Ингредиенты
- 1/2 кочана Пекинская капуста
- 8 шт. Грибы шампиньоны
- 150 гр Салями (колбаса)
- 150 гр Кукуруза консервированная
- ~150 мл (или по вкусу) Майонез
Как приготовить Салат из пекинской капусты, грибов и салями
Для приготовления салата нам понадобятся свежие шампиньоны, молодая пекинская капуста, консервированная кукуруза и колбаса по типу салями. Заправлять салат мы будем майонезом, но можно заправить и более полезны продуктом – йогуртом или сметанной, но тогда нужно добавить столовую ложку уксусу для придания легкой остроты
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Пекинскую капусту помыть, хорошо обсушить от воды и мелко нашинковать. Положить в кастрюлю. |
2 Готово | 2. Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на крупные куски и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Остудить. Добавить к капусте. |
3 Готово | 3. Салями нарезать полосками. Добавить к салату. |
4 Готово | 4. С кукурузы слить жидкость. Добавить к другим ингредиентам. |
5 Готово | 5. Заправить салат майонезом. |
