ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Свекольник горячий

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Лук; Картофель; Морковь; Масло растительное; Уксус; Сахар; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Томатная паста; Сметана; Зелень; Яйцо куриное;

Когда я училась в младших классах школы, я проводила каникулы у бабушки в деревне. Для меня это было развлечением, для бабушки – много хлопот по хозяйству. Тем не менее, она...

Посмотреть рецепт - Свекольник горячий

Рассольник с рисом и солеными огурчиками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: окорочок; вода; рис; лук; морковь; томатный сок; соленые огурцы; зелень; соль; перец черный молотый; лавровый лист; специи;

В рассольнике самым главным ингредиентом является соленый огурец. Именно от него зависит вкус супа. Поэтому, для рассольника, рекомендую брать кислые огурцы, чтобы суп не получился пресным. Рассольник должен быть кисловатым.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и солеными огурчиками

Крем-суп из тыквы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква; Сливки 15 %; Масло сливочное; Семечки тыквы очищенные; Перец черный душистый;

Про этот супчик-пюре много и говорить не надо, всем он знаком, как яркий, нарядный, вкусный, поднимающий настроение. Поразительно, но в этом плоде нет крахмала, вредных жиров. А полезная мякоть насыщена...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из тыквы

Варенье из киви с лимоном

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Лимон; Киви; Сахар; Вода;

Ароматное варенье из киви с лимоном. Рецепт входит в 15 рецептов самого необычного варенья на зиму.

Посмотреть рецепт - Варенье из киви с лимоном

Новогодний салат «Оливье» с креветками

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Горох; Яйца; Соленные огурцы; Креветки ; Майонез; Для украшения; Болгарский перец; Маслины ; Куриный белок; Кукуруза консервированная;

Классический рецепт оливье с колбасой может надоесть и, если позволяют финансы, то можно попробовать оригинальный рецепт с креветками. Получается очень нежным и необыкновенно вкусным.

Посмотреть рецепт - Новогодний салат «Оливье» с креветками

Сахарная глазурь из белков с лимонным соком

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Сахарная пудра; Лимонный сок;

Некоторые важные моменты при приготовлении белковой глазури для куличей: Масса увеличивается в 3-4 раза, поэтому сразу берите чашу побольше. Чаша и венчики миксера должны быть сухими и чистыми. Не используйте...

Посмотреть рецепт - Сахарная глазурь из белков с лимонным соком

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грейпфрут; Слабосоленый лосось; Листья салата; Оливки; Оливковое масло; Сыр пармезан;

Очень быстрый и вкусный салат из лосося с грейпфрутом. Идеальное решение для поздних гостей.

Посмотреть рецепт - Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Морковь карамелизованная с зеленью и лимоном-гарнир

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: небольшая молодая морковь; тростниковый сахарный песок; лимон мелкий сочный; сладкое масло сливочное размягченное; пряная огородная зелень свежая; морская тонкомолотая соль; тонкомолотый перец розовый;

Карамелизованная морковка с зеленью и лимоном может стать отличным гарниром к курице или каким-либо мясным блюдам.

Посмотреть рецепт - Морковь карамелизованная с зеленью и лимоном-гарнир

Зефирный мусс с клубникой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: зефир со сливочным вкусом; спелая крупная клубника; густые сливки охлажденные; мята;

Из сочных плодов киви, темного шоколада зефира можно приготовить нежный праздничный мусс, который можно включить в детское меню.

Посмотреть рецепт - Зефирный мусс с клубникой

Быстрый торт из покупных бисквитов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Готовые бисквитные коржи ; Сметана жирная ; Сахарная пудра; Красный краситель ; Мармелад ; Песочное печенье ; Сгущенка; Какао; Банан;

Не каждая хозяйка умеет печь торты, и н всегда, даже у тех, кто умеет хватает на это времен. Хочу предложить очень простой рецепт из покупных продуктов – выглядит торт просто...

Посмотреть рецепт - Быстрый торт из покупных бисквитов

Варенье из красного крыжовника

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Крыжовник; Сахар; Вода;

В рецепте я указываю равное количество сахара и крыжовника. Всегда можно немного подсластить, если варенье получается слишком кислым. Для варенья я беру слегка недозревшие ягоды. В зависимости от того, какой...

Посмотреть рецепт - Варенье из красного крыжовника

Воздушные кексы с кусочками яблок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Разрыхлитель; Соль; Маргарин; Мука; Яблоки зелёные; Кефир;

Кексики на кефире с кусочками яблок без заморочек

Посмотреть рецепт - Воздушные кексы с кусочками яблок

Борщ без мяса на рассоле

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Капуста; Томатная паста; Рассол; Соль, сахар, специи; Бульон овощной;

Наша семья состоит из четырех человек и у всех свои пристрастия в еде. Я стараюсь готовить так, чтобы всем было вкусно и мне не приходилось весь день стоять у плиты....

Посмотреть рецепт - Борщ без мяса на рассоле

Сендвичи с яйцом, капустой и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста; Яйцо; Сыр; хлеб для тостов;

Бывают пироги с яйцом и капустой, блины…Но я пошла дальше-сендвичи. Иногда хочется пирожков с капустой, но нет времени заморачиваться с тестом. Тратить полдня. Вся кухня в муке…А пирожки сметаются за...

Посмотреть рецепт - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром

Шаурма с шпинатом, лососем и сыром асьяго

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Шпинат ; Слабосолёный лосось ; Огурец ; Сыр асьяго ; 150 мл.;

К нам пришло лето, и поэтом хочется больше времени проводить на природе. Все мы очень любим ходить на шашлык. Но приготовление шашлыка отнимает много времени, ведь нужно развести огонь, ждать...

Посмотреть рецепт - Шаурма с шпинатом, лососем и сыром асьяго

Лазанья с фаршем и кабачком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш домашний; Нарезанные томаты; Вода; Молоко ; Масло сливочное; Мука; Сыр; Лук; Морковь; Соль; Растительное масло; Кабачок; Листы для приготовления лазаньи;

Лазанья — классическое блюдо итальянской кухни, представляющее собой тесто с чередующейся начинкой. Мы сегодня приготовим лазанью с фаршем, томатами и кабачком — сочно и вкусно!

Посмотреть рецепт - Лазанья с фаршем и кабачком

Тирамису в домашних условиях

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печенье Савоярди ; Маскарпоне ; Кофе; Ликёр или бренди ; Сахарная пудра или сахар ; Яйца ; Плитка шоколада ;

Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший десерт — тирамису. Нежнее этого десерта, как мне кажется, ещё не придумали. Данный десерт особенно понравится любителям кофе, за невероятно лёгкий и приятный аромат...

Посмотреть рецепт - Тирамису в домашних условиях

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Зеленые помидоры ; Зелень петрушки; Зелень укропа; Морковь; Перец болгарский крупный; Сахар; Уксус; Соль; Чеснок; Вода;

Отличная закусочка на любой случай из маринованных зеленых помидоров, фаршированных сладким перцем и морковкой. Такие помидорчики можно взять и на пикник и подать на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

Куриные котлеты под грибной сырной шубой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Лук; Тимьян; Сметана; Майонез; Чеснок; Шампиньоны; Сыр; Соль; Черный молотый перец; Хмели-сунели;

Мясные пенёчки из курицы — это вкусное и легкое в приготовлении блюдо под нежным соусом и золотистой сырной корочкой. Эта горячая закуска не только очень сытная, но и ароматная, подчеркнет...

Посмотреть рецепт - Куриные котлеты под грибной сырной шубой

Нежный омлет с щукой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Щука; Соль, перец; Молоко; Яйца;

Многие не знают, какие разнообразные и простые блюда можно готовить из рыбы. Обычно рыбу жарят, запекают и варят уху из нее. Попробуйте новый рецепт, омлет с рыбой. В этом рецепте...

Посмотреть рецепт - Нежный омлет с щукой

Куриный окорочок, маринованная в кефирно-чесночном соусе

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриная четверть ; Лук ; Чеснок ; Кефир ; Соль ; Кориандр ;

Куриная четверть (окорочок), маринованная в кефире, получается сочной и нежной. Маринад очень простой и недорогой. В нем можно мариновать любую часть курицы. Можно не только запекать в духовке, но и...

Посмотреть рецепт - Куриный окорочок, маринованная в кефирно-чесночном соусе

Суп из красной рыбы с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе ( или другие части); Морковь; Лук; Картофель; Соль, специи; Вода;

Очень вкусный, наваристый рыбный суп с добавлением овощей.

Посмотреть рецепт - Суп из красной рыбы с овощами

Картофельный суп с фрикадельками из индейки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Вода или готовый бульон; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Рис; Яйцо; Соль; Перец молотый; Душистый перец (горошек) ; Лавровый лист; Зелень (петрушка, укроп) ; Масло сливочное;

Несложный и быстрый в приготовлении суп с нежным сливочным вкусом. Несмотря на диетические качества индейки суп достаточно питательный.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с фрикадельками из индейки

Мясные фрикадельки — призраки

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий (или по своему усмотрению)); Соль; Свежемолотый черный перец; Кайенский перец; Зеленый лук; Свежая петрушка; Панировочные сухари; Яйцо; Вустерширский соус; Сыр; Для соуса:; Кетчуп; Соус барбекю; Соуса Шрирача;

*Охлаждать мясную смесь в холодильнике не обязательно, но так с мясом будет легче работать, и оно, вероятно, будет вкуснее.

Посмотреть рецепт - Мясные фрикадельки — призраки

Воздушный манник

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Сахар; Ванилин; Цедра лимона; Лимонный сок; Яйца куриные; Творог; Манная крупа; Сахарная пудра;

Это мой рецепт базового манника с добавлением лимонной цедры и сока лимона. Очень свежо и ароматно! Вместо лимона, в зависимости от вашего настроения, можно добавить изюм, курагу, чернослив, орешки или...

Посмотреть рецепт - Воздушный манник

Свекольный суп-пюре с крутонами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свежеотжатый лимонный сок; запеченная свекла крупная; каменная соль тонкомолотая; хлеб ; коричневый сахарный песок; овощной или крепкий мясной бульон; густая сметана домашняя; клубни картофеля среднего размера; свежемолотый перец розовый;

Готовить такой суп нужно из заранее запеченной свеклы, а для того, чтобы это блюдо получилось более сытным, в него рекомендуется добавить немного вареного мяса.

Посмотреть рецепт - Свекольный суп-пюре с крутонами

Оригинальная закуска из запеченных помидоров творожной начинкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: свежие помидоры (лучше черри); специи; пищевая соль; домашний творог средней жирности; оливковый майонез; свежая зелень любая; очищенные зубцы чеснока не очень крупные;

Для приготовления такой закуски рекомендуется выбирать помидоры небольшого размера с плотными стенками, а также домашний творог. Ингредиенты: — домашний творог средней жирности (280 г); — свежие помидоры не очень крупные...

Посмотреть рецепт - Оригинальная закуска из запеченных помидоров творожной начинкой

«Оливье» с красным луком и свежим огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца варёные ; Картофель отварной ; Колбаса докторская ; Лук красный ; Огурец свежий ; Зелёный горошек ; Майонез ; Укроп ;

Оливье -это вкусный и любимый многими салат. Хочу поделиться своим рецептом приготовления. Получается сытным, сочным и ароматным.

Посмотреть рецепт - «Оливье» с красным луком и свежим огурцом

Компот из яблок и красной смородины

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Красная смородина; Сахар; Вода (кипяток);

Компот из двух компонентов — удачная кулинарная композиция. Благодаря красной смородине напиток приобретает красивый цвет и неповторимую кислинку. Яблоки лучше использовать сладких сортов, вкус получится необыкновенным и насыщенным. Резать их...

Посмотреть рецепт - Компот из яблок и красной смородины

Французские тосты (гренки)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: нарезной белый батон (можно любой белый хлеб; яйца куриные; соль; молоко; сахар; сливочное масло ; мед, джем или сладкий сироп ;

Гренки или тосты, как их можно еще назвать, являются популярным блюдом, их готовят на завтрак, идеальный вариант для перекуса, готовятся очень быстро, не занимают много сил и времени, но всегда...

Посмотреть рецепт - Французские тосты (гренки)

Свекольник горячий

Рассольник с рисом и солеными огурчиками

Крем-суп из тыквы

Варенье из киви с лимоном

Новогодний салат «Оливье» с креветками

Сахарная глазурь из белков с лимонным соком

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Морковь карамелизованная с зеленью и лимоном-гарнир

Зефирный мусс с клубникой

Быстрый торт из покупных бисквитов

Варенье из красного крыжовника

Воздушные кексы с кусочками яблок

Борщ без мяса на рассоле

Сендвичи с яйцом, капустой и сыром

Шаурма с шпинатом, лососем и сыром асьяго

Лазанья с фаршем и кабачком

Тирамису в домашних условиях

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

Куриные котлеты под грибной сырной шубой

Нежный омлет с щукой

Куриный окорочок, маринованная в кефирно-чесночном соусе

Суп из красной рыбы с овощами

Картофельный суп с фрикадельками из индейки

Мясные фрикадельки — призраки

Воздушный манник

Свекольный суп-пюре с крутонами

Оригинальная закуска из запеченных помидоров творожной начинкой

«Оливье» с красным луком и свежим огурцом

Компот из яблок и красной смородины

Французские тосты (гренки)

Лучшие и новые рецепты