Ингредиенты
- 100 грамм свекла
- 100 грамм сыр
- 1 столовая ложка оливковое масло
- по вкусу соль
- щепотка прованские травы
- пару щепоток кунжутные семечки
Как приготовить Свекольно-сырный салат на скорую руку
Если вы хотите сократить время готовки салата, отварите свеклу заранее. Так же замечательно свеклу не отваривать, а запечь в духовке в фольге. Сыр стоит брать не жирный. Заправлять такой салат можно и йогуртом, и сметанкой.
Время готовки салата указано без варки свеклы.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Свеклу сначала отваривают до готовности, остужают, потом нарезают кубиками. (Можно свеклу не варить, а запечь в духовке, завернув в фольгу). Если вы желаете сократить процесс готовки салата, сварите свеклу заранее. Сыр нарезают такими же кубиками, как и свеклу. |
2 Готово | 2. Сыр и свеклу перекладывают в миску. |
3 Готово | 3. Добавляют немного кунжутных семечек и щепотку прованских трав. |
4 Готово | 4. Заправляют свекольно-сырный салат оливковым маслом. (Если оливкового нет, можно заменить на растительное рафинированное). Салат перемешивают. По вкусу можно добавить совсем немного соли. |
5 Готово | 5. Переложить готовый салат в красивую чашу и подавать к столу. Приятного аппетита! |
