Оливье очень распространенный и часто готовящийся в каждой семье салат. Его готовят из колбасы, мяса и конечно курицы. Оливье с курочкой имеет очень нежный вкус, чем нравится многим хозяйкам.
Ингредиенты:Мясо свиное (шейка);Соль;Приправа для свинины;Чеснок;Уксус столовый;Вода минеральная;
Сезон шашлыков давно открыт, теплое время года располагает к провождению досуга на природе, на дачах и у воды. Естественно, приятный отдых сопровождается приготовлением вкусных блюд, самым популярным является мясо на...
Мясо у тунца розоватое, иногда темно-красного цвета, напоминающее мясо говядины. Хотя и на вкус и по плотности тоже похоже на говядину. В кулинарии рыба тунец имеет большие преимущества. Во-первых, блюда...
Для приготовления мясного бульона для лапши можно использовать любую часть индейки. Мы взяли голень. Макаронное изделие для нашего супа – уже готовое, приобрести можно без проблем в любом продовольственном магазине....
Приготовьте печенье в виде шахматной доски, полосок или вертушек из универсального песочного теста. * Время приготовления указано без учета времени охлаждения теста.
Лечо является блюдом кухни венгерской. Готовят все его по-своему, поэтому у него нет точной рецептуры. Обязательными в рецепте лечо должны быть 3 ингредиента: сладкий перец, помидоры и лук. Его можно...
Ингредиенты:Рыба;Помидоры;Картофель;Соль;Растительное масло;Цедра;Лимон;Приправа из смеси перцев;Тимьян свежий;Вино белое;
Похожий рецептик уже есть, но здесь совсем другая заправка и овощи с рыбой запекаются в вине. Вкус получается абсолютно иной. Блюдо очень удобно готовить, так как весь процесс подготовки занимает...
Вместо того, чтобы делать одну большую яичницу с овощами на плите, предлагаю испечь яичные кексы порционно. Эти красочные мини-овощные несладкие кексы обладают великолепным вкусом. К яичной смеси я добавила кабачки,...
Сегодня расскажем вам про салат, который готовится специально к плову. Его так и едят, укладывая на тарелку поверх плова. Родина его Узбекистан, и, как иногда и случается, в каждом регионе...
Ингредиенты:трески;креветок;луковица, порезанная на четвертинки;морковь, нарезанная;стебель сельдерея, нарезанный;соль и черный молотый перец;вода ;оливкового масла;луковицы, нарезанной;красный перец чили, нарезанный;чеснока, измельченного;сухого белого вина;нарезанных помидоров;моллюсков в раковине, очищенные;мидий, очищенных ;хлеба ;чеснока, разрезанного пополам;свежей петрушки, нарезанной;
Ваш выбор рыбы и морепродуктов может немного отличаться, но для традиционного средиземноморского ассортимента выберите кальмаров, креветок, рыбу-скорпиона, удильщика, моллюсков и мидий. При желании вместо белого вина можно использовать коньяк.
Запеченная салака с копченой паприкой — это вкусное и пикантное блюдо быстрого приготовления. Для создания такой рыбной закуски нужно всего полчаса но результат того стоит. Блюдо удивит многогранностью вкусов, интересным...
Ингредиенты:Шпинат свежий;Яйца;Сахар;Мука;Соль ;Сода пищевая или разрыхлитель;Растительное масло;Молоко;Творожный сыр;Чеснок ;
Когда хочется приготовить что-то полезное и необычное, можно приготовить закусочный торт из шпинатных блинов с творожным сыром. Яркий, красочный шпинатный торт из блинов с творожной начинкой получается очень нежным и...
Ингредиенты:Мука;Яйца;Сахар в тесто;Сливочное масло;Ванильный сахар;Белок;Сахар в крем;Лимонная кислота;
Уникальный десерт, который украсит любое торжественное мероприятие, будь то свадьба, день рождение или любой другой праздник, но это не говорит о том, что приготовить его могут только профессиональные кондитеры со...
Для приготовления тушеного картофеля сначала сварим мясной бульон. Мы использовали свинину и говядину на кости, поэтому бульон получился насыщенным. Помимо мяса, картофеля потребуют овощи (морковка и репчатый лук) и замороженный...
Детский торт на морскую тематику. Основа торта — бисквит. Для прослойки используем ягодное конфи из клубники. Нежный заварной сливочный крем, в который добавлен розовый и голубой красители. Получается очень нежненько....
Очень вкусный рулет, особенно понравится любителям красной рыбки, а таких я думаю немало. Особый шик, интересный вкус, и цвет придает рулету шпинат. К тому же шпинат очень полезный, недаром его...
Макарон — это маленькие безешные печеньки из французской кухни, хрустящие снаружи и мягкие внутри с нежной кремовой прослойкой. Готовятся эти пироженки из миндальной муки, яичных белков и сахарной пудры. В...
Ингредиенты:основа для пиццы;ветчина;курица копченая;огурец маринованный;черри;кетчуп;майонез;сыр;
Для приготовления домашней пиццы возьмем уже готовый полуфабрикат – замороженную основу для пиццы. Начинка нашей пиццы – это кусочек копченой курочки (мясо взято с грудки, но подойдет и окорочок, бедро...
Ингредиенты:филе индейки;сыр;бекон (полоски);горчица;черный молотый перец;приправа к мясу;зелень;
Запеченный рулет из филе индейки с сыром и зелень, завернутый в мантию бекона — уникальный и вкусный способ подачи индейки для праздничного стола. Это особенное блюдо впечатлит своим вкусом и...
Для приготовления такого блюда понадобится кусок говяжьей пашины из брюшной части коровьей туши. Время готовки указано без учета времени маринования мяса говядины.