Ингредиенты
-
1 упаковка слоеное тесто бездрожжевое
-
2 шт куриное филе
-
7 зубчиков чеснок
-
4-5 ст.л. майонез
-
5-6 шт маринованные огурцы (корнишоны)
-
по вкусу соль
Как приготовить Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца
Оригинальный и необычный вариант подачи закуски на праздничный стол. Порадуйте и удивите своих гостей таким блюдом, и они обязательно запомнят его и оценят. Делаются они быстро, только много времени занимает приготовление самих трубочек, так приходится их выпекать в несколько заходов.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Размораживаем бездрожжевое слоеное тесто и нарезаем его на полоски шириной 1-1,5 см. |
|
2
Готово
|
Берем конусообразную заготовку и наматываем тесто на нее таким образом, чтобы последующий оборот был с нахлестом на предыдущий оборот на 2-3 мм. Если не делать нахлест, то при запекании тесто будет набухать и между полосками образуется зазор. |
|
3
Готово
|
Пока трубочки запекаются, готовим начинку. Для этого отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем на кубики небольшого размера. |
|
4
Готово
|
Затем берем корнишоны, нарезаем маленькими кубиками и добавляем к филе. |
|
5
Готово
|
Чистим чеснок, пропускаем через чесночницу, добавляем к курице и корнишонам. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. |
|
6
Готово
|
Готовые трубочки достаем из духовки, даем остыть. Полученной массой наполняем трубочки с помощью кондитерского пакета или же просто ложечкой. Оригинальная закуска готова. |
