Ингредиенты
-
2-3 шт свекла
-
1 шт морковь
-
1 шт лук
-
150-200 грамм капуста белокочанная
-
2 шт картофель
-
3-4 зубчика чеснок
-
3 шт куриная голень
-
3 шт лавровый лист
Как приготовить Куриный борщ со свеклой и капустой
Борщ – распространенное первое блюдо, которое можно приготовить разными способами. Но он при этом не станет менее вкусным. Борщ – очень вкусное и сытное блюдо, от которого вряд ли кто сможет отказаться.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Очищаем морковь, свеклу и лук. Нарезаем свеклу кубиками, лук полукольцами, морковь на терке. |
|
2
Готово
|
Обжариваем на растительном масле. |
|
3
Готово
|
Ставим куриные голени на огонь и ждем когда закипит. |
|
4
Готово
|
Капусту шинкуем, картофель нарезаем кубиками. |
|
5
Готово
|
Когда курица закипит, добавляем обжаренный лук, морковь, свеклу, картофель и капусту. Немного провариваем и кладем три лавровых листика. |
|
6
Готово
|
Чеснок пропускаем через чеснокодавку. За 5 минут до готовности добавляем его в борщ. При желании можно добавить томатную пасту. |
|
7
Готово
|
Ароматный и вкусный борщ готов. |
