Ингредиенты
- 1 упаковка слоеное тесто бездрожжевое
- 2 шт куриное филе
- 7 зубчиков чеснок
- 4-5 ст.л. майонез
- 5-6 шт маринованные огурцы (корнишоны)
- по вкусу соль
Как приготовить Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца
Оригинальный и необычный вариант подачи закуски на праздничный стол. Порадуйте и удивите своих гостей таким блюдом, и они обязательно запомнят его и оценят. Делаются они быстро, только много времени занимает приготовление самих трубочек, так приходится их выпекать в несколько заходов.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Размораживаем бездрожжевое слоеное тесто и нарезаем его на полоски шириной 1-1,5 см. |
2 Готово | Берем конусообразную заготовку и наматываем тесто на нее таким образом, чтобы последующий оборот был с нахлестом на предыдущий оборот на 2-3 мм. Если не делать нахлест, то при запекании тесто будет набухать и между полосками образуется зазор. |
3 Готово | Пока трубочки запекаются, готовим начинку. Для этого отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем на кубики небольшого размера. |
4 Готово | Затем берем корнишоны, нарезаем маленькими кубиками и добавляем к филе. |
5 Готово | Чистим чеснок, пропускаем через чесночницу, добавляем к курице и корнишонам. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. |
6 Готово | Готовые трубочки достаем из духовки, даем остыть. Полученной массой наполняем трубочки с помощью кондитерского пакета или же просто ложечкой. Оригинальная закуска готова. |
