Фрикасе — курица, тушенная с яблоком

Фрикасе — курица, тушенная с яблоком

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
399 ккал Калорийность
16,0 г Жиры
41,5 г Белки
25,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 41,5 г 83%
Жиры: 16,0 г 21%
Углеводы: 25,2 г 9%
Насыщенные жиры: 5,6 г 28%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 147 мг 49%
Пищевые волокна: 2,3 г 8%
Сахара: 20,3 г (-)
Натрий: 507 мг 22%
Калий: 804 мг 17%
Витамин C: 5,9 мг 7%
Кальций: 38 мг 3%
Железо: 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Самое главное выбрать свежее куриное филе и яблоки лучше брать несладких сортов

Если вам хочется разнообразить своё еженедельное меню, то советую приготовить это простое, вкусное, а самое главное весьма необычное на вкус блюдо. Курица тушенная с яблоком — это блюдо получается сладко, солено, перченным и все это сочетание получается благодаря яблокам, чесночку и приправам. Данное блюдо отлично подойдёт не только для обычного ужина, его также можно приготовить и на праздничный стол.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Хорошенько промывкам грудку и высушиваем. Нарезаем крупными кубиками.

Шаг 2

2. Берём глубокую сковороду и растапливаем сливочное масло, аккуратно добавляя заранее измельчённый чеснок. Жарим до золотистого цвета.

Шаг 3

3. Далее добавляем нашу курочку, специи и кунжутное масло. Все это жарим до испарения влаги.

Шаг 4

4. Пока жарится куриное филе с чесноком и специями, подготовим яблоки. Их лучше очистить от кожуры и нарезать кубиками того же размера, что и курицу.

Шаг 5

5. К нашей румяной курочке добавляем мёд и сливки, обжариваем ещё 2-4 минуты на медленном огне.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Фрикасе — курица, тушенная с яблоком - шаг 6

6. Далее добавляем яблоки, все хорошенько перемешиваем и тушим ещё все вместе 5-10 минут.

Вкусное и легкое блюдо готово! Можно по желанию украсить зеленью.

Автор рецепта: опубликовано: 10.07.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Фрикасе — курица, тушенная с яблоком

    Автор: loginova140485 · Опубликовано: 10.07.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 399 ккал Белки: 41,5 г Жиры: 16,0 г Углеводы: 25,2 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 1 кг
    • Масло сливочное — 30 г
    • Чеснок — 4–6 зубч.
    • Яблоко — 2–3 шт.
    • Сливки (в крайнем случае, сметана) — 50 мл
    • Мед — 3 ст. л.
    • Кунжутное масло — 2 ст. л.
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Соль — ½ ч. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Хорошенько промывкам грудку и высушиваем. Нарезаем крупными кубиками.

    Шаг 2

    2. Берём глубокую сковороду и растапливаем сливочное масло, аккуратно добавляя заранее измельчённый чеснок. Жарим до золотистого цвета.

    Шаг 3

    3. Далее добавляем нашу курочку, специи и кунжутное масло. Все это жарим до испарения влаги.

    Шаг 4

    4. Пока жарится куриное филе с чесноком и специями, подготовим яблоки. Их лучше очистить от кожуры и нарезать кубиками того же размера, что и курицу.

    Шаг 5

    5. К нашей румяной курочке добавляем мёд и сливки, обжариваем ещё 2-4 минуты на медленном огне.

    Шаг 6

    6. Далее добавляем яблоки, все хорошенько перемешиваем и тушим ещё все вместе 5-10 минут. Вкусное и легкое блюдо готово! Можно по желанию украсить зеленью.

    https://www.photorecept.ru/recipe/frikase-kurica-tushennaja-s-jablokom