Филиппинская кухня

Густой рисовый суп, сваренный на куриных крылышках — рецепт с фото

Густой рисовый суп, сваренный на куриных крылышках

50 минут 5,0 (29)

Вы можете заменить белый рис на коричневый. Блюдо немного изменит вкус. Также, регулируйте вкус при...

Ингредиенты: Оливкового масла, Лук, нарезанный кубиками, Чеснока, Кусочек свежего имбиря, очищенного и тонко нарезанного, Куриных крылышек, нарезанный кусочками, Куриного бульона, Риса, Соли и перца, Зеленый лук, Лимон, Куриный яйца, Бекон.

Филиппинский суп из говядины с овощами — рецепт с фото

Филиппинский суп из говядины с овощами

1 ч. 30 мин. 4,6 (10)

Ароматный филиппинский суп из говядины с овощами — одно из блюд «обычного дня». Конечно, его...

Ингредиенты: Мясо говядины, Картофель, Вода, Лук репчатый, Лук зеленый, Масло, Перец горошек, Соль, Кукуруза в початке, Стручковая фасоль, Капуста.

Адобо из курицы по-филиппински — рецепт с фото

Адобо из курицы по-филиппински

1 ч. 15 мин. 4,3 (2)

Это вариант рецепта, которому меня научила мама после того, как я вышла замуж за мужа-филиппинца...

Ингредиенты: Воды, Дистиллированного белого уксуса, Соевого соуса, Цельного перца, Чеснок, раздавленный, Соли, Курицы, нарезанной кусочками, Растительного масла.

Закуска — крокеты картофельные с зеленью и лососем — рецепт с фото

Закуска — крокеты картофельные с зеленью и лососем

1 ч. 15 мин. 4,3 (1)

Если планируется приготовить крокеты с каким-нибудь наполнителем, например, с подкопченным лососем, как это блюдо, то...

Ингредиенты: Огородная зелень пряная любая, Высокосортная мука пшеничная просеянная, Филе подкопченного лосося, Лимонный или белый перец свежемолотый, Отборное яйцо куриное крупное, Крупные клубни картофельные, Соль.

Филиппинский суп с карри и яйцом — рецепт с фото

Филиппинский суп с карри и яйцом

1 ч. 30 мин. 4,2 (15)

Знакомясь с филиппинской кухней, не стоит проходить мимо известного супа с пряным ароматом и вкусом.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Говядина, Картофель, Лук и морковь, Зелень и специи, Масло оливковое.

Говядина по-филиппински — рецепт с фото

Говядина по-филиппински

1 час 4,0 (2)

Это блюдо отлично смотрится на праздничном столе. Его можно готовить на ужин или на обед....

Ингредиенты: Говяжья вырезка, Масло сливочное, Масло растительное, Чеснок, Устричный соус, Перец чёрный молотый, Паприка сладкая, Тростниковый сахар, Соль.

Запеченные куриные бедра в чесночно-соевом соусе — рецепт с фото

Запеченные куриные бедра в чесночно-соевом соусе

30 минут 3,2 (2)

Попытка приготовить что-нибудь простое, но с необычным вкусом увенчалась успехом. Это действительно было здорово, мой...

Ингредиенты: Дистиллированного белого уксуса, Соевого соуса, Измельченного чеснока, Оливкового масла, Коричневого сахара, Черного перца крупного помола, Лавровых листа, Луковица, нарезанная, Куриных бедер с костью и кожей, Нарезанного зеленого лука.

Быстро маринованная красная капуста (холодный способ приготовления) — рецепт с фото

Быстро маринованная красная капуста (холодный способ приготовления)

Кислый вкус важен в филиппинской кулинарии. Кислинка служат очищающим средством, балансируя и уменьшая жирность блюд....

Ингредиенты: Красной капусты, мелко нашинкованной, Пряного тростникового уксуса, Белого сахара, Цельных семян кориандра, Молотого черного перца, Соли, Тайский чили.