ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Время приготовления: 9 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Корочка; крошек крекера; топленого масла; соли; Основа; земляной картофель/груша (топинамбур); свежего лимонного сока; яйца; сливочного сыра; тертого сыра пармезан; свежемолотых трав (эстрагон, тимьян, петрушка и т. д.); Топпинг:; клюквенного соуса из цельных ягод; сушеной клюквы (замоченной заранее); ванильного экстракта;

Топинамбур известен также под названием земляная груша, бульва или бульба, иерусалимский артишок. По вкусу, как мне кажется, похож на жареную картошку с грибами.

Посмотреть рецепт - Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Ароматное желе из яблок, с лимоном и корицей

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Зелёные яблоки; Лимон средний; Корица; Шафран; Сахар;

Яблоки содержат особое вещество — пектин, который является натуральным желирующим агентом. При нагревании вместе с сахаром, он вызывает затвердение, поэтому, при приготовлении блюда, желатин не добавляется. Желе застынет и так....

Посмотреть рецепт - Ароматное желе из яблок, с лимоном и корицей

Глинтвейн «Рождественский»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Красное сухое вино; Яблоко; Апельсин; Мед ; Палочка корицы; Вода ; Гвоздика ; Бальян;

Сложно представить современный Рождественский вечер без чашечки глинтвейна. Ещё в записях древних римлян встречается напиток похожий по описанию на наш глинтвейн. Тогда обеспеченные люди могли позволить себе использовать специи для...

Посмотреть рецепт - Глинтвейн «Рождественский»

Банановый пирог с какао

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца куриные; Сахар ; Мука; Разрыхлитель; Сода; Молоко; Вода; Ванилин; Растительное масло; Какао-порошок; Банан; Сливки; Сливочное масло; Шоколад; Клубника;

Приготовим наивкуснейший, нежный пирог с бананом. Сочетание банана и шоколада дает неповторимый вкус. Пирог не надо пропитывать.

Посмотреть рецепт - Банановый пирог с какао

Ореховая намазка с чесноком

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: орехи кешью; несладкий йогурт; чеснок; лимонный сок; сушеные прованские травы; чеснок, нарезанный кольцами; кресс-салат; соль; перец;

Примечания — Замочите кешью минимум на 4 часа. Для достижения наилучших результатов следует использовать высокоскоростной блендер. Будьте терпеливы, это займет некоторое время! — Не сокращайте рецепт до меньшего размера партии,...

Посмотреть рецепт - Ореховая намазка с чесноком

Рулеты из говядины с ананасами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Консервированный ананас; Растительное масло; Соевый соус; Лимонный сок; Чеснок;

Мясной рулет из говядины с ананасом получается бархатистым на вкус. Мясо, запеченное по этому рецепту можно подавать и в будние дни к плотному обеду, и к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Рулеты из говядины с ананасами

Спагетти с мясным соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Фарш мясной; Лук; Томатная паста; Пармезан; Соль; Перец; Оливковое масло;

Для приготовления соуса вы можете взять фарш из любого мяса, в том числе смешанный. В данном рецепте используется домашний фарш, в котором свинина и говядина в равных пропорциях. Спагетти можно...

Посмотреть рецепт - Спагетти с мясным соусом

Салат простой, греческий

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Перец болгарский зеленый; Огурцы; Лук репчатый; Сыр; Оливки; Прованские травы; Соль; Свежая зелень; Оливковое масло;

Это мой любимый салат. Его очень просто готовить и, несмотря, на обычные ингредиенты (которые найдутся у каждого в холодильнике), этот салат имеет великолепный аромат и великолепный вкус!

Посмотреть рецепт - Салат простой, греческий

Такос, с начинкой из грудки и перца

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто для лепешки:; яйцо куриное; вода; кукурузная мука; Для начинки:; куриного филе/грудка без костей ; соль; масло; луковица; зеленый болгарский перец; чеснок; халапеньо; молотого тмина; помидоры ; зелень; лайм;

Лепешки такос– своеобразные конверты, которые готовят с различной начинкой. Сегодня мы научим вас, как сделать саму лепёшку и как её наполнить сочной начинкой.

Посмотреть рецепт - Такос, с начинкой из грудки и перца

Постное рагу из кабачков и шампиньонов

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки ; Шампиньоны ; Лук ; Томатная паста; Соль ; Перец черный ;

Легкое овощное рагу без источника крахмала – только полезные и легко усвояемые углеводы.

Посмотреть рецепт - Постное рагу из кабачков и шампиньонов

Творожная запеканка с ежевикой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Яйца ; Сахар ; Ежевика ; Манная крупа ;

Вкусный и полезный десерт из творога и чудесной летней ягоды — ежевики. А благодаря тому, что в творог добавлена еще и перемолотая в пюрированная ежевика, цвет запеканки получается очень красивым...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с ежевикой

Лимонный рис

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: риса басмати, промытого и высушенного; воды; нарезанного зеленого лука; соли; измельченного черного перца; сливочного масла; сок лимона; листья шпината;

*Вместо риса басмати вы можете использовать коричневый рис… кому что нравится

Посмотреть рецепт - Лимонный рис

Маринованные сладкие помидоры с перцем и травами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Ингредиенты рассчитаны на 3-х литровую баночку; Томаты; Болгарский перец; Чеснок; Лавровый лист; Перец горошком; Зелень укропа; Сахар; Соль; Уксус 9%; Травы; Петрушка;

Маринованные помидоры с перцем и травами — классический рецепт заготовок на зиму. Они являются прекрасным дополнением к гарниру и мясным блюдам. Так как в этом рецепте идет комбинирование помидор и...

Посмотреть рецепт - Маринованные сладкие помидоры с перцем и травами

Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Яйца; Кукуруза консервированная; Маринованные грибы; Оливки; Соль; Майонез; Розмарин;

Предлагаю вам еще один простой салат на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами

Желе из клубники

Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Клубника; Сахарный песок; Вода; Желатин;

Изобилие ягод на садовом участке предрасполагает к массовым заготовкам различных вкусностей, начиная от традиционного варенья и заканчивая экзотическими блюдами. Очень вкусным десертом является желе из ягод клубники, которое мы сегодня...

Посмотреть рецепт - Желе из клубники

Вареники с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Вода; Молоко; Соль; Сода; Уксус 9%; Яйца куриные; Для начинки:; Творог; Сахар; Яйца куриные;

Украинцам так полюбилась дюшвара, что они с удовольствием переняли и приспособили под свои вкусы турецкое блюдо из теста. А вот обилие самых разнообразных начинок – это, пожалуй, именно украинское изобретение....

Посмотреть рецепт - Вареники с творогом

Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свежий шпинат; масло оливковое; любая универсальная приправа, например, «Вегета» ; клубни картофеля; высокосортная мука пшеничная; белое вино; отборное куриное яйцо; любой твердый сыр; морская соль; свежемолотый перец белый; томатная паста ;

Местные жители в Италии очень часто включают в повседневное меню гноччи, которые имеют овальную форму и напоминают сильно клёцки. Правда, готовят гноччи не из обычного теста, а из картофельного, в...

Посмотреть рецепт - Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Печеночный салат с соленым огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: отваренная куриная печенка; вареное яйцо; большая сырая морковь; большая луковица; чеснок; соленые или маринованные огурцы; майонез или сметана;

Питательный, вкусный салат с острым пикантным вкусом поможет украсить и разнообразить повседневный и праздничный стол. При этом, ингредиенты, входящие в состав блюда, найдутся практически в любом холодильнике.

Посмотреть рецепт - Печеночный салат с соленым огурцом

Изысканные канапе из авокадо и креветок

В рождественское меню рекомендуется включить изысканную закуску – канапе из авокадо и креветок. Ингредиенты: — зеленый лук (18 г); — сладкий перец красный среднего размера (одна штука); — свежий огурец...

Посмотреть рецепт - Изысканные канапе из авокадо и креветок

Салат из помидоров

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; бальзамического уксуса; листьев эстрагона; помидора; приправы с лимоном и перцем молотым; раскрошенного голубого сыра ; нарезанного зеленого лука;

Это очень простой салат-закуска. Но ароматная заправка и специи придадут такому блюду волшебный вкус. Попробуйте использовать не только большие помидоры. поэкспериментируйте с помидорками черри.

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров

Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: чесночной соли; сушеного орегано; молотого тимьяна; куриных бедер с костями и кожей; виноградных косточек; луковица, нарезанная; чеснока; куриного бульона; дижонской горчицы; меда; воды; нарезанных ломтиками грибов; жирных сливок; кукурузного крахмала;

Если вам нравятся пряные сладковатые маринады, то эта курица вам тоже понравится. В дополнении идет сливочный грибной соус.

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Маринованные огурцы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль; Сахар ; Уксус 9%; Укроп; Гвоздика; Семена горчицы ; Перец горошек;

Для приготовления нам понадобится: Огурцы небольшие Соль Сахар Уксус Стеклянные банки Крышки Вода Приправы по желанию

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Мраморный кекс

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: кефир; яйцо; сливочное масло; разрыхлитель (или сода пищевая); сахарный песок; мука; растопленный шоколад; сода; какао;

Для приготовления кефир можно заменить на сметану (10 — 15% жирности), тогда кекс получиться нежнее и сливочнее.

Посмотреть рецепт - Мраморный кекс

Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рисовая бумага ; Креветки; Помидоры; Морковь; Огурцы; Редька; Зелень; Кунжутные семечки; Соль ; Перец молотый; Дополнительно; Соевый соус ; Острый соус;

Роллы из рисовой бумаги с овощами — блюдо азиатской кухни, которое не оставит вас равнодушным. Закуска получается невероятно яркой, а самое главное лёгкой и вкусной. Готовить эти роллы намного проще,...

Посмотреть рецепт - Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами

Брускетта с тунцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Спелый томат; Шпинат ; Батон из ржаной муки ; Прованские травы ; Соль ; Масло оливковое ; Сок лимона;

Блюда с тунцом признаны наиболее полезными, при этом они сытны и богаты уникальными жирами Омега-3, а также высоким содержанием белка среди всех рыб. Тунец рекордсмен по наличию хрома, кобальта и...

Посмотреть рецепт - Брускетта с тунцом

Солянка сборная «Домашняя»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Сосиски; Ветчина; Соль; Сахар; Корень петрушки; Перец Чили (сухой); Томатная паста; Подсолнечное масло;

Солянка — трактирное блюдо русской кухни. В моей семье его очень любят, хорошо едят даже дети, хотя блюдо остренькое. Осенью особенно рекомендую добавлять чеснок (имеет антибактериальные свойства, укрепляет иммунитет!) и...

Посмотреть рецепт - Солянка сборная «Домашняя»

Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: кабачки молодые; листики свежего шпината; молотый орех мускатный; сочная морковь; куркума ; жирные сливки для взбивания; корень сельдерея; черный перец тонкомолотый; яичные белки сырые; тонкомолотая соль каменная;

Овощной слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови очень красивое блюдо. Если вы не хотите возиться с порционными формочками, можно приготовить слоеное блюдо в большой прямоугольной емкости для выпечки....

Посмотреть рецепт - Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови

Пирог с яблоками и корицей в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яблоки; Яйца куриные; Мука; Сахар; Ароматизатор "Ваниль"; Разрыхлитель; Корица;

Никто не откажется от кусочка теплого яблочного пирога с чашечной чая. К тому же готовить его в мультиварке еще и очень просто. Знакомый с детства аромат выпечки с корицей. Главное...

Посмотреть рецепт - Пирог с яблоками и корицей в мультиварке

Сырники из гречневой муки со смородиной

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пачечный творог 5 - 8% жирности; Яйцо; Манка; Смородина; Соль; Сахар; Гречневая мука;

Хочется что-то вкусное на завтрак, но не знаете что? За 20 минут вы получите очень вкусное и полезное блюдо – сырники. Я пробовала много разных сырников, но у моей мамы...

Посмотреть рецепт - Сырники из гречневой муки со смородиной

Суп с лососем, кабачками и макаронами на рыбном бульоне

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Остатки от лосося ; Кабачок ; Картофель; Лук ; Морковь ; Макароны ; Соль ;

При разделке рыбы всегда остаются кости с остатками филе и голова. Никогда их не выбрасывайте. Их можно заморозить и долго хранить. А затем приготовить из них вкуснейший суп

Посмотреть рецепт - Суп с лососем, кабачками и макаронами на рыбном бульоне

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Ароматное желе из яблок, с лимоном и корицей

Глинтвейн «Рождественский»

Банановый пирог с какао

Ореховая намазка с чесноком

Рулеты из говядины с ананасами

Спагетти с мясным соусом

Салат простой, греческий

Такос, с начинкой из грудки и перца

Постное рагу из кабачков и шампиньонов

Творожная запеканка с ежевикой

Лимонный рис

Маринованные сладкие помидоры с перцем и травами

Слоёный салат с ветчиной, кукурузой и грибами

Желе из клубники

Вареники с творогом

Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Печеночный салат с соленым огурцом

Изысканные канапе из авокадо и креветок

Салат из помидоров

Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Маринованные огурцы

Мраморный кекс

Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами

Брускетта с тунцом

Солянка сборная «Домашняя»

Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови

Пирог с яблоками и корицей в мультиварке

Сырники из гречневой муки со смородиной

Суп с лососем, кабачками и макаронами на рыбном бульоне

Лучшие и новые рецепты