Паста с брокколи в сливочном соусе

Паста с брокколи в сливочном соусе

Ингредиенты

Броколли - 350 г
Паста - 200 г
Творожный сыр - 100 г
Сметана - 100 г
Сушеный чеснок - 5 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
713 ккал Калорийность
29,1 г Жиры
22,7 г Белки
93,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 713 ккал (-)
Белки 22,7 г 45%
Жиры 29,1 г 37%
Углеводы 93,2 г 34%
Насыщенные жиры 15,7 г 78%
Трансжиры 1,0 г (-)
Холестерин 80 мг 27%
Пищевые волокна 8,0 г 29%
Сахара 9,3 г (-)
Натрий 238 мг 10%
Калий 934 мг 20%
Витамин C 156,6 мг 174%
Кальций 204 мг 16%
Железо 4,8 мг 27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Пожалуй это один из самых простых и быстрых вариантов приготовления пасты, да еще и очень полезный!
Все ингредиенты можно найти у себя в холодильнике, а в приготовлении нет ничего сложного!)

Основными ингредиентами будут брокколи, сыр, и паста;
Нам нужно сварить брокколи, пасту и перемешать их с соусом!)

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Паста с брокколи в сливочном соусе - шаг 1

Ставим воду кипятиться на средний огонь
В это время разрезаем брокколи на соцветия;

Шаг 2
  • Фото рецепта - Паста с брокколи в сливочном соусе - шаг 2

Дожидаемся когда вода закипит и закидываем 350 гр брокколи в кастрюлю на 5 минут;

Шаг 3
  • Фото рецепта - Паста с брокколи в сливочном соусе - шаг 3

Пока брокколи варится, на разогретую сковороду выкладываем 100 грамм творожного сыра и столько же сметаны;

Шаг 4
  • Фото рецепта - Паста с брокколи в сливочном соусе - шаг 4

Далее, перекладываем сварившуюся брокколи на сковороду и добавляем соль, перец, и сушеный чеснок;

Шаг 5
  • Фото рецепта - Паста с брокколи в сливочном соусе - шаг 5

Воду, в которой варились брокколи не сливаем! В нее закладываем вариться спагетти или лапшу на 5 минут. После чего, перекладываем пасту к брокколи и хорошо перемешиваем, оставляем еще на 2-3 минуты, и можно есть!
Приятного аппетита!)

Автор рецепта: опубликовано: 22.10.2018

Добавить Ваш Комментарий