Карамель или шоколад? На самом деле, вам не нужно выбирать. Независимо от того, какое ваше любимое лакомство, эти помадки завладеют вашим сердцем. Мгновенно!
Домашние помадки не только лучше, чем в магазине, но и полезнее. Они не содержат ненужной химии, которая должна продлить их свежесть. Во всяком случае, почему они должны оставаться свежими в течение длительного времени, если они исчезают так быстро …
Рецепт очень простой, потому что не требует самостоятельной подготовки каймака. А присутствие шоколада делает вкус восхитительным.
Домашняя помадка
Ингредиенты:
• 1 столовая ложка масла
• 250 г темного шоколада
• Щепотка морской соли
• 1/3 банки каймака или сливок (около 100 г)
Способ приготовления:
Поместите шоколад, масло, каймак и немного соли в водяную баню и перемешайте, пока все не растает и не объединится в однородную массу. Положите готовые крем в форму и поставьте в холодильник примерно на 5 часов. По истечении этого времени разрежьте твердую массу на кубики. Готово!
Ингредиенты
| Масла - 1 ст. л. | |
| Темного шоколада - 250 г | |
| Щепотка морской соли - 400 г | |
| 1 / 3 банки каймака или сливок - 100 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
492
ккал
Калорийность
39,4
г
Жиры
5,6
г
Белки
29,4
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 5,6 г | 11% |
| Жиры: 39,4 г | 51% |
| Углеводы: 29,4 г | 11% |
| Насыщенные жиры: 21,6 г | 108% |
| Трансжиры: 0,4 г | (-) |
| Холестерин: 30 мг | 10% |
| Пищевые волокна: 6,8 г | 24% |
| Сахара: 15,7 г | (-) |
| Натрий: 38 777 мг | 1686% |
| Калий: 479 мг | 10% |
| Витамин C: (-) | (-) |
| Кальций: 86 мг | 7% |
| Железо: 7,8 мг | 43% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
