирога будет нежнее.
Острая пикантная закуска, оно украсит любой стол, а также послужит самостоятельным блюдом. Рулетики из кабачков — еще одна разновидность овощных деликатесов, которые мы готовим из этого овоща с садовых грядок.
Диетические котлеты из фарша куриной грудки и овсяной крупы. Получаются котлеты полезными благодаря тому, что они не жарятся, а тушатся в сковороде с водой и орегано. Так они получаются более...
Ингредиенты:Куриное филе;Масло сливочное;Зелень петрушки и укропа;Сок лимона;Соль и перец чёрный;Масло рафинированное;Мука пшеничная;Яйцо куриное;Батон белый;
Это очень вкусные, сочные, ароматные котлеты, которые, в отличие от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе. Это блюдо приведет в восторг любого гурмана.
Ингредиенты:Курица;Соль;Перец чёрный молотый;Масло растительное;Маринад;Мед;Апельсин;Лимон;Прованские травы;Чеснок;Приправа для курицы;Дополнительно;Овощи;
На праздничный стол советую приготовить курицу, запеченную целиком под маринадом. Простые продукты, а гости будут в восторге от румяной, вкусной и нежной курицы.
Ингредиенты:Селедка свежая;Вода;Соль;Сахар;Перец душистый горошком;Перец черный горошком;Лавровый лист;Гвоздика в бутонах;
Для рецепта нужна свежая селедка. Если у вас рыбка замороженная, то заранее переложите ее с морозилки на нижнюю полку холодильника. Солить рыбку кусочками можно в контейнере, стеклянной банке или миске.
Для приготовления картошки с белокочанной капустой на сковороде подготовьте нужные ингредиенты. Помимо основных продуктов – картошки и капусты – потребуются овощи: морковка и репчатый лук. Из кухонного инвентаря возьмите глубокую...
Яркий, выраженный вкус рыбки всегда выгодно подчеркивают овощи, сегодня запечем в духовке скумбрию в духовке без соли. Вместо неё будем использовать соевый соус.
В нашем рецепте используются традиционные для замеса теста гастрономические ингредиенты, это – мука, яйцо. Дополним их еще майонезом, разрыхлителем, солью, теплой водой и получим замечательное мягкое тесто, пригородное для домашней...
Ингредиенты:Говяжья печень;Молоко;Манная крупа;Яйцо куриное;Соль и перец чёрный;
Говяжья печень это полезный и диетический продукт. Предлагаю попробовать очень простой рецепт данного блюда в котором нет ничего лишнего. В таком виде говяжью печень можно давать детям начиная с года.
Для приготовления запеченной свинины нам потребуется жаропрочная форма. Свинина для блюда нарезается на кусочки, потом отбивается специальным молоточком для мяса. Остальные «секреты» запекания – в нашем рецепте.
Хочу предложить очень интересней и изысканный вариант горячего блюда из куриного филе – кармашки, фаршированные клубникой. Таким блюдом Вы однозначно впечатлите и удивите гостей. Ни один даже самый придирчивый гурман...
Лето уже закончилось, но еще на прилавках магазинов продаются фрукты, напоминающие о лете и его вкуса х — это дыня, арбуз и сливы. Добавим к ним яблоко, ведь как раз...
Красный борщ с молодой капустой на бульоне из домашней курицы
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..
Ингредиенты:Вода;Мясо домашней курицы на кости;Лук репчатый;Свекла;Капуста молодая;Морковь;Чеснок;Масло растительное;Картофель;Соль;Перец чёрный молотый;
Вкусный красный борщ с молодой капустой равнодушным не оставит никого. Очень сытное блюдо на домашнем курином бульоне получается ароматным и нежным. Домашние будут в восторге.
Для блинного теста требуется минимальный набор ингредиентов. Заранее вскипятите воду и остудите ее до теплой температуры. Муку использовать желательно высшего сорта. Итак, приступаем.
Ингредиенты:Кабачки (или цукини);Соль;Рис арборио (или подобный);Сливочное или растительное масло;Лук репчатый;Чеснок;Мука пшеничная;Белое вино;Вода;Молоко;Сыр твердых сортов;Соль;Свежемолотый черный перец;Сыр пармезан;Масло оливковое или растительное без запаха;
ПРИМЕЧАНИЕ: для более вкусного варианта можно добавить немного нарезанного лука-порея. Обжарьте его с луком и чесноком. Рис арборио даёт максимально кремовый результат в блюде.
Вкусные беляши с хрустящей корочкой станут отличным сытным блюдом к обеду. Наиболее вкусными они выходят из говяжьего фарша, но можно брать и свиной. Нужно обязательно добавить к фаршу лук, так...
Запеченный картофель в духовке — сытный, ароматный и эффектный в подаче гарнир. Блюдо готовиться просто и быстро, из доступных ингредиентов. Гарнир отлично оттенит вкус мяса, рыбы и овощных закусок.
