Салат из свеклы и сыра Бри

Салат из свеклы и сыра Бри

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Сыр Бри - 150 гр.
Петрушка - 2-3 стебля
Бальзамический уксус - 2 ст. л.

Салат из свеклы и сыра Бри - диетический перекус

  • 45 минут
  • Порций 2
  • Легко

Что обычно мы готовим из свеклы…борщ или селедку под шубой. Но на самом деле это универсальный овощ. Его можно использовать как в десертах, так и различных основных блюдах. Из свеклы можно испечь пироги, кексы, сварить варенье и приготовить изысканные закуски и салаты. Одим из таких салатов я хочу поделится с Вами сегодня – салат со свеклой и сыром Бри, заправленный бальзамическим уксусом

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат из свеклы и сыра Бри - шаг 1

1. Свеклу отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами. Кольца выложить веером на тарелку.

  • Фото рецепта - Салат из свеклы и сыра Бри - шаг 2

2. Сыр Бри нарезать ломтиками. Выложить чередуя с кольцами свеклы.

  • Фото рецепта - Салат из свеклы и сыра Бри - шаг 3

3. Петрушку помыть, обсушить и нарезать. Посыпать салат. Сверху полить бальзамическим уксусом.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий