Ингредиенты
-
100 грамм свекла
-
100 грамм сыр
-
1 столовая ложка оливковое масло
-
по вкусу соль
-
щепотка прованские травы
-
пару щепоток кунжутные семечки
Как приготовить Свекольно-сырный салат на скорую руку
Если вы хотите сократить время готовки салата, отварите свеклу заранее. Так же замечательно свеклу не отваривать, а запечь в духовке в фольге. Сыр стоит брать не жирный. Заправлять такой салат можно и йогуртом, и сметанкой.
Время готовки салата указано без варки свеклы.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Свеклу сначала отваривают до готовности, остужают, потом нарезают кубиками. (Можно свеклу не варить, а запечь в духовке, завернув в фольгу). Если вы желаете сократить процесс готовки салата, сварите свеклу заранее. Сыр нарезают такими же кубиками, как и свеклу. |
|
2
Готово
|
2. Сыр и свеклу перекладывают в миску. |
|
3
Готово
|
3. Добавляют немного кунжутных семечек и щепотку прованских трав. |
|
4
Готово
|
4. Заправляют свекольно-сырный салат оливковым маслом. (Если оливкового нет, можно заменить на растительное рафинированное). Салат перемешивают. По вкусу можно добавить совсем немного соли. |
|
5
Готово
|
5. Переложить готовый салат в красивую чашу и подавать к столу. Приятного аппетита! |
