ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Ризотто с лососем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис для ризотто; Лук; Чеснок; Масло оливковое; Масло сливочное; Белое сухое вино; Бульон рыбный или куриный; Лосось свежий; Укроп свежий; Пармезан; Цедра лимона; Соль, перец;

Рецептов приготовления ризотто очень много, с самыми различными добавками, однако неизменным остается выбор сортов риса для настоящего ризотто. Из существующих в мире сотен сортов для ризотто подходят лишь три —...

Посмотреть рецепт - Ризотто с лососем

Гуляш из говядины с грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина (филейная часть); Шампиньоны; Репчатый лук; Масло; Пшеничная мука; Томатное пюре; Сметана; Лавровый лист; Соль по вкус, перец;

Тушеное мясо с подливкой-соусом, так замечательно подходящее под любой гарнир 🙂 . Для большего вкуса можно добавить грибочков.

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины с грибами

Помидоры в собственном соку — заготовка на зиму

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Помидоры ; Помидоры ; Соль ; Сахар ; Перец горошек; Лавровый лист;

В нашей стране помидоры пользуются особым вниманием. Мы любим кушать их свежими (просто нарезанными) посыпанными солькой, в салатах, тушим их, пьем их сок, заготавливаем на зиму, а также добавляем их...

Посмотреть рецепт - Помидоры в собственном соку — заготовка на зиму

Капустняк с квашеной капустой (щи)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиные рёбра; Картофель; Морковь; Капуста квашеная; Пшено; Репчатый лук; Томатная паста; Воды ; Специи; Чеснок ;

В своём рецепте капустняк я называю – суп, но считаю, что это отдельная разновидность первого блюда, как борщ, солянка, рассольник.

Посмотреть рецепт - Капустняк с квашеной капустой (щи)

Печеночный торт из говяжьей печени с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для теста; Печень; Куриное яйцо; Сметана; Мука; Молоко; Масло растительное; Лук; Соль; Перец молотый; Для начинки; Лук; Морковь; Мало растительное; Соус; Майонез; Чеснок; Зелень;

На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но сделав торт первый раз, вы поймете, что ничего сложного здесь нет. Может возникнуть сложность в выпекании блинчиков. Чтобы трудности не возникли, используйте...

Посмотреть рецепт - Печеночный торт из говяжьей печени с овощами

Сэндвич с яйцом и плавленым сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: хлеб; масло оливковое; сыр плавленый; огурец; колбаса; помидор; яйцо; соль;

Для приготовления сэндвича нам потребуется нарезной хлеб, плавленый сыр, яйцо. Ингредиенты дополним помидором и огурцом, ломтиками колбасы. Для реализации рецепта потребуется сковорода. Приступаем.

Посмотреть рецепт - Сэндвич с яйцом и плавленым сыром

Смузи с черникой и мятой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Черника ; Вода минеральная ; Мята; Сахар;

В летнюю жару так хочется охладится вкусным освежающим коктейлем! Этот смузи – идеальный для этого вариант. Мята придает свежесть, а черника – пользу и красивый цвет. Настоящее наслажденье!

Посмотреть рецепт - Смузи с черникой и мятой

Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Перец сладкий (болгарский); Рис; Филе белой рыбы; Лук репчатый; Масло растительное;

На ужин всегда хочется приготовить что-то такое, что одновременно будет сытным, вкусным, полезным и питательным. А что может лучше подходить под это определение, чем сочетание высокобелковой рыбы, овощей, богатых клетчаткой,...

Посмотреть рецепт - Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой

Жареная маринованная рыба с луком в сливках

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе рыбы; Растительное масло; Репчатый лук; Петрушка; Сливочное масло; Сливки; Для маринада:; Винный уксус; Оливковое масло; Базилик; Чеснок; Лавровый лист; Соль; Вино белое сухое;

Не правда ли она хороша? Жареная рыба, предварительно замаринованная скрасит ваш ужин или праздничный вечер. Я рыбу жарила, но если не хочется стоять у плиты, можно и запечь. Тоже вкусно....

Посмотреть рецепт - Жареная маринованная рыба с луком в сливках

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйца; сахар ; ванильный сахар; какао; мука; сливочное масло; молоко; разрыхлитель ;

Кексы по этому рецепту получаются ну очень-очень вкусные, а готовятся быстрее не бывает!

Посмотреть рецепт - Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты

Омлет по-домашнему

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: яйцо; молоко ; соль; перец ;

Рецепт омлета универсальный. Приготовить его могут все. Рецепт очень прост. Для приготовления понадобиться только ингредиенты необходимые, плита и сковорода. Рецепт подробный будет описан ниже.

Посмотреть рецепт - Омлет по-домашнему

Коктейль из ананасового сока и вина

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: ананасовый сок; белый ром; экстракт кокоса ; Жидкий краситель (красный); Жидкий краситель (желтый); игристое вино;

Алкогольный напиток из ананасового сока и вина, совсем простой в приготовлении, но удивительно красивый. Шокируйте своих друзей 😉

Посмотреть рецепт - Коктейль из ананасового сока и вина

Тесто на блины на яйцах

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яйцо; сахар; соль; молоко; вода; мука; масло постное;

Для приготовления блинного теста помимо яиц нам потребуется молоко, вода, мука и специи. Из такого теста получаются нежные блинчики с приятной структурой. Их можно использовать для фаршировки.

Посмотреть рецепт - Тесто на блины на яйцах

Кисель из винограда

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Виноград; Сахар; Картофельный крахмал;

Кисель — это русское блюдо, готовить можно как на картофельном, так и на кукурузном крахмале. В ягодные и фруктовые кисели кладут как правило картофельный крахмал, а кукурузный добавляют в молочные....

Посмотреть рецепт - Кисель из винограда

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Для теста; Мука ; Сливочное масло; Куриный желток; Ледяная вода; Лимонный сок; Соль; Для крема ; Молоко; Сахар ; Куриные желтки; Мука; Сливочное масло;

Наполеон, пожалуй, самый популярный из всех домашних тортов. Сколько праздников, сколько дней рождений он сопровождал. Именно поэтому он и есть и остаётся одним из самых любимых, и мне кажется никогда...

Посмотреть рецепт - Торт «Наполеон» с заварным кремом

Холодец как у бабушки

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: мясо гуся; свинина; соль;

Основной момент в приготовлении холодца по бабушкиному рецепту – использование только натуральных ингредиентов. Я использую только мясо воду и соль. Ни каких загустителей, желатинов и прочих добавок, а так же...

Посмотреть рецепт - Холодец как у бабушки

Ажурный пирог

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яйцо; сахар; масло сливочное или маргарин; сметана ; сода; уксус; мука; варенье любое (или ягода);

Печь этот пирог меня научила моя бабушка. Вот уже 10 лет этот рецепт у меня на первом месте. Пирог готовится быстро, а получается вкусным, ароматным и рассыпчатым. К тому же...

Посмотреть рецепт - Ажурный пирог

Салат «Бахчисарайский фонтан»

Такой салат стоит готовить к праздничному столу – он запоминается своей подачей и вкусом. Все гости будут просить рецепт такого вкусного угощения. Потребуется: — 4 стакана порезанной мякоти дыни (нужно...

Посмотреть рецепт - Салат «Бахчисарайский фонтан»

Запеченная грудка индейки в мультиварке

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: грудка индейки на костях; сухая луковая суповая смесь (приправа);

Быстрый и легкий способ приготовить индейку в мультиварке. Всего лишь два ингредиента, и остается только ждать.

Посмотреть рецепт - Запеченная грудка индейки в мультиварке

Домашние сочники с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сахар; Яйцо; Сливочное масло; Сметана; Мука; Сода; Соль; Для начинки:; Творог; Сахар; Сметана; Белок яйца; Мука; Для смазки и посыпки:; Желток яйца; Пудра сахарная;

Название выпечки происходит от способа раскатки теста в лепешку, особой формы и сочной начинки из творога. До 70-х годов именовались преимущественно сочень. Также есть версия названия блюда, связанная с сочельником...

Посмотреть рецепт - Домашние сочники с творогом

Запечённый рулет из фарша индейки с овощами и грибами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш из индейки; Лук; Белый хлеб; Молоко; Яйцо; Цукини, кабачок, болгарский перец ; Шампиньоны;

Мясные рулеты придутся к любому столу: хоть праздничному, хоть повседневному. Они несомненно порадуют ценителей мясной пищи и разнообразят их стол. Мясной рулет всегда получается сочным и нежным. К столу его...

Посмотреть рецепт - Запечённый рулет из фарша индейки с овощами и грибами

Запеченные креветки в чесночном соусе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сырые креветки; Чеснок; Свежая петрушка; Крупная или хлопьевидная соль; Оливковое или растительное масло;

Эти запеченные креветки практически готовятся в одиночку. Необходимо лишь немного зелени и чесночка. Времени на приготовление они почти не занимают, максимум пять минут и еще несколько минут в духовке. Вам...

Посмотреть рецепт - Запеченные креветки в чесночном соусе

Итальянский соус песто (классический рецепт)

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свежий базилик; Орешки кедровые; Сыр пармезан; Чеснок ; Соль ; Перец черный молотый; Оливковое масло ;

Итальянский соус богат ароматами трав типичными для итальянской кухни, такими как — базилик. Конечно, из разнообразия соусов наиболее выделяется пресловутое итальянское песто. Оно готовится из базилика, оливкового масла и грецких...

Посмотреть рецепт - Итальянский соус песто (классический рецепт)

Праздничный паштет из куриной печени

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриная печень; Репчатый лук; Морковь красная; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Гранаты;

Все мы знаем, что куриная печень деликатесный, диетический и очень полезный продукт. Существует множество рецептов приготовления блюд из куриной печенки. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления паштета, который не...

Посмотреть рецепт - Праздничный паштет из куриной печени

Открытый пирог с бананом и малиной

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Бананы ; Малина ; Сыр буко; Яйца ; Мука пшеничная ; Мука ржаная ; Какао-порошок ; Сахар; Масло сливочное ;

Великолепное сочетание бананы и клубники со сливочным сыром на песочном тесте со вкусом какао– прекрасное напоминание о лете в любое время года. Просто невероятный взрыв вкуса. При этом пирог очень...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с бананом и малиной

Запеченный свиной окорок в глазури из ежевики и халапеньо

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свежих перца халапеньо; замороженной ежевики; воды; коричневого сахара; меда; апельсинового сока; ликера со вкусом апельсина; измельченного свежего чеснока; апельсиновой цедры; свиной окорок без кости;

Мясо свинины я запекала с ежевикой и перцем, добавив немного меда, апельсинового сока, чеснока. У перца удалила семечки, чтоб не совсем остро было. Получилось волшебно! И я обязательно повторю это...

Посмотреть рецепт - Запеченный свиной окорок в глазури из ежевики и халапеньо

Блины с фаршем и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Теплое молоко; Теплая вода; Куринные яйца; Соль; Сахар; Сухие дрожжи ; Манная крупа; Мука ; Подсолнечное масло (для жарки); Сливочное масло (для обжаривания и смазывания блинов) ; Мясо (свинина, говядина) ; Отваренный рис ; Репчатый лук; Соль; Черный молотый перец ;

Варьируя состав фарша или вообще начинки, можно в рамках одного продуктового сюжета создать множество вариантов! Предварительно необходимо подготовить мясо и сварить рис.

Посмотреть рецепт - Блины с фаршем и рисом

Пирог с яблоками и мандаринами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яблоки; Мандарин; Корица; Сахар; Сахарная пудра; Для теста:; Яйца; Сливочное масло; Сахар; Соль; Ванилин; Мука;

Необычный десерт в виде фаршированных яблок, запеченных в тесте. Попробуйте приготовить! Очень вкусно, и гости всегда удивляются, увидев такой пирог.

Посмотреть рецепт - Пирог с яблоками и мандаринами

Пирог с персиками, маскарпоне и миндалем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло; Сахарная пудра; Желток куриный; Соль ; Мука ; Для начинки: ; Сахар ; Белок куриный; Яйца куриные ; Маскарпоне ; Миндальная мука; Персики консервированные;

Пирог с персиками и маскарпоне по приготовлению и ингредиентам очень похож на Пирог с малиной и маскарпоне. Оба из песочного теста, а начинка из сыра маскарпоне. Однако, благодаря тому, что...

Посмотреть рецепт - Пирог с персиками, маскарпоне и миндалем

Овощное рагу с фрикадельками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачок; Баклажан ; Морковь ; Лук репчатый; Перец сладкий ; Фарш ; Чеснок ; Укроп , петрушка ; соль, перец; хмели -сунели ; растительное масло; Томаты ;

Последние дары осени на наших дачах и огородах. Готовим из них рагу. Очень вкусный и не дорогой рецепт. Летний вкус овощей. Всё делается быстро и просто.

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с фрикадельками

Ризотто с лососем

Гуляш из говядины с грибами

Помидоры в собственном соку — заготовка на зиму

Капустняк с квашеной капустой (щи)

Печеночный торт из говяжьей печени с овощами

Сэндвич с яйцом и плавленым сыром

Смузи с черникой и мятой

Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой

Жареная маринованная рыба с луком в сливках

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты

Омлет по-домашнему

Коктейль из ананасового сока и вина

Тесто на блины на яйцах

Кисель из винограда

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Холодец как у бабушки

Ажурный пирог

Салат «Бахчисарайский фонтан»

Запеченная грудка индейки в мультиварке

Домашние сочники с творогом

Запечённый рулет из фарша индейки с овощами и грибами

Запеченные креветки в чесночном соусе

Итальянский соус песто (классический рецепт)

Праздничный паштет из куриной печени

Открытый пирог с бананом и малиной

Запеченный свиной окорок в глазури из ежевики и халапеньо

Блины с фаршем и рисом

Пирог с яблоками и мандаринами

Пирог с персиками, маскарпоне и миндалем

Овощное рагу с фрикадельками

Лучшие и новые рецепты