Процесс приготовления довольно просто: вначале следует отварить яйца и картофель, затем почистить их и натереть на мелкой терке.

Таким же образом измельчается огурец. Креветки отварить до готовности, почистить, порезать, однако нарезка должна быть мелкой.

Теперь формируем звезду. Первый слой картофель, перемешанный со сметаной.

Сверху аккуратно выкладывается огурец, затем небольшой слой сметаны и порезанные креветки.

В самом конце добавляем яйца.

Затем украшаем звезду с помощью пластов тонко нарезанной красной рыбы, которая придаст ей нужный цвет.

Если остались креветки, можно украсить поверхность блюда. Так же можно выложить кусочки лимона и маслины.

И вот чудесный, яркий и чрезвычайно вкусный салат Морская звезда с креветками находится перед вами на праздничном столе.