Салат из пекинской капусты, грибов и салями

Салат из пекинской капусты, грибов и салями

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
259 ккал Калорийность
22,8 г Жиры
6,0 г Белки
9,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,0 г 12%
Жиры: 22,8 г 29%
Углеводы: 9,2 г 3%
Насыщенные жиры: 4,2 г 21%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 41 мг 14%
Пищевые волокна: 1,7 г 6%
Сахара: 3,4 г (-)
Натрий: 477 мг 21%
Калий: 374 мг 8%
Витамин C: 23,5 мг 26%
Кальций: 93 мг 7%
Железо: 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из пекинской капусты, жареных шампиньонов, консервированной кукурузой и салями

Для приготовления салата нам понадобятся свежие шампиньоны, молодая пекинская капуста, консервированная кукуруза и колбаса по типу салями. Заправлять салат мы будем майонезом, но можно заправить и более полезны продуктом – йогуртом или сметанной, но тогда нужно добавить столовую ложку уксусу для придания легкой остроты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 1

1. Пекинскую капусту помыть, хорошо обсушить от воды и мелко нашинковать. Положить в кастрюлю.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 2

2. Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на крупные куски и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Остудить. Добавить к капусте.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 3

3. Салями нарезать полосками. Добавить к салату.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 4

4. С кукурузы слить жидкость. Добавить к другим ингредиентам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты, грибов и салями - шаг 5

5. Заправить салат майонезом.

Автор рецепта: опубликовано: 02.06.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат из пекинской капусты, грибов и салями

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 02.06.2020

    Подготовка15 минут
    Готовка20 минут
    Общее время35 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 259 ккал Белки: 6,0 г Жиры: 22,8 г Углеводы: 9,2 г

    Ингредиенты

    • Пекинская капуста — 500 г
    • Грибы шампиньоны — 8 шт.
    • Салями (колбаса) — 150 г
    • Кукуруза консервированная — 150 г
    • Майонез — 150 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Пекинскую капусту помыть, хорошо обсушить от воды и мелко нашинковать. Положить в кастрюлю.

    Шаг 2

    2. Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на крупные куски и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Остудить. Добавить к капусте.

    Шаг 3

    3. Салями нарезать полосками. Добавить к салату.

    Шаг 4

    4. С кукурузы слить жидкость. Добавить к другим ингредиентам.

    Шаг 5

    5. Заправить салат майонезом.