• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Первые блюда > Солянка > Солянка домашняя
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Солянка домашняя - домашние простые рецепты приготовления

Солянка домашняя — рецепты
В чем сходство рецептов солянки? В том, что ее можно приготовить из многого, что есть в ваших запасах. Просто открываете холодильник и смотрите. Наверняка, вы найдете продукты, которые уже слегка залежались, но помогут вам приготовить простейшую домашнюю солянку. А если у вас есть и мясной бульон, то получится замечательный, сытный суп. И вполне бюджетный.

Основные овощи для домашней солянки это капуста (свежая или квашенная), морковь, томаты, квашенные огурцы и разнообразные мясные изделия. Подойдут даже самые маленькие кусочки копченостей, колбасы, сосисок и отварного мяса. Чем больше будет видов мяса, тем вкуснее окажется солянка домашняя в итоге.

Этот суп хорош и приготовленный в мультиварке. А это значительно упростит процесс приготовления. Подача у солянки домашней тоже обычная — сметана, кружок лимона, свежая зелень и оливки.


Что можно приготовить:
Солянка домашняя с картошкой Солянка домашняя с капустой Буженина в фольге Солянка из капусты Булочки самса Самса из лаваша Булочка пончик Паэлья с мидиями Глазурь для пончиков Индейка в томатном соусе Омлет с творогом Уха из семги Постная капуста Паста с индейкой Шаурма в домашних условиях из лаваша Овсяные блины Творожный кулич

Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Домашняя солянка без оливок

Домашняя солянка без оливок - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вареная колбаса ; Копченая колбаса ; Копченая кура ; Соленые огурцы ; Помидор; Морковь ; Картофель ; Лук; Лимон; Томатная паста ; Лавровый лист ; Соль, перец; Сметана;
Простое приготовление блюда для тех, кто не любит оливки.

Посмотреть рецепт - Домашняя солянка без оливок

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Мясная нарезка; Морковь; Лук; Соленые огурцы ; Помидоры ; Лимон ; Маслины; Чеснок ; Зелень; Лавровый лист; Сметана;
Солянка это одно из самых любимых первых блюд. Замечательный вкус, насыщенный пряный аромат, идеальное сочетание всех ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Солянка сборная мясная

Итальянский суп из рыбы (рыбная солянка)

Итальянский суп из рыбы (рыбная солянка) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба (желательно разного вида); Лимон; Картофель; Лук; Огурец соленый; Болгарский перец; Морковь; Оливки; Маслины; Специи; Соль; Масло; Томатная паста;
Когда обычная пища начинает приедаться, поневоле обращаешь внимание на другие блюда. Сначала пробуешь все из кулинарии и поваренной книги собственной страны, затем обращаешься к заграничной кухне. Стараешься приготовить самые необычные...

Посмотреть рецепт - Итальянский суп из рыбы (рыбная солянка)

Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке

Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук; Грибы отварные свежие; Куриная грудка; специи - соль, перец, лавровый лист; Масло постное;
Свежие грибы следует заранее отварить или разморозить, если будите использовать замороженные отварные грибы.

Посмотреть рецепт - Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке

Суп «Мясная солянка» сборная

Суп «Мясная солянка» сборная - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свежий куриный окорочок; Копченый куриный окорочок; Мясное ассорти ( у меня 3 сосиски, буженина, ветчина); Маринованные огурцы ( у меня корнишоны); Рассол; Лук репчатый ; Морковь; Лимон; Картошка; Томатная паста;
Очень сытное и необычное «первое» блюдо. Можно использовать любые колбасные или мясные изделия на ваш вкус, а также реализовать залежавшиеся в холодильнике!

Посмотреть рецепт - Суп «Мясная солянка» сборная

Сборная мясная солянка – вкусный суп по-наумовски

Сборная мясная солянка – вкусный суп по-наумовски - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: говяжья косточка ; картофель; морковь; помидоры; томатная паста; лук; масло подсолнечное; масло сливочное; сосиски молочные; колбаса Докторская; колбаса полукопченая; крылья куриные; маслины; огурчик соленый; соль, перец, приправы; зелень петрушки и укропа; лимон;
Можно найти сотни рецептов супа с названием «сборная солянка». Я их изучал, старался готовить строго по рецептам, но со временем (после нескольких приготовлений блюда) понял, что можно объединить и подкорректировать...

Посмотреть рецепт - Сборная мясная солянка – вкусный суп по-наумовски

Сборная солянка с колбасой

Сборная солянка с колбасой - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Колбсаса копчёная; Сосиски; Маслины; Огурцы солёные; Лук; Томатная паста; Масло растительное; Лимон; Соль; Вода;
Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию рецепт сборной мясной солянки с картошкой и колбасой. Это такой суп, который любит всего и побольше. Но спешим Вас уверить, что данное блюдо готовится легко,...

Посмотреть рецепт - Сборная солянка с колбасой

Солянка из капусты 2 в 1

Солянка из капусты 2 в 1 - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Средняя морковь; Средняя луковица; Подсолнечное масло; Сосиски; Колбаса копченая; Копченое куриное филе; Томатная паста; Огурцы соленые; Оливки; Лимон; Укроп; Специи, соль; Вода;
Что такое солянка из капусты? Сытный суп или тушеная капуста с мясом и копченостями? Первое или второе? Многие люди думают, что первое. Однако, толковый словарь Ожегова утверждает: слово «солянка» имеет...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты 2 в 1

Солянка домашняя из говядины с колбасами

Солянка домашняя из говядины с колбасами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: говядина; охотничьи колбаски; ветчина ; салями ; огурцы ; маслины ; лук; морковь ; перец болгарский ; лимон; соль; перец ; помидор ;
Солянка — исконно русское блюдо. Разновидности солянки бывают разные- рыбные, мясные, грибные и т.д. Вашему вниманию предлагается классическая домашняя солянка с мясом говядины и тремя видами колбас.

Посмотреть рецепт - Солянка домашняя из говядины с колбасами

Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве

Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: семяна сельдерея; тмин; бутылочное светлое пиво; свиных колбасок; светло-коричневого сахара; горчичного порошка; лукового порошка; молотого черного перца; сушеного укропа; квашеной капусты; соль ;
Я придумала этот рецепт, потому что просто тушить сосиски в пиве и луке было слабовато для моего мужа ).  Я искала более интенсивный вкус и аромат. Очень сытное блюдо. Нам...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве

Салат — солянка на зиму

Салат — солянка на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: капуста белокочанная; помидоры; лук; морковь; чеснок; соль; сахар ; перец горошком; лавровый лист; масло подсолнечное ; уксус 9%-ый;
У капусты, пожалуй, самая богатая история. Во времена Древней Греции и Рима высоко ценили её целебные свойства. Считалось, что она помогает при многих заболеваниях и приписывали капусте способность повышать общий...

Посмотреть рецепт - Салат — солянка на зиму

Солянка классическая

Солянка классическая - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Колбасная продукция; Картофель ; Морковь; Лук репчатый; Соленый огурец; Помидор; Маслины ; Вода; Соль; Перец; Лавровый лист; Масло подсолнечное; Лимон; Зелень;
Солянка классическая всегда получается разной, так как ее можно готовить на бульоне или просто на воде, с любым мясом или просто из колбасных продуктов, или смешать и то и другое....

Посмотреть рецепт - Солянка классическая

Солянка с картошкой

Солянка с картошкой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: мясо для бульона ; копченое мясо; картофель; лук ; морковь ; консервированный огурец; огуречный росол ; оливки без косточки; лимон; томатная паста; сметана; соль;
Солянка готовится по классическому рецепту, с добавлением нескольких видом копченого мяса, но с добавлением картошки.

Посмотреть рецепт - Солянка с картошкой

Солянка с индейкой

Солянка с индейкой - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Капуста; Лук; Морковь (мини); Масло оливковое; Соль;
Предлагаем рецепт самого простого, и в то же время, диетического блюда — солянка с индейкой. Известно, что с мясом индейки организм получает достаточное количество натрия, за счет чего происходит пополнение...

Посмотреть рецепт - Солянка с индейкой

Солянка мясная

Солянка мясная - рецепт с фото

Ингредиенты: Говядина; Мясные деликатесы; Репчатый лук; Морковь; Соленый огурец; Томатная паста; Вода; Растительное масло; Молотый черный перец; Перец горошек; Лавровый лист; Лимон; Зелень; Маслины;
Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю.

Посмотреть рецепт - Солянка мясная

Солянка с картофелем

Солянка с картофелем - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо для бульона; Вода; Колбаса п\к; Сосиски; Лук репчатый; Морковь ; Картофель; Кетчуп; Маринованные огурцы; Маслины с лимоном; Зелень;
Обед — время в выходной день, когда вся семья собирается за столом!!! Очень хочется удивить своих родных и побаловать, чем то необычным!!! Солянка всегда будет желанным супчиком на столе, если...

Посмотреть рецепт - Солянка с картофелем

Солянка с грибами, с запасом на зиму

Солянка с грибами, с запасом на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Томаты; Грибы лисички; Чеснок; Томатная паста; Масло подсолнечное; Соль; Сахар; Зелень; Приправа "Смесь перцев"; Лавровый лист; Вода; Кориандр; Перец черный горошек; Уксус 9%;
Оригинальный рецепт солянки с грибами на зиму. Будем пробовать готовить вместе, так как я этот рецепт готовлю тоже впервые ))

Посмотреть рецепт - Солянка с грибами, с запасом на зиму

Солянка домашняя с колбасой

Солянка домашняя с колбасой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; колбаса копченая; колбаса вареная; лук репчатый; огурцы маринованные; томатный соус; колбасные (мясные) изделия; оливки; лимон; сметана;
Солянка- блюдо известное очень давно. Современная солянка конечно изменилась и приобрела множество вариантов приготовления, но один факт остался неизменен, она очень сытная и вкусная. В нашей семье супы любят далеко...

Посмотреть рецепт - Солянка домашняя с колбасой

Солянка сборная «Домашняя»

Солянка сборная «Домашняя» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Сосиски; Ветчина; Соль; Сахар; Корень петрушки; Перец Чили (сухой); Томатная паста; Подсолнечное масло;
Солянка — трактирное блюдо русской кухни. В моей семье его очень любят, хорошо едят даже дети, хотя блюдо остренькое. Осенью особенно рекомендую добавлять чеснок (имеет антибактериальные свойства, укрепляет иммунитет!) и...

Посмотреть рецепт - Солянка сборная «Домашняя»

Солянка из капусты с колбасками

Солянка из капусты с колбасками - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свиные оклбаски; растительное и сливочное масло; белокочанная капуста; сушеные хлопья сельдерея; измельченный лук (сухая приправа); тмин; коричневый сахар; молотый черный перец и соль;
Солянка из тушеной капусты со свиными колбасками

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с колбасками

Экспресс солянка

Экспресс солянка - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясная нарезка; Куриное филе; Картофель; Оливки; Лимон; Соль;
Бывает, что в холодильнике накапливается понемногу остатки мясной нарезки разных видов. Чаще всего это происходит после праздников. Идеальный вариант использования — экспресс солянка.

Посмотреть рецепт - Экспресс солянка

Суп-солянка с мясом

Суп-солянка с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо на кости (говядина) ; Грудинка; бекон копчёный; колбаса вареная/копченая; сосиски; Окорок копченый ; Морковь; Болгарский перец; Лук; Чеснок; Томатная паста; Растительное масло; Соль, перец; Маслины; Корнишоны (соленые огурчики); Петрушка; Лимон ;
Делюсь вкусным рецептом супа-солянки, которая из давних времен готовила моя бабушка.

Посмотреть рецепт - Суп-солянка с мясом

Солянка домашняя

Солянка домашняя - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Помидор; Оливки; Лимон; Лук репчатый; Сардельки; Томатная паста; Морковь; Соль, перец; Сливочное масло;
Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Посмотреть рецепт - Солянка домашняя

Сборная солянка

Сборная солянка - рецепт с фото
Солянка. Было время, это слово я первое произносил официанту, принимающему заказ. Под водочку одна из лучших закусок. Вернее так: в начале вечера с друзьями, самое оно, скушать горячее первое блюдо,...

Посмотреть рецепт - Сборная солянка

Лучшие и новые рецепты

  • Заливное из говядины с овощами
    Заливное из говядины с овощами
  • Котлеты из куриного филе
  • Креветки в томатном соусе с чесноком
  • Сытный рассольник на манной крупе
  • Блинчики, фаршированные рисом, яйцами и зелёным луком
  • Песочный пирог с джемом в мультиварке
  • Картофельная запеканка с сыром и помидорами в духовке
  • Сосиска в омлете
  • Перловая каша с мясом
    Перловая каша с мясом
  • Медовый цыплёнок с лаймом, в духовке
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.