Домашняя шоколадная нутелла с молока и орехов

Name: Домашняя шоколадная нутелла с молока и орехов
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Молоко: 100 мл; Ваниль: 1 г; Сахар: 4 ст. л.; Растительное рафинированное масло: 170 мл; Какао: 3 ст. л.; Орехи: 100 г

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 3 оценки

Ингредиенты

	Молоко - 100 мл
	Ваниль - 1 г
	Сахар - 4 ст. л.
	Растительное рафинированное масло - 170 мл
	Какао - 3 ст. л.
	Орехи - 100 г

2 475 ккал Калорийность

241,8 г Жиры

23,2 г Белки

83,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,2 г	46%
Жиры: 241,8 г	310%
Углеводы: 83,7 г	30%
Насыщенные жиры: 35,9 г	180%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 10 мг	3%
Пищевые волокна: 15,6 г	56%
Сахара: 59,3 г	(-)
Натрий: 52 мг	2%
Калий: 945 мг	20%
Витамин C: 1,3 мг	1%
Кальций: 246 мг	19%
Железо: 6,3 мг	35%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашняя шоколадная "Нутелла" - вкусная ореховая паста на скорую руку!

Шоколадная паста с орехами — это легкий и простой в приготовлении десерт, который можно приготовить всего на 10 минут. По вкусу паста идентична знаменитой «Нутелле», даже при приготовлении с грецкими или миндальными орехами.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала, нужно измельчить орехи в очень мелкую крошку в блендере или кофемолке. Должна получиться пушистая масса с мелкими крупинками - чем мельче, тем лучше. Можно использовать абсолютно любые орехи - от фундука до миндаля. В данном варианте представлена нутелла с грецким орехом.

Шаг 2

Прогреть молоко до теплого состояния, но не кипятить. Растворить в теплом молоке ванилин и сахар. Взбить молоко в пышную пену погружным блендером.

Шаг 3

Продолжая взбивать, влить в смесь масло - тонкой струйкой. Взбивать до консистенции густого крема. После, добавить какао и взбить пасту до однородности.

Шаг 4

Всыпать ореховую крошку и взбить пасту повторно. Также, на данном этапе можно добавить в пасту 1/4 чайной ложки соли. Паста готова! Теперь нужно отправить заготовку в холодильник на час.

Шаг 5