Ингредиенты
-
1/2 кочана Пекинская капуста
-
8 шт. Грибы шампиньоны
-
150 гр Салями (колбаса)
-
150 гр Кукуруза консервированная
-
~150 мл (или по вкусу) Майонез
Как приготовить Салат из пекинской капусты, грибов и салями
Для приготовления салата нам понадобятся свежие шампиньоны, молодая пекинская капуста, консервированная кукуруза и колбаса по типу салями. Заправлять салат мы будем майонезом, но можно заправить и более полезны продуктом – йогуртом или сметанной, но тогда нужно добавить столовую ложку уксусу для придания легкой остроты
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Пекинскую капусту помыть, хорошо обсушить от воды и мелко нашинковать. Положить в кастрюлю. |
|
2
Готово
|
2. Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на крупные куски и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Остудить. Добавить к капусте. |
|
3
Готово
|
3. Салями нарезать полосками. Добавить к салату. |
|
4
Готово
|
4. С кукурузы слить жидкость. Добавить к другим ингредиентам. |
|
5
Готово
|
5. Заправить салат майонезом. |
