Обычно слово кексы у нас ассоциируется со сладкой выпечкой. И зря, ведь кексы можно делать из любых продуктов. Например, с цветной капустой, брокколи, картофелем и даже с мясом. Мой сегодняшний...
Крыжовник – полезная ягода, вкус у которой бывает и кислым, и сладким. Напиток из крыжовника в сочетании с апельсином – настоящий комплекс витаминов, которых нам так не хватает в холодное...
Свежеприготовленная домашняя яичная лапша не идет ни в какое сравнение с сушеной магазинной Она подойдёт для супа, пасты, лагмана. Это тесто можно использовать для лазаньи. Лапша для супа варится 1...
Дрожжевые блины – это особое классическое блюдо. Приготовление не займет много времени, но процесс более длительный, чем у обычных блинов. Дрожжевые блины, получаются в меру сладкие, ароматные, вкусные, пышные.
Ингредиенты:Лук репчатый;Морковь;Перец болгарский зелёный и красный;Баклажаны;Помидор;Чеснок;Масло растительное;Соль;Специи;
Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из овощей, очень актуальное блюдо в летне-осенний период. Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром. Готовится блюдо очень легко, быстро и...
Почему я назвала этот салат » студенческий винегрет»? Потому что понадобится минимум посуды , минимум усилий,а в итоге будет отличное дополнение к ужину! Количество позиций в салате можно изменять, к...
Исторически сложилось , это блюдо украинской кухни, но определенной ясности у какого народа оно появилось впервые нет. Пампушки (уменьшительное слово от украинского — пампух)это маленькие сдобные булочки размером с небольшое...
Ингредиенты:Лук репчатый;Морковь;Фарш свинина и говядина 50 на 50;Рис;Сметана;
Домашние тефтели любят все — и взрослые и дети. Мягкие, благодаря рису, томящиеся в сливочном соусе, они идеальны и такими гарнирами как картофельное пюре, макароны, гречневая каша. Предлагаем рецепт классических...
Ингредиенты:Свекла;Для маринада:;Соль;Уксус (можно яблочный, даже лучше);Перец душистый;Гвоздика;Чеснок;Лук репчатый;
В огороде выросло много свёклы и сейчас мы приготовим маринованную свёклу. Кстати, для этой цели больше всего подходит такой сорт свеклы как цилиндр, потому что такой вид свеклы удобнее резать.
Это очень легкий летне-осенний салат, который соединяет в себе сразу несколько сладких нот: груша, виноград и мед. За счет соленого сливочного вкуса пармезана и горьковатого вкуса рукколы салат становится сбалансированным...
Я никогда не умела готовить хорошие тефтели, пока не нашла этот рецепт. Обычно я делаю свои, только из говяжьего фарша, и они все равно имеют прекрасный вкус. В данном рецепте...
Для приготовления куриного бульона подойдут любые части птицы. Молодая капуста в нашем супе дополнена картофелем и овощами. На выходе получаются аппетитные и сытные щи с молодой капустой, которые можно включить...
Ингредиенты:Острые стручки перца красного или зеленого;На 1 литровую банку;Вишня, смородина, хрен (можно на выбор);Душистый перец горошек;Зерна гвоздики;Чесночные стрелки (или чеснок);Зелень по вкусу;Молотая корица;Лук репчатый;Для маринования:;Питьевая вода;Соль;Сахарный песок;Столовый уксус;
Вместо чесночных стрелок можно положить обычный измельченный чеснок (зубчики). Пряности используйте по своему усмотрению. Если не любите корицу или гвоздику не добавляйте.
«Зима спросит, что летом припасено», так гласит русская пословица. Летом стоит позаботиться о запасах. Предлагаю рецепт с многократным экспериментированием. Чем моложе кабачки (цукини), тем хрустящее получается на выходе овощ.
Экзотическое куриное рагу — это вкусное тропическое блюдо, в котором сочетаются сладкие фрукты, нежная куриная грудинка, приятная ананасовая кислинка и волшебный аромат сливочного масла. Такое блюдо можно подавать в качестве...
Ингредиенты:Печенье с прослойкой;Краситель пищевой;Драже м&м;
Очень простой в приготовлении рецепт, но на тарелке смотрится эффектно и реалистично! А как вкусно! Ведь в составе этого блюда только самые любимые лакомства ребятишек — это печенье OREO и...
Ингредиенты:Яйцо куриное;Молоко;Сахар;Соль;Мука пшеничная;Растительное масло (для теста);Растительное масло (для жарки);Сливочное масло(для смазывания готовых блинчиков);
Существует множество рецептов блинов: тонкие, толстые, ажурные, на воде, на молоке, на кефире. Но мы приготовим самые простые. Те, которые будили запахом нас по утрам.
Ингредиенты:Филе рыбы;Замороженная цветная капуста;Панировочные сухари;Оливковое масло для жарки;Яйцо куриное;Специи;
Рыба — это не только полезно, но и вкусно. Чтобы избежать неприятностей с рыбьими косточками лучше взять филе. В магазинах и рыбных лавках продаётся уже готовое филе на любой вкус...
Этот салат составом может показаться очень похожим на классический оливье. Но в нем есть пара отличий, которые делают этот салат другим. Во-первых – это запеченная буженина, она придают блюду элегантность....
Сделать для завтрака аппетитный бутерброд можно на раз-два. Потребуются стандартные ингредиенты, причем, доступные – ломтики хлеба (желательно нарезного), куриные яйца, колбаса любого сорта и сыр пластинками. Бутерброд получается одновременно и...
Этот стейк приготовлен из мраморной говядины. Мраморная говядина ценится за нежность и вкус. Чтобы подчеркнуть насыщенный вкус жареного мяса, нужно немного больше, чем оливковое масло, розмарин и соль… Выбирайте мясо...
Ингредиенты:Яйца небольшие;Фарш (лучше куриный или индейки);Бекон;Рис вареный;Соль и перец чёрный;
Это необычный и одновременно очень простой рецепт. Идеально подходит для застолья, если вы хотите удивить своих гостей. Стоит попробовать приготовить для новогоднего стола. Для блюда потребуется: • яйца — 6...
Ингредиенты:Свинина;Луковица;Морковь;Хлеб белый (горбушка);Молоко;Соль;Перец чёрный молотый;Специи;Томатная паста или кетчуп;Мука пшеничная;Сыр твёрдый;
Очень лёгкий в приготовлении рецепт фрикаделек из свинины. Вкусно, а главное полезно. Справится даже кулинар без опыта.
Ингредиенты:Масло сливочное;Лук репчатый;Чеснок;Мясной хлеб (можно взять фарш);Мука пшеничная;Молоко (или смесь молока и сливок);Приправа овощная (или кубик бульонный));Соль;Перец чёрный молотый;Кайенский перец;Петрушка свежая, нарезанная;Шалфей свежий, нарезанный;Тимьян свежий, нарезанный;
Если у вас остался заветренный мясной хлеб, это блюдо вам точно подойдет! Вместо мясного хлеба можно использовать фарш любого вида или мелко нарезанное мясо (но тогда увеличьте время тушения).