Жареные баклажаны - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Салат из жареных баклажан

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сахар; Столовый уксус; Соль; Майонез; Масло растительное;

Существует множество рецептов приготовления баклажан.Их и жарят, и маринуют, и фаршируют. Из них готовят превосходное соте. Их заготавливают на зиму. Я с удовольствием хочу поделиться своим рецептом салата из жареных...

Посмотреть рецепт - Салат из жареных баклажан

Грибочки из баклажанов

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Яйца; Лук; Чеснок; Сметана; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

По грибы и ягоды мы не сходили, а грибочков нажарили — так можно охарактеризовать это блюдо из баклажанов. Оно готовится из пасленовых, но вкусом очень напоминает жареные грибочки. Попробуйте приготовить,...

Посмотреть рецепт - Грибочки из баклажанов

Паста с соусом из томатов и баклажан

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны любой вид; баклажан; помидор; чеснок; лук; растительное масло; соль, пeрeц, спeции; томатный соус или кетчуп; сахар; мука;

Макароны или как принято сейчас говорить паста, ассоциируется у меня с блюдами: макароны по-флоцки, вермишель с сосиками или макароны с сыром, но с соусом который я предлагаю, просто пальчики оближешь....

Посмотреть рецепт - Паста с соусом из томатов и баклажан

Маринованная куриная печень с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Соль; Сахар; Сок лимона; Репчатый лук; Баклажан; Болгарский перец; Морковь; Кабачок; Растительное масло;

В таком маринаде печень жариться очень быстро и получается вкусной и нежной, а вкус лимона практически не чувствуется.

Посмотреть рецепт - Маринованная куриная печень с овощами

Отбивные из баклажанов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; чеснок; яйца; мука для обсыпки; соль, перец специи; масло растительное;

Оригинальный рецепт, сразу и не понять из чего приготовлено блюдо.

Посмотреть рецепт - Отбивные из баклажанов

Овощной салат с баклажаном и маринованным луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Для маринованного лука; Лук красный; Соевый соус; Масло оливковое; Уксус бальзамический; Сухие итальянские травы; Для салата; Руккола ; Помидоры черри; Баклажан ; Оливки ;

Очень вкусный салат из жареных баклажанов, маринованного лука и свежих помидоров.

Посмотреть рецепт - Овощной салат с баклажаном и маринованным луком

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны крупные; Базилик; Кедровые орехи; Пармезан; Чеснок; Соль; Прованские травы;

Баклажан — частый гость в поздних летних и ранне-осенних блюдах. Это крайне полезный, питательный и богатый множеством витаминов овощ. Баклажаны часто готовят на гриле, на мангале или просто запекают в...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Овощи на гриле

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; нарезанной свежей петрушки; нарезанного свежего орегано; нарезанного свежего базилика; бальзамического уксуса; соли; черного перца; измельченного чеснока; луковица, нарезанная дольками; свежей спаржи, обрезанной; грибов; болгарский перец красный; болгарский перец желтый; баклажан;

Это отличный маринад для любых овощей, которые можно приготовить на гриле. Используйте свои любимые овощи: брокколи, кабачки, баклажаны, тыкву, болгарский перец…

Посмотреть рецепт - Овощи на гриле

Лечо с баклажанами

Ингредиенты, необходимые для блюда: Баклажан 2 штуки ( 3 небольших); Лук репчатый 2 штуки или 1 большая луковица; Помидор 1 кг.; Чеснок пару зубчиков; Болгарский перец 2 больших или 3...

Посмотреть рецепт - Лечо с баклажанами

Закуска из баклажан с помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Сыр; Помидоры; Майонез; Чеснок; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажан с помидорами

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Масло растительное; Грецкие орехи; Зелень петрушки; Чеснок; Уцхо сунели ; Кориандр молотый ; Шафран; Сметана; Соль; Кольца репчатого лука, зёрна граната, веточки свежей зелени;

Баклажаны с орехами — визитная карточка любого ресторана грузинской кухни. Если повар готовит вкусно рулетики из баклажанов, то можно приглашать друзей в этот ресторан. Но лучше всего приготовить их у...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Закуска из баклажан с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Творог ; Орехи грецкие; Укроп ; Чеснок ;

Легкая овощная закуска в восточном стиле с творогом и орехами

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажан с творогом

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соус соевый; Соль; Масло растительное;

Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Посмотреть рецепт - Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Консервированный салат из овощей по-корейски

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Морковь ; Перец болгарский (разных цветов); Чеснок ; Кинза ; Кунжутные семечки ; Растительное масло ; Сахар; Соевый соус ; Соль; Уксус винный ; Кориандр; Черный перец горошком ;

Вкусный, витаминный салатик. Он одновременно полезен и питателен и овощи легко приготовить

Посмотреть рецепт - Консервированный салат из овощей по-корейски

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидор; Сметана ; Луковица ; Чеснок ; Лимон ; Майонез ; Специи ; Мука ;

Одни думают, что свет сошёлся на осетровой икре. Другие — до сих пор вкушают икру баклажанную. А третьи плюют на них свысока, носят чёлки набекрень и кушают баклажаны тушёные с...

Посмотреть рецепт - Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Нежный снежный баклажан

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры; Майонез; Чеснок; Сыр; Мука ; Масло растительное; Соль;

Закуски из баклажанов являются беспроигрышным вариантом на любом праздничном столе. Данный рецепт не отличается сложностью, поэтому в сезон овощей такую закуску можно готовить и на каждый день.

Посмотреть рецепт - Нежный снежный баклажан

Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки); Баклажаны; Болгарский перец ; Лук; Морковь; Помидоры; Чеснок; Зелень (петрушка или укроп) ; Соевый соус ; Соль, перец ; Сок лимона ; Оливковое масло ; Мед ; Горчица в зернах ; Растительное масло для жарки; Рисовый уксус ; Сахар; Кунжут;

Когда хочется добавить немного пикантности в повседневное меню или дополнить ассортимент праздничных угощений можно сделать легкий салат из овощей и курицы «Воспоминание о Таиланде», который нередко можно встретить в ресторанах...

Посмотреть рецепт - Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Шашлык из овощей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Кабачок; Репчатый лук;

Посмотреть рецепт - Шашлык из овощей

Куриные рубленые котлеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Баклажаны ; Чеснок; Яйца; Мука; Соль, перец; Зелень; Растительное масло;

Сегодня мы приготовим куриные рубленые котлетки по супер простому и вкусному рецепту. Котлеты получаются сочные и пикантные. Секретным ингредиентом будут баклажаны)) Предупреждаю сразу, съедаются они со скоростью света, поэтому будьте...

Посмотреть рецепт - Куриные рубленые котлеты