0 0

Овощной салат “Щетка” с сыром

Овощной салат “Щетка” с сыром

Ингредиенты

капуста - 0,5 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
сыр - 100 гр
масло оливковое - по вкусу

Для тех, кто придерживается правильного питания, предлагается салат Щетка. Классический вариант приготовления такого салата дополнен измельченным сыром.

  • 15 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Овощной салат “Щетка” с сыром

Для того, чтобы приготовить салат Щетка с сыром, берём ингредиенты в сыром виде – это морковка, капуста, свекла. Эти продукты измельчим, заправим оливковым маслом. Добавим пикантность салату, используя сыр.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Нужное количество белокочанной капусты шинкуем довольно мелкой соломкой. Перекладываем капустную нарезку в чашу, мнем руками. Слегка нарезку сбрызгиваем холодной кипяченой водой. В этом случае капуста даст больше сока. Отставляем чашу с капустой в сторонку и принимаемся за измельчение остальных ингредиентов.

2
Готово

Свежую очищенную морковку (желательно сочную) натираем. Используем тёрку с крупными делениями.

3
Готово

Аналогичным кулинарным способом поступаем и с сырой свеклой.

4
Готово

Овощную заготовку перемешиваем между собой.

5
Готово

На тёрке измельчаем твёрдый или полутвердый сыр. Сырную стружку добавляем в овощную заготовку.

6
Готово

Заправляем ингредиенты салата хорошим оливковым маслом.

7
Готово

Тщательно перемешиваем. Желательно дать салату Щетка с сыром настояться в течение 15-20 минут.

8
Готово

Угощайтесь на здоровье аппетитным и полезным салатом Щетка с сыром!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



предыдущий рецепт
Шоколадный ганаш
следующий рецепт
Закуска из огурцов, творога и крабовых палочек
предыдущий рецепт
Шоколадный ганаш
следующий рецепт
Закуска из огурцов, творога и крабовых палочек

Добавить Ваш Комментарий