Конфетки по этому рецепту — это заряд энергии, бодрости и радости на целый день. Очень вкусные, пальчики оближешь, а самое главное, они очень полезные и не вредят фигуре, конечно если не есть их ведрами.
Использовала изюм, финики и грецкий орех. Составляющие можно дополнять или менять, но финик советую оставить, именно он придает сладость конфетам и получаем нужную плотность. Орешки можно заменить на миндальные или Ваши любимые.
Из предложенного набора ингридиентов вышло 12 конфет.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовить орехи, финики и изюм. Орехи обжарить на сковородке немного, финики очистить от косточек и изюм промыть, но если у Вас суховат, залейте на несколько минут кипятком, чтоб размягчить.
Орехи измельчить в блендере или как я в кофемолке. Финики и изюм в блендере. Соединить все ингридиенты и еще раз перебить.
Намочить руки холодной водой и отщипывая немного смеси скатать шарики. Обвалять их в какао порошке и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Можно и сразу попробовать, но будут мягкими.
Приятного аппетита!
