Ингредиенты
- 1 кг картофель
- 300-400 гр. сердечки
- 1 шт. морковь
- 1 шт. лук
- 3 зубка чеснок
- 300 мл. молоко
- по вкусу соль, перец, специи
Как приготовить Запеченая картошка с сердечками в молоке
Более полезными считаются блюда приготовленные в духовке или печи. Они сохраняют почти все свои витамины и минералы, вкус более насыщенный и ароматный.
Предлагаю приготовить картошку с сердечками в горшочке, а изюминкой станет добавление молока, которое и придаст нежность вкусу нашему блюду.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Очистить и порезать крупно картофель, сложить в горшочек. |
2 Готово | Морковь очищаем и режем тоже крупно, лук нарезаем кубиками и измельчаем чеснок. Все отправить к картофелю. |
3 Готово | Сердечки вымыть и нарезать вдоль. Я брала индюшиные и резала на 4 части, если куриные использовать можно не резать, а только очистить от трубочек. |
4 Готово | Добавить лавровый лист, соль, перец и специи. Залить до половины водой и добавить молоко. Перемешать и отправить в духовку с температурой 250 градусов на 50-60 минут. |
