Ингредиенты
-
2 пучка Листья салата
-
300 гр. Тыква
-
1 шт. Хурма
-
6 шт. Помидоры черри
-
150 гр. Фета
-
1 банка Консервированный нут
-
с 1 шт. Сок лимона
-
75 мл. Оливковое масло
-
по вкусу Соль
Как приготовить Салат из запечённой тыквы, с апельсинами и фетой
На праздничный стол хочется подать красивое, яркое и необычное блюдо. Традиционные салаты идут с майонезом, но сейчас в моде здоровый образ жизни и полезные ингредиенты. Поэтому я предлагаю удивить ваших гостей и подать красочный и полезный салат из запеченной тыквы, хурмы, помидоров и феты на листьях салат. Салат подается на общей тарелке, а каждый гость берет себе порцию. Выглядит очень красиво и торжественно
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Листья салат помыть, хорошо обсушить от воды и крупно нарезать. Выложить на большое блюдо. |
|
2
Готово
|
2. Приготовить заправку – смешать оливковое масло, сок лимона и соль. Половиной полить листья салата. |
|
3
Готово
|
3. С гороха нут слить жидкость, промыть и рассыпать по листьям салата. |
|
4
Готово
|
4. Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке до мягкости. Выложить на листья салата. |
|
5
Готово
|
5. Хурму помыть и нарезать крупными кусками. Разложить по салату. |
|
6
Готово
|
6. Помидоры черри также помыть, обсушить и разрезать на 4 части. Выложить на салат. |
|
7
Готово
|
7. Фету порезать кубиками и красиво разложить по тарелке. Полить оставшейся заправкой и подать на стол. |
