Ингредиенты
-
1 шт. свекла
-
1 шт. огурец соленый
-
1 шт. сыр плавленный
-
4 ст. л. горошек консервированный
-
1 зуб. чеснок
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец молотый черный
-
2 ст. л. майонез
Как приготовить Салат «Виолетта» со свеклой, горошком и сыром
Для готовки салата требуется отварить заранее только один ингредиент – это свекла. Лучше термическую обработку корнеплода провести заранее, чтобы свекла достаточно остыла перед измельчением. Отварную свеклу после того, как она остынет, очистить. Для заправки можно использовать как сметану, так и майонез.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Итак, приступаем к нарезке ингредиентов. Свеклу и соленый огурец нарезаем в форме кубиков. Измельченные ингредиенты отправляем в миску. |
|
2
Готово
|
Аналогичным кулинарным способом пользуемся и для нарезки плавленого сыра. Переправляем продукт также в миску. |
|
3
Готово
|
Сцеживаем с зеленого горошка сок, а потом отправляем его к компонентам салата. |
|
4
Готово
|
Пикантность салату добавим, используя чеснок и специи (соль, молотый черный перец). |
|
5
Готово
|
Добавляем для заправки к ингредиентам майонез (сметану). |
|
6
Готово
|
Ложкой салат с аккуратностью перемешиваем. |
|
7
Готово
|
Салат «Виолетта» со свеклой и сыром готов. Но подавать к столу его рекомендуется после того, как он достаточно охладится и пропитается заправкой в холодильнике (держать следует пару часов). Приятного аппетита! |
