Ингредиенты
-
400 г Зелень: латук, айсберг, руккола, пекинская или краснокочанная капуста
-
120 г Сыр рокфор
-
1/2 стакана Сметана нежирная
-
немного Лимонный сок
-
несколько листиков Кервель
-
по вкусу Перец молотый
Как приготовить Зеленый салат с заправкой из сыра рокфор
Для приготовления этого салата берите листовой салат или любую другую, любимую вами зелень, а так же, сыр рокфор. Получится салатик очень легким и с достаточно пикантным вкусом.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Приготовление: |
2
Готово
|
2. Массу растирают, чтобы по консистенции она получилась однородной - вот и получилась пикантная заправка. |
3
Готово
|
3. Далее промывают листья салата. Возможно вы используете латук, айсберг, рукколу, пекинскую или краснокочанную капусту. |
4
Готово
|
4. Зелень просушивают на бумажном полотенце, рвут руками, складывают в салатник. Заправляют ароматным сырным соусом. После этого можно зеленый салат сразу пробовать на вкус - он не разочарует. |