Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке

Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке
  • 50 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Картофель - 2 кг
Бедра куриные - 1,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр - 150 г
Майонез - 200 мл
Специи для курицы - 20 г
Специи для картофеля - 20 г
Соль - 1 г
Перец чёрный молотый - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
881 ккал Калорийность
57,1 г Жиры
41,7 г Белки
50,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 41,7 г 83%
Жиры: 57,1 г 73%
Углеводы: 50,6 г 18%
Насыщенные жиры: 15,1 г 76%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 213 мг 71%
Пищевые волокна: 8,5 г 30%
Сахара: 3,7 г (-)
Натрий: 500 мг 22%
Калий: 1 568 мг 33%
Витамин C: 51,5 мг 57%
Кальций: 212 мг 16%
Железо: 4,4 мг 24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень быстро и вкусно, а главное сытный ужин для всей семьи.

На просторах интернета есть множества рецептов по приготовлению картошки с курицей (бедра, голень, крылья). У каждой хозяйки свой особенный подход. Все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине. Бедра не маринуем, можно немного присолить, добавить специи прям минут на 10 ( по желанию).

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке - шаг 1

Бедра моем, рубим пополам. Складываем половинки в глубокую тару (кастрюлю или тазик) и добавляем соль, перец, и специи. Всё перемешиваем и перекладываем на противень.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке - шаг 2

Луковички чистим, моем и нарезаем полукольцами (мельчить не нужно). Выкладываем на бедра. Лучше если вы каждую полосочку луковички отделите друг от друга и выложите аккуратно по всей площади.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке - шаг 3

Картофель чистим, моем и нарезаем кругляшками, отправляем в кастрюлю и добавляем специи для картошки и соль. Тщательно перемешав выкладываем слоями.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке - шаг 4

Смазываем картофель майонезом, жирным, равномерным слоем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченная картошка с бедрами курицы, в духовке - шаг 5

Сыр трём на крупной тёрке.

Шаг 6

В разогретую духовку помещаем противень на 40 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 08.02.2019

1 Комментарий

Добавить Ваш Комментарий