0 0

Диетический винегрет с сыром фета

Диетический винегрет с сыром фета

Ингредиенты

Свекла - 4 средние
Картофель - 8 средних
Морковь - 2 крупные
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу
Зелень - 0,5 пуска у меня микс замороженных лука и петрушки
Растительное масло - для заправки
Соленый огурец - 3 шт.
Фета - 1 уп.

Винегрет с сыром фета - удачное соединение сладкого и соленого. Попробуем приготовить?!

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Диетический винегрет с сыром фета

Классический рецепт винегрета знаком всем: кто-то делает его с соленым огурчиком, некоторые с кислой квашеной капустой, а мы решили экспериментировать дальше и приготовили винегрет с фетой. Благодаря нежной и рассыпчатой текстуре сыра, его соленоватому вкусу и сладковатой свекле, вкус блюда становится пикантнее и гармоничнее.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Варим овощи: морковь, свеклу и картофель до готовности, но картофель не перевариваем. Делаем холодный душ горячим овощам, чтобы кожуру очистить быстро и безболезненно.

2
Готово

Нарезаем кубиками свеклу, морковь и лук...

3
Готово

Затем смешиваем в емкости все порезанные овощи и даем немного настояться.

4
Готово

Сюда же добавляем нарезанный кубиками картофель и соленые огурцы.

5
Готово

Рубим зелень (у меня замороженная рубленные зеленый лук и петрушка) и кладем к овощам.

6
Готово

Рубим зелень (у меня замороженная рубленные зеленый лук и петрушка) и кладем к овощам. Нарезаем кубиками фету, добавляем к овощам, солим и заправляем растительным маслом.

7
Готово

Жарим белый хлеб на сухой сковородке или делаем гренки в тостере. Выкладываем на тарелку, присыпаем семенами льна и вкушаем! А если добавить французскую горчицу - это еще МЕГА вкуснее!
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром
следующий рецепт
Печенье из кокосовой стружки
предыдущий рецепт
Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром
следующий рецепт
Печенье из кокосовой стружки

Добавить Ваш Комментарий